У місяці Лютий починається сезон полуниця та полуниця. Смачні фрукти, повні користі. Давайте дізнаємось більше про властивості полуниці та її користь.
В Зберігач здоров’я AXA ми хочемо, щоб ви навчились добре харчуватися та вживати сезон продуктів . І наші ендокринологи та дієтологи вони готові вас навчити. Зареєструйтесь .

вони містять

Полуниця калорій

Полуниця та полуниця містять 90% води, отже, це дуже легкі фрукти з дуже низькою калорійністю, всього 35 ккал на 100 грам.

Харчова інформація про полуницю

  • Вони містять дуже мало натрію, але багаті на калій, магній і кальцій.
  • Його вміст цукру (фруктози та глюкози) не перевищує 7% ваги, тому вони можуть бути частиною дієти для діабету.
  • Вони містять арбутин, який має сечогінні властивості і застосовується в косметиці як засіб для відбілювання шкіри.
  • Вони є джерелом Харчові волокна і багатий на вітамін С, навіть більше, ніж багато цитрусових, таких як апельсин. Щоб дати вам уявлення, полуниця містить 58,8 мг вітаміну С на 100 грамів проти 53,2 мг у апельсинах.
  • Вони вносять свій внесок Вітамін Е Y вітамін В9 або фолієва кислота.
  • Її яскраво-червоний колір обумовлений антоціани, які мають антиоксидантну силу та сполуки, пов’язані з профілактикою нейродегенеративних та серцево-судинних захворювань та зменшенням захворюваності на різні типи раку (згідно з дослідженням Джеффрі та Арая у 2009 р.).

Властивості полуниці та її переваги

Знаючи всі його поживні речовини, легко визначити, яку користь ми можемо отримати від цих фруктів:

  • Вони є сечогінними засобами та допомагають видалення рідини і токсини.
  • Вони дуже допомагають прожиткового мінімуму схуднення.
  • Їх повно антиоксиданти, що запобігає передчасному старінню шкіри і може захистити від розвитку хвороб дегенеративні.
  • Вони можуть допомогти знизити кров'яний тиск.
  • Допомагає очистити та покращити роботу печінка.
  • Вони полегшують травлення.
  • Поліпшує стан здоров'я кровоносні судини.
  • Має властивості знеболюючий і протизапальний завдяки вмісту саліцилової кислоти.
  • Є ситий.
  • Вони борються з запор.

Ви хочете вивчити рецепт, щоб вразити своїх гостей? Звернути увагу.

3 рецепти з полуницею.

  1. Полуничне та апельсинове карпаччо.

Очистіть апельсини від шкірки, наріжте їх якомога тонше і залиште. Помийте і наріжте полуницю скибочками. Змішайте апельсиновий сік, цукор, тире оцту та рисочку олії.
Додайте щіпку кориці і дайте їй відпочити. Покладіть зверху грядку апельсинових і полуничних скибочок. Полийте все соком. Прикрасити листям м’яти.

  1. Полуничний курячий салат.

Приготуйте грядку з крес-салату або салату з баранини. Зверху покладіть трохи нарізаної полуниці. Додайте нарізану кубиками курячу грудку, смажену на грилі або смажену, і якщо ви хочете трохи сухого сиру, такого як фета або коза. Вітальня.
Зробіть заправку з оливкової олії, оцту та меду. Збийте з енергією і додайте в салат.

  1. Полуничний мус

Мацеруйте трохи полуниці з цукром і цедрою лимона. Подрібніть їх і додайте два натуральних знежирених йогурту без цукру, поки не буде крему. Зберіть білки двох яєць до стійкості. Додайте їх до вершків.
Дайте охолонути в холодильнику, і за 15 хвилин до подачі поставте його в морозильну камеру. Замість цукру можна використовувати підсолоджувачі, і це буде легкий і смачний десерт.
Не дозволяйте весні минати, не скориставшись усіма користь вживання фруктів здоровий, як полуниця. Як ми завжди нагадуємо вам, це не ліки, а їжа, тому вони не творять чудес і не лікують хвороби.
Але полуниця та полуниця, крім того, що вони здорові, є одними з найвишуканіших фруктів, які існують, навіть діти так кажуть, які дуже критично ставляться до фруктів загалом. Це буде за щось, так?
Не забудьте доповнити свій збалансований раціон фізичними вправами. У AXA Health Keeper ми допомагаємо вам підготуватися.