муки

Ці запечені млинці на смак нагадують закваску завдяки всьому йогурту, включеному в рецепт. Закваска - це одна з речей, за якою я найбільше сумував щодо беззерновості, тому я закоханий у цей рецепт! Ідеально використовувати в якості «бутербродного хліба» або просто покрити вершковим маслом як закуску.

Вони є легкою стравою для натовпу і вимагають менше часу, ніж гортання окремих млинців. Якщо вас турбує замочування волоського борошна (я особисто пропускаю цей крок), ви можете замочити мигдальне борошно та йогурт на ніч, а вранці додати яйця.

Рецепт млинця Хутенанні

Печені млинці з закваски та мигдального борошна

GAPS, Без глютену, Без зерна, Палео

Час підготовки: 10 хвилин.

Час приготування: 25 хвилин.

Загальний час: 35 хвилин

Калорії: 196 ккал

Ці запечені млинці на смак нагадують закваску завдяки всьому йогурту, включеному в рецепт. Ідеально використовувати в якості «бутербродного хліба» або просто покрити вершковим маслом як закуску. Вони є легкою стравою для натовпу і вимагають менше часу, ніж гортання окремих млинців. Якщо вас турбує замочування волоського борошна (я особисто пропускаю цей крок), ви можете замочити мигдальне борошно та йогурт на ніч, а вранці додати яйця.

Інгредієнти

1
Чаша
мигдальне борошно
купуйте мигдальне борошно тут

1
C.
Нейогуртові або молочні варіанти: 3/4 склянки кокосового молока і 1/4 склянки лимонного соку
або 1 склянка яблучного соусу (рецепт домашнього йогурту)

1/4
C.
вершкового або кокосового масла
купіть кокосове масло тут

1/4
чайної ложки
Сіль
лише якщо ви використовуєте несолоне масло або кокосове масло

Інструкції

Помістіть масло у форму для випікання розміром 9 х 13 дюймів, поставте в духовку на 425 градусів, щоб вона розплавилася.

Добре збийте яйця, поки вони не піняться.

Збийте разом борошно, молоко та яйця.

Коли масло розтопиться, вилийте в нього кляр, знову поставте наповнену сковороду в духовку і випікайте 25 хвилин.

Млинець швидко здується; Не забудьте піднести його прямо до столу для приголомшливої ​​презентації прямо з духовки!