Антиоксиданти у вині можуть допомогти запобігти серцево-судинним захворюванням, підвищуючи рівень "хорошого" холестерину та викликаючи захисний ефект на артерії. Але будьте обережні! Надмірне споживання може мати дуже серйозні наслідки для здоров’я.
Чи випивати склянку вина на день корисно для серця? Кардіологи та дієтологи старанно опитуються з цього приводу пацієнтами. Насправді, у блоці часто задаваних питань ДВК ми вже випадково зверталися до цього питання. Незважаючи на це, ніколи не завадить повернутися до теми та переглянути причини кардіопротекторної дії цього алкогольного напою.
За даними Американської кардіологічної асоціації, численні наукові дослідження стосуються помірного вживання алкоголю та його зв’язку з меншою кількістю смертей від серцево-судинних захворювань в певних популяційних центрах за останні десятиліття. Більшість досліджень припускає, що користь може бути від вживання вина, особливо червоного, напою, багатого флавоноїдами (які забезпечують судинорозширювальний ефект, корисний для артерій), дубильних речовин та поліфенолів (присутні в кісточках та шкірці винограду), які функціонують як антиоксиданти проти молекул, відомих як вільні радикали.
Більше переваг
Інші дослідження показують, що ресвератрол, ще одна речовина, що міститься у вині, може бути пов’язаний із меншим ризиком запалення та згортання крові, що матиме профілактичний вплив на розвиток серцевих захворювань. Якщо вас цікавить додаткова інформація, перегляньте це відео, де обговорюються наслідки споживання вина на артерії.
Що таке "помірне споживання"
Під "помірним споживанням" ми маємо на увазі келих червоного вина на день, в ідеалі з їжею, щоб затримати всмоктування етанолу та знизити рівень БАК.
Хто не повинен його приймати
Не можна забувати, що алкоголь токсичний при попаданні у великих кількостях і що він протипоказаний у наступних випадках:
- Діабетики
- Вагітна
- Діти та підлітки
- Люди з важкими захворюваннями печінки та серця або деякими аритміями
- Люди, які приймають деякі ліки
Нарешті, пам’ятайте, що завжди повинен бути лікар, який індивідуально оцінює ризики та переваги вживання алкоголю в кожній конкретній ситуації. Вживання алкоголю може мати корисні або шкідливі наслідки, залежно від кількості, віку людини, способу життя тощо.
- Гіпертонія та серцево-судинний ризик - Фонд іспанського серця
- Стрес та ризик інсульту - Фонд іспанського серця
- Молоко, дуже універсальна їжа - Fundación Española del Corazón
- Ендівії для контролю ваги та напруги - Fundación Española del Corazón
- Дитяче ожиріння, застава для здоров'я артерій - Іспанське кардіологічне товариство