ожиріння

Ожиріння в Європі набуло масштабів епідемії. Його бум за останні два десятиліття потроївся. На сьогодні від 30% до 80% дорослих у більшості країн мають надлишкову вагу. Існують суттєві відмінності між країнами та всередині них, а також між регіонами, соціальними групами, чоловіками та жінками. Від 28% людей в Узбекистані до 66% людей в Ірландії.

  1. Діти найбільш схильні до ожиріння. Надмірна вага - найпоширеніша дитяча хвороба в європейському регіоні. Сьогодні близько п'ятої частини дітей страждають від надмірної ваги, десята частина страждає ожирінням. У цих дітей набагато вищий ризик діабету 2 типу, у них високий кров’яний тиск, проблеми зі сном та у них виникають психологічні проблеми. Вони також можуть страждати ожирінням у зрілому віці і розвиватимуть набагато серйозніші захворювання, зменшуючи тривалість та якість життя. Діти засвоюють дієтичні звички та фізичні навантаження, які залишаться у них на все життя.
  1. Люди, що страждають ожирінням, мають більш високий ризик розвитку багатьох серйозних захворювань, таких як інсулінонезалежний діабет (тип 2), хвороби серця, високий кров'яний тиск та інфаркт, хвороби жовчного міхура, деякі види раку (пухлини матки, яєчників, молочної залози, мозок, простата, пряма кишка, жовчний міхур, підшлункова залоза, печінка та нирки) та психологічні проблеми. Чи має людина ідеальну вагу, визначається індексом маси тіла (ІМТ). Він представляє частку маси тіла в кілограмах і квадратного кореня зросту в метрах. У дорослих нормальний ІМТ становить від 18,5 до 24,9. ІМТ 25 і вище являє собою надмірну вагу, 25-29,9 - це початок ожиріння і 30 і більше - ожиріння. Надмірна вага щороку спричиняє в Європі мільйон смертей.
  1. Витрати на ожиріння для суспільства величезні. У Європі на них припадає до 6% усіх витрат на охорону здоров’я. Дані зі Сполучених Штатів навіть показують, що річна вартість медичного обслуговування на 36% вища для людей із ожирінням порівняно з людьми зі здоровим ІМТ. Люди з ожирінням також частіше пропускають роботу через погане самопочуття. Повні діти мають гірші успіхи в школі і, як правило, з них глузують.
  1. У більшості європейських країн ожиріння частіше зустрічається серед соціально незахищених громад, що пояснюється нижчим рівнем доходу, освітою та доступом до медичної допомоги. Наприклад, у Франції 100-калорійна порція фруктів та овочів містить удвічі більше харчових цінностей, але також вдвічі дорожча за ту саму кількість енергії іншого страви. Люди з нижчими доходами зазвичай мають обмежений доступ до спортивних та фітнес-центрів. Бідні та швидкозростаючі країни характеризуються стрімким зростанням ожиріння, а найбагатші країни з найбільшими диспропорціями доходів між бідними та багатими мають найвищі показники ожиріння.
  1. Причини епідемії ожиріння - складне питання. Більше людей живе в містах і селах, подорожує на машині, сидить за комп’ютером на роботі, купує більше обробленої їжі та напоїв - вони живуть у «середовищі, придатному для ожиріння». Дві третини населення європейського регіону проживають у містах, і ця кількість постійно збільшується.
  1. Харчові звички людей змінилися за останні десятиліття. Кількість доступної їжі значно зросла. Середня жінка повинна споживати 2000 калорій на день, щоб підтримувати свою масу тіла, а чоловік - 2500 калорій. У 1961 р. Кількість калорій, доступних на людину на день, становила 2300. Це зросло до 2800 до 1998 р., А до 3000 до 2015 р. Ціни на продукти харчування також впали - реальна ціна рису, зерна, кукурудзи, жиру та цукру впала приблизно на 60 % з 1960 по 2000 рік. На початку 20 століття люди їли менше 5 кг цукру на рік. Зараз у Європі ця кількість зросла до 40-60 кг. У той же час люди їдять недостатньо фруктів та овочів. Нещодавнє опитування ВООЗ у європейському регіоні показало, що лише 30% хлопчиків та 37% дівчат у віці 13-15 років споживають фрукти щодня.
  1. У Західній Європі щонайменше дві третини дорослих не мають достатньої фізичної активності, і ця активність зменшується. ВООЗ рекомендує дорослим виконувати щонайменше 30 хвилин помірних фізичних навантажень на день. Це можуть бути піші прогулянки, їзда на велосипеді, ігри, робота по дому, садівництво, танці або підйом по сходах, а також заняття спортом. Діти повинні виконувати щодня не менше 60 хвилин різноманітних фізичних навантажень. Середовище, в якому живуть люди - домогосподарства, школи, робочі місця - часто відбиває їх від фізичних навантажень. Половина європейських автомобільних поїздок коротша за 5 км, відстань, яку можна подолати на велосипеді за 15-20 хвилин, або швидкою ходьбою за 30-50 хвилин. У той же час регулярні м’які фізичні навантаження можуть продовжити життя людини на 3 - 5 років.
  1. Щоб уникнути епідемії, важливо навчитися харчуватися здорово - зменшуючи споживання жирів та цукру, збільшуючи кількість фруктів та овочів та збільшуючи фізичну активність. Здорове харчування має бути дешевшим та доступнішим у магазинах, на робочих місцях та в шкільних їдальнях. Не слід скаржитися на енергетично багаті продукти харчування та напої, вони повинні бути менш доступними та замінюватися продуктами з кращою харчовою цінністю. Можливості для фізичної активності у повсякденному житті, такі як активний транспорт, повинні бути доступними для всього населення за допомогою програм у школах та на робочих місцях. Однак зміна поведінки людей вимагає активної участі приватних компаній від виробників продуктів харчування до супермаркетів, урядових секторів, а також місцевих рад та самих громад.

Джерело: ÚVZ SR

Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.