Чого він ще не знав

В основному, ніхто не любить, щоб бактерії вирощували їжу, окрім однієї групи продуктів: пробіотиків. Оскільки ми давно знаємо, що вони здорові, ми із задоволенням споживаємо їх і несемо з собою багато корисних кишкових бактерій. Ви можете сказати щось нове про них?

пробіотики

Створено: 19 квітня 2012 р. 15:16
Змінено: 21 березня 2013 р. 17:37

1. Усі типи пробіотиків однаково хороші?

2. Виберіть потрібні вам мікроби!

Важливо знати, які бактерії містить пробіотик: наприклад, Lactobacillus GG та Saccharomyces boulardii виявились дуже ефективними при інфекційній діареї.

3. Вони не підходять для вирішення всіх кишкових проблем

Індукована антибіотиками діарея або інфекційна діарея чудово підходять для лікування, але вони не допомагають пацієнтам Крона. Також вчені розділилися щодо багатьох захворювань: дослідження Єльського університету щодо пробіотиків показали, що їх можна успішно застосовувати при виразковому коліті, але чітких доказів поки що немає.

4. Інформації мало

На сьогоднішній день було мало досліджень щодо використання пробіотиків, ідеальної дози або порівняння того, який пробіотик хороший, тому багато разів лікарі можуть втратити цю тему.

5. Прочитайте етикетку!

Шукайте таку інформацію:

- Який тип пробіотичних мікроорганізмів (наприклад, Lactobacillus rhamnosus, Streptococcus termophilus та ін.)?

- Скільки бактерій у даній дозі: ця кількість може сильно варіюватися залежно від типу мікроорганізму?

- Пам’ятайте, що пробіотики - це живі істоти: ми розглядаємо не те, коли закінчується гарантія, а коли їх кількість у даній їжі чи добавці починає зменшуватися після виробництва, тобто дата виробництва важливіша за термін придатності.

- Не все, що написано як "жива флора", може бути для вас однаково корисним: все залежить від мети заміни пробіотиком.

6. Не потрібно споживати їх у довгостроковій перспективі!

Звичайно, якщо якесь захворювання або ліки засмутили вашу кишкову флору, вам потрібно це виправити, але як тільки ви одужаєте, вам не доведеться постійно звертати увагу на заміну пробіотиків. Дотримуйтесь інструкцій лікаря.

7. Ліки або ліки

Існують продукти харчування або харчові добавки, що містять пробіотики, які є більшою мірою ліками, тоді як інші натуральні продукти, такі як кефір або йогурт, вже давно включені в раціон людини і містять інші корисні поживні речовини, крім пробіотиків.