Горіхи макадамії (Macadamia ternifolia) - це плід чагарника, який може досягати від 2 до 12 метрів у висоту. Зустрічається в основному в Океанії, дуже багато в Австралії, звідки вона є рідною та Новою Каледонією, хоча вона була введена з великою силою і досить успішно в Південній Америці, Центральній Америці та інших тропічних кліматичних зонах.
Насправді сьогодні його головним виробником є Гаваї. Можливо, тому ми пов'язуємо горіх макадамії з екзотикою та тропічним смаком.
Плід кремового кольору і за формою схожий на нут, але з трохи більшим діаметром від 2 до 3 сантиметрів.
Тільки два сорти чагарника пропонують нам знаменитий горіх макадамії.
Ми повинні подякувати харчовій промисловості, що зробила нас фільтром, який ми можемо споживати, оскільки горіхи решти видів макадамії - це отруйні фрукти.
Однак їстівна макадамія - це їжа з неймовірними властивостями не тільки для здоров’я завдяки її прийому, але і в інших галузях, таких як косметика.
Давайте подивимося, чому горіхи макадамії - це такий цінний товар, який стає одним із найбільш затребуваних горіхів на ринку.
Відомий бренд морозива Häagen-Dazs популяризував цей сухофрукт з його морозивом «горіх макадамії крихкий»
волоський горіхдемакадамія. онлайнВластивості горіхів макадамії
Горіх макадамії - це фрукт, який складається з 72% олії, що містить велику кількість поживних речовин. Хоча в них мало вуглеводів і білків, вони є чудовим джерелом мононенасичених жирів, відомих як "Хороші жири". Насправді це жири, дуже схожі на ті, що містяться в нашій оливковій олії.
Вживання цього типу олії перетворюється на поліпшення здоров’я серцево-судинної системиr взагалі. Ті, хто регулярно приймає такі види горіхів, в кінцевому підсумку мають менший ризик страждати дисфункцією артеріального тиску. Це також дуже корисна їжа для підтримки адекватного рівня холестерину.
Таким чином, горіхи макадамії - ідеальні союзники, які допоможуть нам покращити загальний стан здоров’я.
З іншого боку, горіхи макадамії є дуже хорошим джерелом калій, кальцій, магній і фосфор, тому вони допоможуть нам зменшити фізичну втому, будучи чудовою закускою в середині або в другій половині дня.
У випадку з дітьми та молоддю вони сприятимуть правильному розвитку зубів і кісток.
Як косметичний засіб, його високий вміст жиру є перевагою переважно для нашої шкіри, забезпечуючи еластичність та блиск.
Багато хто вважає горіх макадамія «найкращим» горіхом у світі, входячи до п’ятірки найпопулярніших сортів горіхів у світі.
волоський горіхдемакадамія. онлайнВсі переваги горіхів макадамії
Ми збираємось перерахувати всі переваги, які може принести вам регулярне вживання горіхів макадамії.
| Поліпшення в нервовій системі, завдяки Омега 3, приносить користь пам’яті |
| Це допомагає підтримувати свою вагу, якщо ви використовуєте її як ситу їжу, оскільки жир, який вона забезпечує, є природним, таким чином уникаючи споживання інших продуктів, що містять насичені жири |
| Вміст клітковини допомагає регулювати кишковий транзит |
| Підтримує систему кардіо нахилу |
| Горіхи макадамії багаті олеїновою кислотою, Омега 9 що сприяє зволоженню шкіри |
| Вони забезпечують антиоксидантну дію |
| Вони збалансовано забезпечують: білки, клітковину, фолієву кислоту, кальцій і калій |
| Допомагає зменшити передменструальні симптоми |
| Багатий вітаміном Е |
| Допомагає боротися з втомою, депресією та стресом |
Скільки горіхів макадамії приймати на день
Настійно рекомендується регулярне вживання горіхів макадамії, що, як і у всіх продуктах, ми повинні споживати помірне.
