Я йду в своєму темпі і продовжую святкувати другу річницю ... І, мабуть, ви здивуєтесь, що в цьому особливого, адже вівсяне печиво у двох варіантах - це рецепт з найбільшою кількістю відвідувань у блозі! Я вже кілька разів казав вам, що саме цей рецепт я повторюю найбільше, і оскільки, опублікувавши його, я вніс до нього кілька змін, я не хотів припиняти ділитися з вами рецептом, який я зараз роблю. 🍪🍪
Крім того, я дуже схвильований, бо серед вас є багато людей, які, як я знаю, пробували, і ви також повторюєте це вдома. І я вас запевняю, немає кращого подарунка, ніж цей! 💛
Ну, я більше не возитися, я залишаю вам нижче інгредієнти і те, як я готую це, і я сподіваюся, вам це сподобається і пропонується спробувати. 😜
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 3 яйця L
- 2 стиглі банани
- 1 чайна ложка ванілі (за бажанням)
- Сік 1 апельсина (за бажанням)
- 100 мл оливкової олії екстра вірджин (EVOO)
- 70 гр вівсяного борошна (або іншого цільнозернового борошна)
- 20 гр Насіння
- 75 гр волоських горіхів
- 25 гр Мигдаль
- 80 гр темного шоколаду 72% (або більше), дрібними шматочками
- 300 гр вівсяних пластівців
- Інші необов’язкові інгредієнти: родзинки, подрібнений кокос, подрібнені сливи
РОБОТА:
З цією кількістю я залишаю вам приблизно 40 печива. Зазвичай я все це роблю і, оскільки вдома нас лише двоє, я кладу більш-менш половину в герметичний контейнер і кладу їх у морозильну камеру. Коли я виймаю їх, вони майже свіжі! 😋