Інгредієнти:
- Філе минтая, купую заморожене
- Часник
- Лимон
- Олія
- Сіль
Приготування філе минтая, запечене з лимоном:
Рибу розморозити, сушити філе і посолити.
У деко викладаємо трохи олії і кладемо рибне філе, кидаємо зверху трохи нарізаного часнику, трохи більше олії і лимонного соку.
Вводимо в духовку, розігріту до 200º, приблизно 10 хвилин, це залежить від розміру.
Після того, як вони закінчать, ми виймаємо їх з підносу, а сік, що залишився, перекладаємо на сковороду і даємо йому трохи зменшитися.
Подаємо рибу з соусом зверху і трохи кропу.
Я супроводжував їх зеленою спаржею на грилі.
Це простий і швидкий спосіб приготування, і вони виходять смачними.
Не пропустіть новини в блозі, ви можете стежити за моєю сторінкою у Facebook Мої кухонні речі і моя кулінарна група Між каструлями та каструлями де я закликаю вас взяти участь, поділившись своїми рецептами.
І якщо вам хочеться, ви можете піти за мною в Instagram @cookingcooking або Pinterest