Центральна лікарня Астурії опублікувала наукову статтю що має головним завданням проаналізувати дотримання дієти без глютену (SGD) у хворих на целіакію. Це клінічне дослідження було проведено визначення глютенових імуногенних пептидів (GIP) у фекаліях та заповнення дієтичної анкети.
Під час розслідування, зразок 80 пацієнтів з діагнозом целіакія (CD) які стежили за DSG щонайменше рік.
Для аналізу використовували імунохроматографічний метод. iVYCHECK GIP Табурет спроектований Біомедал. Цей тест дуже чітко і чутливо виявляє найбільш токсична фракція клейковини, забезпечуючи споживання глютену. Крім того, для всіх пацієнтів, які підлягали дослідженню, була проведена дієтична анкета.
У групі пацієнтів, які, як виявилося, добре дотримуються ГРМ згідно з дієтичним опитувальником (69 осіб), 3 з них виявились позитивними в GIP. Ще один висновок був такий 83% GIP-позитивних пацієнтів негативно оцінили антитіла до антиткани до трансглутамінази (ATGT). Останнє припускає це Тести GIP виявляють порушення, які не виявляються в серології. Нарешті, у тих пацієнтів, які в середньому повідомляли про позитивні результати GIP Ще 5 років Y вони стежили за DSG ще 52 місяці.
- Вивчення ефективності кетогенної дієти як дійсного терапевтичного варіанту у пацієнтів
- Виключення глютену з раціону, не будучи целіакією або чутливим до глютену, не приносить ніяких переваг
- Невиправдана мода дієти без глютену - BBC News World
- Ідеї їжі та продуктів, дозволених на дієті без глютену
- Виключення глютену з раціону, не будучи целіакією, є помилкою