Можна встановити відповідно до рекомендацій щодня вживайте від 7 до 10 горіхів, що еквівалентно приблизно 20 грамам.
Завдяки цій кількості ми забезпечимо свій організм хорошою кількістю поживних речовин .
Скільки горіхів макадамії на день?
Між 7 і 10
волоський горіхдемакадамія. онлайнПоживна таблиця горіхів макадамії
Ці горіхи забезпечують велику кількість поживних речовин у вашому раціоні, це детальна таблиця на кожні 100 грам горіхів.
| Кілокалорії | 715 |
| Вуглеводи | 14,2 г. |
| Клітковина | 8,6 г. |
| Жири | 75,8 г. |
| Омега 3 | 206 мг |
| Омега 6 | 1296 мг |
| Вітамін В3 | 2,5 мг |
| Вітамін С | 1,2 мг |
| Вітамін В1 | 1,2 мг |
| Вітамін В5 | 0,8 мг |
| Вітамін Е | 0,5 мг |
| Вітамін В6 | 0,3 мг |
| Вітамін В2 | 0,2 мг |
| Фолієва кислота | 11 мкг |
| Калій | 368 мг |
| Матч | 188 мг |
| Магній | 130 мг |
| Кальцій | 85 мг |
| Натрію | 5 мг |
| Марганець | 4,1 мг |
| Залізо | 3,7 мг |
| Цинк | 1,3 мг |
| Мідь | 0,8 мг |
| Селен | 3,6 мкг |
g = грами - мг = міліграми - мкг = мікрограми
Рецепти з горіхами макадамії
Існує багато способів споживання горіхи макадамії природним шляхом. Його смак схожий на смак інших горіхів, тож спосіб споживання його теж може бути.
Вони дійсно ефектно змішані в сирому вигляді з йогуртом та медом, будучи дуже здоровим енергетичним сніданком.
Вони також можуть внести особливий штрих у ваші салати. Вам потрібно буде взяти хорошу жменю в кінці, щоб вони добре змішалися з усіма його інгредієнтами.
І звичайно, ви можете ввести їх, щоб надати особливий настрій вашим овочевим та рисовим кремам. Завжди буде гарною ідеєю змішати їх з якоюсь іншою їжею, яка може доповнити ваш баланс вуглеводами та білками.
А у випічці ви можете використовувати їх цілими, або пропущеними через будь-яку подрібнювач їжі.
Ви можете ввести їх без незручностей у безліч тортів, тортів та інших десертів.
Де купити горіхи макадамії
Сьогодні не проблема придбати горіхи макадамії.
Хоча це сухий плід, характерний для тропічного клімату, харчова промисловість представляє його нам у безлічі презентацій, так що включити його в наш раціон дуже легко.
Ви можете придбати їх очищеними та підготовленими до вживання в різних форматах та в більшості супермаркетів.
У травників можна купити органічні горіхи макадамії, якщо ви хочете піти трохи далі в плані придбання продукту як можна менше обробленого.
І, звичайно, ви знайдете їх у складі солодощів, морозива та таких продуктів, як енергетичні батончики.
У будь-якому випадку, регулярне вживання горіхів макадамії завжди буде гарною ідеєю покращити наш раціон, ставши дуже хорошою альтернативою, якщо ви втомилися від більш традиційних горіхів.
Горіх макадамія за найкращою ціною
Як ми вже обговорювали раніше, горіхи макадамії ви можете придбати у багатьох закладах.
Якщо ваш варіант - купити макадамія в Інтернеті, ці це найкращі пропозиції:
- Все, що потрібно знати про чай комбуча та його користь
- Все про властивості оливкової олії, переваги та використання на кухні
- Все, що вам потрібно знати про нордичну дієту та її переваги; Поради щодо харчування
- Все про властивості брокколі, переваги та використання на кухні
- Все про властивості імбиру, переваги та його використання на кухні