Ягоди обліпихи багаті вітамінами, каротиноїдами та флавоноїдами. Вони містять пальмітолеєву кислоту, омега-7 жирну кислоту з корисними властивостями для шкіри.
- 1 Обліпиха: походження
- 2 Обліпиха: ефект, користь та властивості
- 3 Обліпиха: протипоказання та побічні ефекти
- 4 Обліпиха: дозування та дозування
- 5 Обліпиха: де купити
- 6 Обліпиха: думки, експерти, бібліографія
Обліпиха: походження
Hippophae rhamnoides відомий як обліпиха або обліпиха, - обліпиха по-англійськи та argousier по-французьки, і належить до сімейства Elaeagnaceae. Це колючий, листяний чагарник і виростає до 3-6 м заввишки (хоча в Китаї існує сорт, який досягає 18 м у висоту), з сіруватою або лускатою корою. Листя його срібло на нижній стороні, а квіти дрібні і утворюють довгі грона, цвіте в квітні, а плоди збирають у період із серпня по жовтень. Плід яйцеподібний, м’ясистий і оранжевого кольору (1) .
Обліпиха поширена в холодних і посушливих районах Європи та Азії, на піщаних ґрунтах (2) і може рости на висоті між 3300-4500 м. У Гімалаях він в основному зустрічається в долинах, біля річок в тінистих районах.
Обліпиха використовується більше тисячі років у традиційній китайській медицині (де ягоди відомі як "Шаджі"), і її використання сягає часів династії Тан. Основними його застосуваннями були лікування астми, виразки шлунка, поліпшення кровообігу, респіраторних та дерматологічних проблем (4-5). У традиційній медицині Тибету та Монголії ягоди обліпихи використовували для лікування кашлю та поліпшення кровообігу та травної системи (3) .
В даний час плоди обліпихи можна готувати різними способами: у сиропі, соках, цукерках, капсулах олія, багата на омега-7 кислоти, настій, рідкий екстракт або настоянка.
Обліпиха: ефект, користь та властивості
Основні показання:
- Антиоксидант
- Захист шкіри
- Тонік
- Вітаміни
Багаті і листя, і ягоди обліпихи біоактивні сполуки. Ягоди мають високу харчову цінність і містять високі концентрації вітамін С (в середньому 695 мг/100 г (6)), вітамін Е (до 180 мг/100 г) та фолієва кислота (80 мг/100 г), каротиноїди (b-каротин, лікопін, лютеїн та зеаксантин), флавоноїди (ізорамнетин, кверцетин, ізорамнетін-3-бета-D-глюкозид, кемферол…), органічні кислоти, амінокислоти, мікро- та макроелементи (3). Вони також багаті жирними кислотами: пальмітиновою кислотою, олеїновою кислотою (омега-9), пальмітоєва кислота (омега-7), лінолева кислота (омега-6) та ліноленова кислота (омега-3) та фітостерини (3,7) .
Присутні плоди та листя антиоксидантна активність, зазначаючи, що його тритерпеноїди стимулюють виведення вільних радикалів (3). Аналогічно, олія з насіння також має велику антиоксидантну здатність, а екстракт листя має протизапальні властивості (3,7) .
Обліписі також приписують властивості адаптогени (3), антибактеріальні і завдяки вмісту флавоноїдів, кардіопротекторні та антиатерогенні. Різні дослідження показали позитивний вплив флавоноїдів на зниження рівня холестерину та тригліцеридів (3-4,7) .
Обліпиха, союзник шкіри
Ягоди обліпихи містять кислота омега 7 (пальмітоєва кислота), мононенасичена жирна кислота, яка виконує різні функції на шкірі та слизовій як протизапальний, м’який знеболюючий, антиоксидант та поживна речовина (8). Ця жирна кислота міститься у більшій частці в м’якоті, ніж у насінні.
Традиційно обліпихова олія для загоєння ран на шкірі та лікування проблеми зі шкірою (4.7). Серед компонентів олії варто виділити ненасичені жирні кислоти омега-3, 6, 7; фітостерини, каротиноїди та вітаміни Е і К (3). Це масло сприяє загоєнню ран, оскільки воно має потенційну активність для стимулювання поділу клітин і бере участь у проліферації фібробластів та кератиноцитів у місці, де рана сталася.
Крім того, олія видобувається з насіння поглинає УФ-світло (290-320 нм, УФ-В) та покращує якість шкіри, саме тому він використовується як сировина у фармацевтичній та косметичній промисловості (9), але не як єдиний інгредієнт для захисту від сонячного випромінювання *.
* Хоча масло насіння обліпихи має корисні властивості для шкіри завдяки вмісту жирних кислот омега-7, не рекомендується використовувати його безпосередньо як сонцезахисний крем (але як інгредієнт разом з іншими сполуками). Щоб безпечно використовувати натуральний продукт як сонцезахисний крем, ми повинні знати його сонцезахисний фактор (SPF). Цей SPF буде вказаний на маркуванні, якщо буде проведено відповідний аналіз.
Обліпиха: протипоказання та побічні ефекти
Жодних протипоказань щодо вживання обліпихи не описано.
Не рекомендується вагітним або годуючим жінкам. Не рекомендується застосовувати дітям до 18 років. Не перевищуйте рекомендовану добову дозу.
Обліпиха: дозування та дозування
Плоди обліпихи можна вживати по-різному: сироп, соки, цукерки, капсули олії, багаті омега-7 кислотами, настій, рідкий екстракт або настоянка.
Дози будуть варіюватися залежно від режиму споживання, отже, для настоювання рекомендується 40-50 г свіжих фруктів на літр, а у вигляді сиропу (15% рідинного екстракту) приблизно 2-3 столові ложки на день (10) .
У разі лікування зверніться до терапевта.
Обліпиха: де купити
Тут ви можете придбати 100% натуральний сік з ягід обліпихи, без додавання цукру або добавок. Цей сік виготовляється з ягід з Латвії і отримується після холодного віджиму з подальшою обережною пастеризацією.
Обліпиха: думки, експерти, бібліографія
Обліпиха багата на вітаміни та поживні речовини і серед основних напрямів його застосування - лікування інфекцій, грипу та застуди. Інші природні засоби для боротьби з застудою - це ехінацея (Echinacea purpurea та E. angustifolia), бузина (Sambucus nigra) та мед.
Поповнити наш раціон продуктами, багатими антиоксидантами, граната (Punica granatum), виноградний (Vitis vinifera) або буряк (Beta vulgaris) - настійно рекомендовані варіанти, і якщо ми хочемо отримати додаткову дозу вітаміну С, ми можемо вибрати Ацерола (Malpighia glabra) або асаї (Euterpe oleracea).
обліпиха він також є союзником для регенерації шкіри та захисту від ультрафіолетового випромінювання. граната Його також можна використовувати як добавку для цієї мети, і, як обліпиха, він з’являється у косметичних складах.