Здоровий вівсяний хліб без борошна/Подяки: Pixabay

вівсяний

З цієї нагоди Кароліна Баез полегшує свій рецепт здорового хліба з вівса без борошна, щоб ви могли спробувати більш здорову дієту. Ви отримаєте м’яку і щільну крихту, але з твердою і дещо крихкою скоринкою.

Однак, як ви можете зрозуміти, дотримання трохи легшого способу життя не обов'язково означає, що ви знімаєте їжу.

Навпаки, ви можете готувати рецепти без борошна, як ця пропозиція для здорового вівсяного хліба, і стежити за своїм самопочуттям, не впадаючи в крайнощі.

Що потрібно для приготування вівсяного хліба з клітковиною?

Фітнес-рецепти, як правило, містять менше інгредієнтів, ніж традиційні, і цей не є винятком.

Для випікання вівсяного хліба потрібно мати такі інгредієнти:

- 1 і 3/4 склянки вівсяного вівса. ⁣

- 1 склянка меленого лляного насіння. ⁣

- 2 яйця (якщо ви радикальний веган, використовуйте лляне яйце у ​​вівсяному хлібі).

- 2 склянки молока обраної вами марки.

- 1 чайна ложка розпушувача.

Вам не потрібна вівсяна або мигдальна мука

За допомогою цього списку інгредієнтів ви можете бачити, що цей вівсяний хліб містить мало вуглеводів, а також корисних жирів.

Тобто рецепт не містить жодного виду борошна, але завдяки пластівцям у ньому багато клітковини, тому він казковий, особливо на сніданок, закуску та вечерю.

Навіть не потрібно буде навіть додавати мигдальне борошно або горіхи. Вівсяні пластівці зроблять всю роботу, і це найдивовижніше в цій версії.

У цьому сенсі ви можете спекти і поділитися своїм рецептом вівсяного хліба зі своїми гнучкими друзями-вегетаріанцями або веганами (які споживають яйця).

Так само пам’ятайте, що ви можете споживати його, коли вам потрібно перекусити протягом дня, це допоможе вам почуватися ситішим у шлунку.

Вівсяний хліб без борошна

Інгредієнти

    1 3/4 склянки вівсяного вівса 1 склянка меленого насіння льону 2 яйця 2 склянки молока на ваш вибір 1 чайна ложка розпушувача 1 столова ложка петрушки 1 чайна ложка солі

Інструкції

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Помістіть усі інгредієнти в блендер і перемішайте.

Якщо в процесі ви помітили, що воно має дуже рідку консистенцію, додайте трохи більше вівса.

Отриманий результат вилийте в форму для батонів, підготовлену для паперу для випічки.

Випікайте вівсяний хліб протягом 35 хвилин, якщо він пропонує сильну спеку.

Через деякий час перевірте зубочисткою, чи вона готова.

Якщо воно не прожарене, залиште його в духовці ще на 15-20 хвилин.

Зачекайте, поки хліб без борошна охолоне, перш ніж різати.

Залишки залишку зберігайте у герметичній тарі в холодильнику або дайте йому замерзнути приблизно 1 місяць.