Нове дослідження, проведене з використанням когорти чоловіків середнього та старшого віку, вперше показало, що тяжкість та частота нападів подагри пов'язані з рівнем омега-3 у крові. Результати свідчать про те, що введення омега-3 жирних кислот може бути корисним для профілактики та лікування подагри.
Подагра - надзвичайно болюче захворювання, спричинене відкладенням кристалів урату натрію в суглобах, часто в великому пальці стопи, викликаючи сильне запалення та набряк, які насправді можуть знерухомити пацієнта. Симптоми проявляються швидко (протягом годин) і зберігаються протягом 3-10 днів. Цей стан повторюється, і напади частішають, якщо лікування не отримується. Легкі випадки захворювання зазвичай можна лікувати за допомогою зміни дієти, але в більшості випадків потрібне використання ліків (наприклад, алопуринолу) для запобігання довгостроковому пошкодженню нирок та хрящових тканин. Метою цього лікування є підтримка рівня сечової кислоти в плазмі нижче 300 мкмоль/л (2).
Подагра традиційно асоціюється з людьми, які надмірно їдять і п'ють, і особливо часто трапляється у людей із ожирінням та надмірною вагою. Однак їжа та напої, багаті на пурини (такі як червоне м’ясо, міцні вина та темне пиво) давно вже знають, що підвищують рівень сечової кислоти. Останні дослідження показують, що фруктоза з їжею є важливим фактором розвитку подагри (3), тому люди, яким загрожує страждання нею, повинні уникати вживання фруктових соків.
Багато метаболічних шляхів, що викликають запалення, спричинене утворенням кристалів уратів натрію, - це ті, які можна регулювати дією А жирна кислота складається з вуглецю (С), водню (Н) та кисню (О), розташованих у форма вуглецевого ланцюга з карбоксильною групою (-COOH) на одному кінці. Жирні кислоти можуть бути «насиченими» та «ненасиченими». Насичені жирні кислоти містять весь водень, який вміщують атоми вуглецю; тобто вони насичені атомами водню. Ненасичені жирні кислоти не насичуються воднем і тому мають подвійні зв’язки (=) між атомами вуглецю. У той час як "мононенасичені жирні кислоти" мають лише один подвійний зв'язок, "поліненасичені жирні кислоти" мають кілька. Жирні кислоти часто представлені позначеннями, такими як 'C18: 2', що вказує на те, що кислота складається з 18-вуглецевого ланцюга та двох подвійних зв'язків.
Через численні можливі упередження (наприклад, при виборі випадків та контролів або запам'ятовуванні схеми годування), дослідження з контролю за випадками дають мало емпіричних доказів, навіть коли вони виконуються правильно.
"> У дослідженні" контроль випадків "(1), проведеному з когортою чоловіків (n = 112) із середнім віком 60 років і діагнозом" подагра ", було виміряно рівень омега-3 у крові та складена детальна історія захворювання напади протягом останніх 12 місяців Результати вказують на чіткий і значний зв'язок між високим рівнем жирної кислоти А, що складається з вуглецю (С), водню (Н) та кисню (О), розташованих у формі вуглецевого ланцюга з групувати карбоксил (-COOH) на одному кінці. Жирні кислоти можуть бути "насиченими" і "ненасиченими". Насичені жирні кислоти містять весь водень, який можуть містити атоми вуглецю, тобто вони насичені атомами водню. Ненасичені жирні кислоти не є насичені воднем і, отже, мають подвійні зв'язки (=) між атомами вуглецю. Хоча "мононенасичені жирні кислоти" мають лише один подвійний зв'язок, "поліненасичені жирні кислоти" мають кілька. Кислоти жирної s часто представлені позначеннями, такими як 'C18: 2', що вказує на те, що кислота складається з 18-вуглецевого ланцюга і двох подвійних зв'язків.
"> зниження частоти нападів подагри. Суб'єкти з найнижчим рівнем омега мали вдвічі більше нападів, ніж ті, що мають найвищий рівень. Ці нові дані свідчать про те, що добавка жирної кислоти А складається з вуглецю (С), водню (Н ) та кисень (O), розташовані як вуглецевий ланцюг з карбоксильною групою (-COOH) на одному кінці. Жирні кислоти можуть бути "насиченими" та "ненасиченими". Насичені жирні кислоти містять весь водень, який можуть утримувати атоми вуглецю; вони насичені атомами водню. Ненасичені жирні кислоти не насичуються воднем і тому мають подвійні зв’язки (=) між атомами вуглецю. Хоча „мононенасичені жирні кислоти” мають лише один подвійний зв’язок, „поліненасичені жирні кислоти” мають декілька. кислоти часто представлені позначеннями, такими як 'C18: 2', що вказує на те, що кислота складається з ланцюга з 18 вуглеців os і два подвійні зв’язки.
"> Омега-3 жирні кислоти можуть допомогти запобігти гострим нападам подагри, хоча необхідне дослідження (як правило, клінічне випробування), в якому дослідники активно втручаються/експериментують для перевірки гіпотези (наприклад, впливу лікування чи втручання на результат пов'язані зі здоров'ям або захворюваннями).
Висновки досліджень втручання (наприклад, рандомізовані контрольовані дослідження) можуть бути неточними при передачі споживачам ефекту втручання (наприклад, терапія мікроелементами у високих дозах), яке спостерігається у пацієнтів або уразливих груп (наприклад, курців) із використанням специфічного фактора для профілактики. причини (наприклад, вживання збагачених продуктів харчування та/або дієтичних добавок для запобігання дефіциту мікроелементів).