Загальновідомо, що хороша дієта є ключовим фактором для того, щоб відновитись після хороших тренувань або змагань. Але багато разів, коли ми приїжджаємо з тренувань, ми не знаємо, що їсти, скільки чи причини, чому ми це їмо. Ну, спробуємо допомогти з цим і шукати найкращого відновлення
Коли ми займаємося спортом, особливо витривалістю, запаси глікогену спорожняться. Глікоген - це наша енергія, газ. Ну, як в машині, коли вона закінчена, пора заправлятись!
Як ми вже обговорювали в попередніх статтях, ми утворюємо глікоген з вуглеводами, які ми вживаємо з їжею. Оскільки на даний момент наміром є поповнити запаси глікогену якомога швидше, ми зупинимо свій вибір на тих, у кого є високий глікемічний індекс, щоб його засвоєння було швидшим. Тому Ви не можете пропустити продукти, багаті вуглеводами, під час нашого прийому їжі.
Продуктами, які можуть бути хорошим джерелом вуглеводів, можуть бути фрукти, йогурт, хліб, рисові/кукурудзяні млинці, картопля ...
На додаток до цього, ми повинні додати, що нам потрібні не тільки гідрати. Ну наш пошкоджуються м’язові волокна після зусиль. Для отримання синтезу білка та їх відновлення нам знадобиться так само білка мають високу біологічну цінність, тобто зазвичай називаються повноцінними білками. Але ви меншою мірою.
Ми можемо отримувати білок високої біологічної цінності в молоці, сирі, йогурті, сирі, холодному м’ясо, м’ясі, рибі, яйцях ...
Тож поєднання обох є ключем до покращити наше відновлення, таким чином маючи змогу зіткнутися з тренуванням наступного дня покращити засвоєння тренувань, тому покращуємо нашу фізичну форму.
Пропорційність між обома поживними речовинами повинна бути приблизно 3/1-4/1 вуглеводів проти білка. Для дуже вимогливих тренувань та/або змагань їх слід брати між собою 0,8-1г/кг вуглеводів і 0,2г/кг білків.
Хорошим прикладом може бути:
- 2 цілі йогурти (250 г)
- ½ Яблуко
- Жменя пластівців кукурудзяних (20г)
Щоб отримати асиміляцію ще швидше, ми можемо вибрати спортивні добавки. У цьому випадку нам потрібен продукт, який поєднує гідрати, білки та мінеральні солі у відповідних пропорціях.
У цьому випадку ми оберемо відновлення Рубе, який складається з амілопектину та сироваткового білка (3-1), що на порцію 40 г забезпечить нас:
- 24г вуглеводів (амілопектин)
- 10 г білка (ізолят сироватки)
- 570 мг солі (470 мг натрію)
Ми з нетерпінням чекаємо ваших улюблених комбінацій після тренування!
Автор: Алекс Семпере
Дата: П’ятниця, 31 травня 2019 р
Категорія: Спортивна добавка