Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

протягом

П'ять років тому Дерек Нанс, який жив у Лексінгтоні, США, боровся з важкою хворобою: його шлунок не міг перетравити жодної їжі. За порадою своїх лікарів вона також спробувала кілька дієт, щоб побачити, що не так. Він випробовував всілякі дієти, поки нарешті не придумав їжу, яка приводила б шлунок в порядок. Це було просто сире м’ясо.

Дієта, заснована на цьому, була розроблена стоматологом Вестоном Прайсом, який стверджував, що дієта доісторичної людини була набагато природнішою, набагато здоровішою, ніж будь-яка традиційна "лінія меню". Спочатку Ненс була скептично налаштована, оскільки їй вже набридло стільки дієт, але врешті-решт перевірила шлунок на це теж. Першим сирим м’ясом, яке він скуштував, було козел, а пізніше він їв сухожилля, м’язи, внутрішні органи і навіть жир. Спочатку він боровся з діареєю і постійно відчував металевий присмак у горлі через криваві укуси, але з часом його організм перейшов на нову дієту і назавжди став сирим хижаком.

З тих пір йому також подобається металевий присмак, а головне, він почувається набагато здоровішим, оскільки сире м’ясо наповнене вітаміном С, у якому гостро потребував організм Нанса. Як виявляється, у шлунку американця не вистачає ферментів, необхідних для перетравлення крохмалистих продуктів.

І щоб завжди мати додому найсмачніші, найсвіжіші страви, Ненс стояв м’ясником. І гримаса долі полягає в тому, що його дівчина Джоанна одержима вегетаріанкою - а в іншому вона є власницею фруктового бару - але повністю розуміє харчові звички свого партнера.