види

Останні місяці ми з вами говорили про кондитери, з пекарі, з готельєри Y кухарі, що таке ризики вони стикаються, що таке обладнання захисту та обмундирування праці що вони повинні приносити, різне типи головних уборів які існують, але ми пропустили щось принципове.

До цього часу ми не говорили вам про різне типи кухонних та гостинних фартухів які існують. Але час настав, і в цій статті ми розповімо вам, як ми класифікуємо різні типи, що існують. Ви хочете це дізнатись? Продовжуйте йти вниз!

Історія використання фартуха на кухні

Для кількох кіл, які ми хочемо зробити, щоб стаття стала цікавішою, реальність така, що використання кухонні фартухи воно має дуже просте походження. Цей робочий одяг почав використовуватися з причин гігієна та безпека, на додаток до прибирання Y захист одягу.

Їх почали бачити в 13 столітті, використовуваними ремісники та кухарі чоловіки, і лише через століття жінки почали ними користуватися. Основним матеріалом їх була бараняча шкіра як на її початку, так і з приходом Промислова революція почали виготовляти з інших видів тканин і таких матеріалів, як бавовна.

Хоча, пізніше в епоху хіпі, його використання різко впало, оскільки це символізувало покору жінок. І лише в 21 столітті його використання було гордо відновлено як усередині, так і зовні кухні.

Навіщо використовувати кухонні фартухи

фартухи Що робочий предмет використовувались і продовжують використовуватися безліччю професіоналів будь-якої професії, від кухарів та кухонного персоналу до зварників, шевців або флористів.

Реальність така фартухи стали відмітна ознака для кожної професії та основними причинами є:

Вони впливають на те, як ваші клієнти сприймають вас картина, тобто якщо ви виберете a класичний фартух Ви можете запропонувати більш серйозний і звичний образ. І якщо, навпаки, ви вирішите оригінальний фартух щось більш сучасне, ви можете надати більш актуальний і свіжий образ.

Як ми вже обговорювали раніше, одна з найважливіших причин використання кухонні фартухи є гігієна, ключовим фактором у будь-якому бізнесі, особливо в харчовому секторі.

Елемент однорідності, який, крім того, що є економічний, породжує почуття приналежності серед робітників.

Зрештою, всі вони є перевагами 😉

Інший кухонні фартухи

Ми зрозуміли, що хочемо і повинні використовувати a кухонний фартух у нашій роботі, але, як і у шеф-кухарів, існує безліч моделей, і це зазвичай породжує сумніви щодо того, яку з них вибрати: так довгий фартух, Так фартух-нагрудник, що якщо з відкриттям, що якщо без цього ... Яке божевілля!

І, хоча це здається складним, це дуже легко вибрати наш найбільш підходящий фартух як тільки ми знаємо, як їх класифікувати. Ми рекомендуємо робити це наступним чином:

За своєю довжиною

Перша класифікація - згідно довжина і довжина є фартух, ми можемо знайти різні типи.

Французький фартух

Довгий фартух або, також відомий як французький фартух. Цей перший тип фартухів застосовується тоді, коли ми не хочемо надати всім важливим значенням робоча форма до фартуха, але все ж ми хочемо, щоб воно мало своє представлення у наборі. Це найдовше, що існує, і воно проходить від талії до щиколоток, саме тому воно стає ідеальним елементом для гарантування максимальна гігієна.

Цей тип фартуха, крім того, ми можемо класифікувати його на два типи, з відкриттям, який саме той, який офіціанти зазвичай використовують для більшої зручності пересування, та відсутність відкриття ніж той, який зазвичай використовують кухарі та кухарі на кухні.

Короткий кухонний фартух

З іншого боку, ми знаходимо короткий кухонний фартух . Цей тип зазвичай використовується, коли ми хочемо найбільшої практичності для працівника, який його використовує, і ми не хочемо надавати цьому елементу занадто велике значення в форма гостинності.

За своїми компонентами

Ми також можемо класифікувати кухонні та гостинні фартухи залежно від форми та компонентів, які вона має.

