Джерело: Любителі Туреччини | 03.11.2020
Крок за кроком зроблено отвір. Через кілька років споживання М’ясо індички свіже в Іспанії подвоїлося, вже вступивши на шлях наших європейських сусідів, де його споживання налічує багато років.
Хоча індичка була твариною, яка іспанці, привезені з Мексики На момент відкриття Америки, як тварина споживання, воно прижилося задовго до таких країн, як Франція чи Німеччина. В Іспанії звикли споживати його сезонно, У Різдво, подаючи його цілим і смаженим. Але, як вказує бренд «Турецькі любителі» м’яса з індички, все змінилося, і все більше і більше включають його в свій щоденний раціон заради його харчової цінності.
В іспанській базі даних про харчовий склад ми можемо побачити харчові цінності м’яса індички. З цієї нагоди ми наведемо значення сире м’ясо індички:
На кожні 100 г сирого м’яса індички:
158 ккал
8,5 г жиру
20,18 г білка
0 г вуглеводів
Що стосується своїх властивостей, то м’ясо індички багате на Вітамін А, Вітамін В, калію Y матч більшою мірою, але він також має невеликий внесок мінералів, таких як цинк, селен, магній і кальцій.
Чи краще курка, ніж індичка?
Якщо порівнювати сиру цілу індичку з цілою куркою, їх вміст у білках є подібним і коливається в обох випадках 20 грам білка на 100 грам продукту. Але якщо ми орієнтуємось на калорії та жир, на 100 грам свіжої курки ми виявили, в середньому, 167 калорій і 9,5% М. і в 100 грам свіжої індички, калорії падають до 158 і індекс жиру знижується до відсотка з 8,5. Тому обидва види м’яса можуть бути частиною збалансованої дієти.
Крім того, це може бути чудовою ідеєю для тих, хто має більше білкової дієти або шукає дефіцит калорій, завдяки низькій калорійності та багатому білками, вітамінами та мінералами. Це чудовий варіант чергувати з іншим білим м’ясом та даванням риби більше різноманітності вашого щоденного раціону. Якщо ви хочете вчитися як приготувати індички щоб зробити їх ідеальними, ми розповімо вам у цій статті кілька прийомів.
Питання Можливо, вам буде цікаво переглянути ці пов’язані новини: