Правила підтримки фізичної форми виглядають простими: харчуйтеся збалансовано, достатньо вправляйтеся. Тим не менше, багато людей не можуть цього зробити. Тож це насправді так складно?
У багатьох людей проблема в голові виникає ще до її початку. Якщо ви почнете худнути з переконанням, що вам потрібно подолати себе, і подумки підготувати себе до голоду і відмовити собі в тому, що любите, і змусити себе займатися видом спорту, який ви ненавидите, далеко не зайдете. Найбільший ворог - це, мабуть, нестача часу. Ми оточені напівфабрикатами, і в поточний прискорений час багато людей навіть не уявляють, як їсти без них. Але все відносно, і приготування якісної та багатої поживними речовинами їжі не повинно займати багато часу або коштувати великих грошей. Нинішня тенденція - це перш за все повернення до традиційних продуктів харчування, які завжди були тут, про них просто забули, таких як гречка та пшениця, пишу lidovky.cz.
Постійно з’являються нові тенденції дієтичного харчування. Як ви дивитесь на них як на експерта?
По правді кажучи, мені часом важко стежити за всіма новими "тенденціями". Іноді люди, які перепробували все, прочитали всі вказівки та популярні дієти - безглютенові, палео, розділена дієта, різні види кетоДіет тощо, - приходять і приходять до думки, що в довгостроковій перспективі нічого не діє для схуднення. Багато з цих дієт не були розроблені для схуднення в першочерговому порядку, чого люди часто не знають.
Які найпоширеніші помилки при спробі схуднути?
Багато бідних людей, особливо жінок, добросовісно вірять у те, що вони худнуть, забирають і забирають їжу, поки вони абсолютно не розпорошають метаболізм поживних речовин і мінералів і не потрапляють у замкнене коло дієт та ефектів йо-йо. Через деякий час консультанти здивовані тим, скільки їжі вони можуть з’їсти і при цьому худнуть. Крім того, багато фахівців займаються складом так званих макроелементів: жирів, вуглеводів та білків. Однак про інші поживні речовини забуваються, такі як мінерали, вітаміни, антиоксиданти, клітковина та фітонутрієнти (речовини захисту рослин). Замість розгляду енергетичної цінності та розрахунку вмісту жиру та цукру, я б рекомендував усім зосередитись на різноманітності та якості.
Це правда, що жити здоровіше - це також дорожче?
Абсолютно не. Якщо люди готові готувати, принаймні частково, на основі натуральної їжі та основних інгредієнтів, вони, як правило, значно заощадять. Також добре купувати сезонні продукти. З одного боку, вони дешевші, з іншого боку, ми пристосовані так, що вони забезпечують нас саме тим, що потрібно нашому тілу в певний період. Їжте зимовий буряк та гарбузовий суп взимку, полуницю та чорницю влітку.
Чому у когось щось працює, в той час як інші не худнуть із однаковим підходом?
Бо ми всі різні. Комусь сподобається обмеження добавок і дієта з високим вмістом білка, тоді як інші будуть досить обтяжені травленням і лімфатичною системою. Багато людей із зайвою вагою також мають різні проблеми зі здоров’ям, які бойкотують втрату ваги. В основному це імунні та гормональні фактори від гіпотиреозу, виснаження наднирників, пов’язаного зі стресом, до гіперчутливості до різноманітних продуктів харчування та алергії. Крім того, нещодавні дослідження показують, що успішність у схудненні та подальшому підтримці ваги багато в чому залежить від складу мікрофлори в кишечнику, що пов’язано не тільки з тим, що ми їмо та п’ємо, але й із середовищем проживання в.
Це правда, що найбільша проблема втрати ваги часто криється в психіці?
Так. На жаль, ми живемо в такий прискорений час, що насправді не можемо уникнути стресового впливу. Якщо навантаження досягне певного рівня або триває занадто довго, це вплине не тільки на те, як ми почуваємось, але і на фізичну сторону та наш обмін речовин. На щастя, ви можете з цим досить добре працювати на природному рівні. Основою є дієта та цілеспрямована релаксація, особисто я також маю дуже хороший досвід роботи з харчовими добавками та травами, ідеально орієнтованими на міру.
Як клієнт, він знає, що прийшов до справжнього експерта, який справді розуміє проблему?
Неспеціаліст може цього не впізнати. Добре поглянути на те, якою професійною кваліфікацією має така людина, як довго вона займається цим питанням, які результати її роботи та можливі посилання. Звичайно, має бути особиста зустріч і достатньо часу, присвяченого первинним консультаціям з акцентом на історію якості. Я б також уникав консультаційних центрів, де з самого початку ясно, що метою консультації є не лише продаж різних продуктів для схуднення та замінників їжі, а й консультантів, які обіцяють вам гарантовані результати майже чекати.
Вони також наповнені консультаціями та педіатричними пацієнтами?
Зрідка. У будь-якому випадку, організм дитини має інші потреби, ніж дорослий, і втрата ваги регулюється іншими законами. Якщо у вас є дитина із зайвою вагою вдома, спершу зверніться до ендокринолога, щоб виключити гормональну причину. Тоді підготуйтеся до змін у харчуванні, які вплинуть на всю сім’ю. У будь-якому випадку, батько повинен бути взірцем для наслідування та виробити правильні харчові звички для своїх нащадків.
- Найпоширеніші помилки, які роблять жінки, намагаючись мати гарну дупу. Ці відповіді допоможуть вам мріяти про тіло
- Найчастіші зобов’язання словаків схуднути у 2019 році
- Найпоширеніші помилки та міфи про схуднення, фізичні вправи та харчування та те, що робити, щоб схуднути
- Найпоширеніша брехня про те, чому ми не можемо схуднути
- Дієтолог-терапевт Джудіта Паленікова Я є великим прихильником всеїдності - Здорове харчування - Здоров’я