Фартух зі слюнявчиком

Фартухи зі слюнявчиками , який є найпопулярнішим і найпоширенішим у світі гуртожиток та кухонна кімната. Зазвичай вони включають кишеню, або центральну, або дві бічні кишені. І, за допомогою яких матеріалів їх можна виготовити, можна майже сказати, що вони нескінченні ...

Фартух без нагрудника

І, антагоністичним варіантом попереднього є кухонні фартухи без біблій, В даному випадку мова йде про класичні фартухи протягом усього життя, що складається лише з нижньої частини і, як правило, із закриваючими стрічками на спині.

За вашим матеріалом

І нарешті, класифікація, яку ми можемо зробити з гостинність та кухонні фартухи Це відповідно до матеріалу, з якого вони виготовлені.

Поліефірний фартух

фартухи з поліестеру є найбільш використовуваними персонал гостинності оскільки вони залишаються цілими та бездоганними, проте, будучи a легкозаймиста тканина не рекомендується використовувати на кухні.

Бавовняні фартухи

На відміну від попереднього, другий варіант, бавовняні фартухи , є найбільш оптимальним варіантом рекомендується кухарям та персоналу кухні оскільки це матеріал, який не так швидко запалюється.

Фартухи з ПВХ

Далі ми маємо Фартухи з ПВХ. Враховуючи матеріал, з якого вони виготовлені, він має високі властивості плащі і це відштовхують рідини тому вони залишаються чистими набагато довше.

Вони зазвичай використовуються в торгівлі, в якій ними маніпулюють волога або рідка їжа, як, наприклад, експерти з поводження з м’ясом або рибою.

ПВХ та бавовняний фартух

Революція в фартухах Фартухи з ПВХ з завитою бавовни поєднують, як випливає з назви, переваги Фартухи з ПВХ з перевагами бавовняні фартухи.

Поліестер та бавовняний фартух

І поєднання зірок - це фартухи з поліестеру та бавовни. Вони є одним з найбільш обраних варіантів працівників кухні та гостинності. Поєднання обох тканин призводить до одягу простота обслуговування і які зберігають форму і колір набагато довше.

Інший вид кухонні фартухи

Очевидно, що існує безліч тканин, з яких можна зробити фартух, і, хоча найпоширенішими є ті, про які ми вже говорили в попередніх розділах, існує безліч типів і стилів, які в поєднанні призводять до оригінальні фартухи всі типи. Це можуть бути від Шкіра або в джинсовій тканині або ковбой до натуральні лляні фартухи або зроблений з мішковини.

Цей тип одягу забезпечує більшу ексклюзивність та плюс до іміджу компанії, це лише питання дозволити своїй фантазії і вибрати той, який найкраще відповідає нашому образу.

Тенденції в кухонні фартухи та гостинність

Ми любимо говорити, що тенденції створюються замовниками, це очевидно. І, як виявляється, коли йдеться про тенденції в Росії кухонні та гостинні фартухи У різноманітності є спеція. Зрештою, кольори або дизайн - це особистий вибір, і кожен повинен вибрати ті, з якими йому комфортніше.

Однак з точки зору функціональності є дуже цікаві тенденції, на які слід звернути увагу, вибираючи нашу фартух. Виявляється, дедалі більше професіоналів, які щодня використовують фартухи, вибирають ті, що мають на спині великі кільця та схрещені ремінці. Причина проста, їх вибирають таким чином, щоб звільнити зайву вагу з шиї і розподілити її по всій спині. Це допомагає уникнути травм у верхній частині спини та шийному відділі, що є одним із найбільш постраждалих для готельерів загалом.

І це робітники, чому ще? Ви вже знаєте, як класифікувати різні типи кухонні фартухи а отже, які з них найкраще відповідають вашим потребам і смакам. Пам’ятайте, що, вибираючи одяг та аксесуари, які супроводжуватимуть нас протягом кожного дня, ми завжди повинні вибирати ті елементи, які дозволять нам почуватись найбільш комфортно і допомагають нам легко виконувати свою роботу.

Чекаємо на вас у наступній статті 😉