Коли ми перекушуємо, ми робимо це здебільшого через запахи або зір, а також наш поточний настрій.
Кому свідомо слідкувати за сигналами свого тіла, продумувати їжу і не піддаватися тиску зовнішніх факторів, легше тримати його гарненьку форму, пише kemma.hu.
Більшість з нас вважає, що можемо відносно точно визначити, в якому стані знаходиться наш організм у певний момент і як і як ми могли б поліпшити ситуацію. Однак експерти кажуть, що це далеко не так: вони кажуть, що основною причиною ожиріння, як і інших харчових проблем, є те, що ми більше не помічаємо ознак справжнього, біологічного почуття голоду. Тож ми не можемо визначити, коли нам справді потрібна їжа або коли ми добре жили, попереджає останній випуск “Sunday Morning” за журналом “Body and Soul”.
Якщо говорити конкретніше, ми часто неправильно трактуємо такі почуття, як спрага, можливо, стан душі, пов’язаний із втомою, занепокоєнням, і ми думаємо, що зараз нам обов’язково слід щось з’їсти.
Отже, у разі втоми та стресу відповідає гормон, який називається кортизолом, рівень якого підвищується в критичних емоційних станах і одночасно з цим посилюється апетит. Коли ми починаємо перекушувати, часто голод не визначає, скільки ми кусаємо, але зовнішні фактори, такі як запахи або зір та наш поточний настрій (можливо, ми просто незадоволені своїм виглядом того дня) призводять до бездумного піноутворення. Тож незабаром ми ожиріємо, якщо піддамося тиску обставин.
Налаштуйте свій мозок!
На думку експертів, свідоме харчування означає, насамперед, те, що ми усвідомлюємо, що ковтаємо - ще до того, як з’їли укус і зберігаємо таке ставлення протягом усього прийому їжі. Свідомість спонукає наш розум помічати різні зовнішні та внутрішні впливи та сигнали. Ми не повинні їх міняти чи судити, але давайте будемо знати про все, що є в нас самих, і не дозволяти нічому впливати на наш вибір їжі.
Звичайно, говорити набагато простіше, ніж усвідомлювати це. Але чи не варто спробувати, якщо ви хочете позбутися кількох кілограмів? З одного боку, завдяки продуманій, емоційно збалансованій дієті, ми будемо їсти набагато спокійніше, відчуватимемо поживність щодо їжі, а з іншого боку, нам не потрібно дотримуватися жодної дієти, нам просто потрібно зосередитися на цьому одне. З часом ми вчимося інтерпретувати зовнішні подразники, які впливають на нас, і реакції нашого тіла, тому стає легше контролювати свій апетит.
Отримуючи обізнаність, спочатку потрібно відмовитися від швидкого піноутворення. Хороший спосіб зробити це - поставити столові прилади на стіл між двома стінами і покласти руки на коліна на кілька секунд-хвилин і глибоко вдихнути. Не хвилюйтеся, ця звичка, яка спочатку здається дивною, незабаром стане природною, і ваша їжа буде гарантовано більш контрольованою.