@modrysobik йогурт рослинний кокосовий горіх, соя, кеш'ю тощо. вершкове масло або рослинне рама, або в органічних магазинах є масло Алсан, яке можна їсти і запікати, готувати та фарбувати. Я рекомендую сходити в органічний магазин, щоб там замінити рослинні замінники молока, йогурту та сиру.
У нас також є алергія на коров’яче молоко, тому довелося перейти на безлактозне молоко, але вершковому маслу та йогуртам було 23 місяці.
@ sebastian2009 якщо у вас алергія на коров'яче молоко, тоді безлактозні продукти не можуть . безлактозні лише у випадку непереносимості лактози
@babyfrog лікар сказав нам купувати безлактозне молоко, скільки у нього спазмів від корови та діареї. Ми також спостерігаємо за алергологією, нам слід обмежити молочні продукти
Привіт, дякую і так, це правда, що у неї алергія на BKM, не лактоза чужа, їй заборонено продукти без лактози з BKM. Тільки маленька людина є сильним алергіком, моя дієта дуже обмежена і майже реагує на все, виливаючи її на звичайну соєву картоплю, а горіхи абсолютно неможливі, тому я шукаю різні замінники.
@ sebastian2009, тож вам потрібно уточнити його діагноз. З ABKM забороняється використовувати коров’ячі продукти. оскільки вони не містять лактози лише без лактози
@babyfrog
Навіть алерголог сказав мені спробувати козяче молоко або соєве молоко, але оскільки вона п'є без лактози, у неї немає спазмів
@babyfrog - це саме те, що має білок коров’ячого молока та непереносимість лактози
@ sebastian2009, якщо ABKM не має крапки без лактози
@ sebastian2009 Я погоджуюсь з @babyfrog безлактозні речовини містять bKM, якщо вам не подобається BKM, ви теж не можете, і існує ймовірність, що у вас непереносимість лактози, а не алергія чи непереносимість BKM.
Друга справа, що алергія на БКМ може вщухнути, і тому дієта може реагувати на БКМ, що зараз також може бути вашим випадком.
але якщо у вас активна алергія на БКМ, ви нічого не можете отримати від коров’ячого молока. BKM є повністю у всіх продуктах з такого молока.
@babyfrog, і вона також рекомендувала спробувати коров'яче молоко або сою
@majamat Мені ще потрібно спробувати козяче молоко або сою, мигдаль.
@ sebastian2009 без сої, мигдалю, кокоса, вівсянки всі рослинні продукти.
@modrysobik, коли мова заходить про молоко, я більше люблю овес або рис. Я не знаю, як порадити вас з маслом - мені справді не потрібна рамка і подібні речі:( Я думаю, я просто дуже хочу спробувати якийсь органічний магазин і дозвольте мені запропонувати замовлення. Окрім рамки, я поставив би лише хліб, або тушонку та змішані овочі як намазку на хліб.
@ukulela Мені подобається вівсянка з кауфландом, а потім несолодкий кокос альпро (я не можу цукор). І тоді я люблю розтоплювати банан, какао, кленовий (кокосовий) сироп на буханці хліба, а іноді я також даю горіхове масло мені, найкращу Нутеллу
@ sebastian2009 саме так, як я пишу немовлятам, алергія на молочний білок і непереносимість лактози - це дві абсолютно різні речі. Вам справді потрібно це вивчити
Кокосовий йогурт у Лідлі досить непоганий, я абсолютно не рекомендую від Kaufland. (Це вдвічі дорожче і зовсім не смачно). Замість молока використовуйте рослинне молоко, мабуть, найкраще рис, оскільки соя також є загальним алергеном, а також мигдаль. Але вершкове масло в звичайному магазині - це, мабуть, лише рослинна рамка, я не знаю, можливо, є щось інше в органічних магазинах.
Дякую, дівчата, я трохи мудріший 😉
@modrysobik для випічки з бобових, рослинного молока на все (як зазвичай) - сьогодні на щастя можна отримати всілякі види
@ zuzka1117 Я уникав сої, але зрештою п'ю соєве молоко Alpro, бо мені найбільше подобається кава. і смішно, що соєве молоко «Буковський» рекомендує найбільше. Навіть навіть не знаю, чому. але напр. мигдаль поганої якості, манльда містить багато білка, а молоко з низьким вмістом білка.
Дитинко, я просто за ті молочки alpro, ти цитував склад? Вам краще бігти до DM, у них також є різні рослинні молока DMbio і нічого зайвого в складі, я купив їх
@lucyluv так вона прочитала.це у мене було молоко від DM.викл. кокосовий горіх, однак, це була чиста вода без смаку, я не знаю, навколо молока воно взагалі не йшло. Як найкраще це робити вдома, у мене просто на це немає часу . і я не п’ю цих рослинних молочків дуже часто, оскільки я також можу використовувати продукти без лактози.
@majamat, але я не знаю, що ці рослинні молока - це просто вода, я пишу, що я б уникав сої лише тому, що вона є загальним алергеном, наприклад, мій син має алергію на молочний білок і сою.
@ zuzka1117 Однак ти маєш рацію. але якщо у нас немає алергії, уникати алергену непотрібно. ми б не їли стільки, то що ми їмо.
а молочко з дишлом багатше. воно підсолоджене, це правда, а ле багатше. тому я його люблю за кавою. коли я пив класичне молоко, мені доводилося бути повножирним, бо інші мені не подобались. Хоча це не соя, я б порівняв її з напівжирною, але все одно досить приємно. всю решту води, тому кава гидить їм.
@modrysobik привіт. У моєї дочки вже деякий час є АБКМ. Найсмачнішим є молоко альпро. Соєві (ванільний, шоколадний) кокосові горіхи. У них також є йогурти, вони схожі на пудинг. Вона ніколи не пробувала молока від dm, lidl та kaufland. Це справді на смак як вода. Альпійські вершки теж. Це також менша упаковка, абсолютно щільна, що дає надає прохолоду для приготування їжі. І соя, і кокос абсолютно чудові. Я даю сою масці, а кокос більше підходить для риби. Я роблю різні соуси, класичні, просто обмінююся молоком. Я досі маю йогурт то тут, то там у єдності. Крім того, в стилі пудинг, бренд alla, шоколад теж дуже смачний. А масло - це або рама, або біо Алсан. Таким чином, альсан найбільш схожий на класичне вершкове масло. Вони є в органічному магазині. Я також купую сир органічних, різних видів (скибочки, цегла) марки violife. Навіть в органічному вигляді печиво схоже на орео, без молока.
Я трохи проаналізував молоко, у мене щось зламалося, і воно зникло. MK якось дурний - якась технічна проблема. Я збираюся це ще раз описати. але я поділю це на кілька внесків.
Я порівнюю молоко Alpro з цукром, тому що молоко без цукру є не у всіх версіях, хоча таке молоко є здоровішим. порівняти - соя, мигдаль, фундук, кеш'ю, кокос, рис, овес, кокосовий мигдаль
частка жиру у всіх молоках приблизно однакова 0,9-1,8 г, причому соєвого молока найбільше.
насичені жирні кислоти - шкідливі для здоров'я, вони, як правило, мають низькі значення 0,1-0,3, лише кокосовий горіх має до 0,9, а кокосовий мигдаль 0,6 г
У більшості молоків вуглеводи містять 2,5-3,1 г, тоді як більшість із них також містять класичний цукор, за винятком кокосового горіха та кешью, вони містять приблизно на 1/4 менше цукру, ніж обсяг вуглеводів. але рис містить до 9,5 г вуглеводів, а овес до 7 г, тоді як в обох - 3,3 г цукру.