Covid-19 може призвести нас до смерті, але це не повинно заважати нам жити. З обережністю можна насолодитися столиком у ресторані або заміським меню

На нас чекає довге літо в масках і без вечірок, але жодне з них не повинно заважати нам насолоджуватися однією з речей, яку ми любимо робити найбільше в цей час року: їсти на вулиці. Життя потрібно прожити. Ми не можемо дозволити жалюгідному коронавірусу, хоч і вірулентному, зруйнувати наше існування. Що нам потрібно зробити, це захиститися від хвороб, що дуже легко. На даний момент у фільмі, ви знаєте, маска для обличчя, яка добре закриває ніс і рот; безпечна відстань не менше півтора метрів; і часте миття рук. Звідти, нас чекає стіл. У нас є два варіанти. Або меню країни, або сидіти в ресторані. Виберіть той, який вам найбільше подобається, але майте на увазі, що обидва варіанти мають свої переваги та недоліки. Але і тим, і іншим дуже подобається.

correo

З точки зору безпеки, найбільш розумною ідеєю є провести день у полі - що з обмеженнями, накладеними на пляж, буде складнішим - ланч-бокс, приготовлений вдома. Саме так вважає президент наукового комітету Іспанського товариства з питань харчування громади, лікар-дієтолог Хав'єр Арансета. "Поки не існує вакцини чи терапії антитілами проти Covid-19, враховуючи можливість зараження, найкращим виглядає викинути ланч-бокс", - пояснює фахівець.

На вулиці.

Найкорисніший і найцінніший - це картопляний омлет з добре закріпленим яйцем і належним чином збереженим на холоді: разом з м’ясом, яловичиною, свининою чи птицею, також добре зроблений. Ставте понад усе, на економні страви, легко їстівні, такі як ковбаса, і не включають соуси, які псуються і можуть призвести до харчового отруєння. Найнебезпечнішим є майонез, але не єдиний. Уникайте їх усіх, і ви заощадите собі потенційний розлад.

Також збережіть паламуду та тунець для кращого випадку. Якщо ви втрачаєте холодний ланцюг, а свіжу рибу потрібно утримувати при температурі, близькій до нуля градусів, сприяє виробленню речовини під назвою гістамін, що спричиняє дуже неприємне харчове отруєння. Головний біль, гіперемія обличчя, кропив'янка, набряк повік, блювота, діарея, жах.

Найкраще взяти на пікнік фрукти та соки, бажано натуральний і приготований в домашніх умовах. "Вони не такі хороші, як свіжовичавлені, але ви уникаєте непотрібного споживання цукру", - пояснює експерт. Також салат може бути ідеальним, але овочі потрібно брати вдома чистими та сухими, а тарілку потрібно одягати безпосередньо перед їжею. Не використовуйте розпочаті пляшки, які можуть ускладнити ваш день, кращі однодозові пакетики, які дозволять вам приготувати більш свіжий салат з усіма його харчовими перевагами.

. А всередині, в ресторані

Інший вихід - піти їсти в ресторан і перестати готувати заготовки та мішки з їжею. «Перша рекомендація; резервний стіл». Кількість місць обмежена, і цього літа, як ніколи, ми всі з нетерпінням чекаємо виходу. Отримавши його, якщо ви збираєтеся сидіти з людьми, які не живуть з вами, сідайте по діагоналі, залишаючи вільне крісло, щоб уникнути можливих інфекцій. Саме з цієї причини вимагайте, щоб столи в їдальні були досить віддалені.

Цього року, як ніколи, обирають їсти на відкритому повітрі, на терасі. Пивний варіант може бути фантастичним, на відкритому повітрі, на сонці та з більшою безпекою. У нього проблема: курці. "Настійно рекомендується запобігати курінню на терасах", - нагадує Аранцета, оскільки коронавірус може подорожувати в димі курців разом з рештою токсичних речовин. Виберіть місце, якому довіряєте, і, перш за все, насолоджуйтесь літом. Цього року також буде унікальним.

Зараз і лише тут підпишіться лише на € 3 в перший місяць