Information Харчова інформація лосося
- Калорії: 195 кілокалорій
- Жири: 12,5 грам
- Білки: 20,5 грам
- Вуглеводи: 0 грам
- Клітковина: 0 грам
- Вода: 67%
Між мінерали та вітаміни що ця риба забезпечує, ми можемо виділити її вміст у: калій, фосфор, йод, селен, кальцій, залізо, фтор, кобальт та жиророзчинні вітаміни як вітаміни D, A та E. На додаток до великої кількості вітамінів групи B, таких як тіамін (B1), ніацин (B3), піридоксин (B6) та вітамін B12.
Переваги та властивості лосося
Поживно кажучи, лосось нам дає поживні речовини великого значення для нормального функціонування організму, як фізичного, так і розумового. Між його користь та властивості для здоров’я більш видатними ми можемо назвати:
- Хороший запас ненасичених жирних кислот Омега 3.
- Висока кількість білки високої біологічної цінності.
- Не містить вуглеводів відсутність цукру. Ідеально підходить для кетогенних дієт.
- Допоможіть збільшення м’язової маси і запобігти катаболізму.
- Позначається для запобігати серцево-судинним захворюванням.
- Його споживання зменшує поганий холестерин.
- Має поживні речовини антиоксиданти. Вони запобігають клітинному старінню і допомагають нам бути здоровими.
- Поліпшує стан здоров'я очі.
- Ваше споживання зменшує тривожність і стрес.
- Зміцнює кістки і зуби. Крім запобігання остеопорозу.
✌️Рекомендується їсти лосось на кетогенній дієті?
Очевидно ТАК. Що стосується дієти кето, ми шукаємо їжа з високим вмістом жиру, а лосось - це риба, яка забезпечує нам хорошу кількість жирних кислот. Прийоми риби дуже важливі при цьому виді дієти. Вони є хорошою альтернативою м’ясу, тому ми не будемо зловживати споживанням насичених жирів.
Як їсти свіжий лосось?
Не потрібно довго готувати смачні рецепти з цією синьою рибою. Найпоширеніший спосіб приготування їжі це:
- Залізо.
- Піч.
- Гриль.
- Папілот.
- Мікрохвильова піч.
- На пару.