- Штук: 1
- Порції: 5
- Час підготовки: 25 хв
- Кулінарія: 30 хв
- Готово для: 60 хв
Сирі матеріали
- 5 менших кабачків
- 400 г фаршу
- 3 середні цибулини
- 2 столові ложки надлишкового тиску
- 7 - 8 помідорів
- 100 г твердого сиру
- 4 яйця
- 150 г сметани
- сіль і чорний мелений перець
- олія
Спосіб приготування
1. Крок
Очистіть цибулю, наріжте його невеликими шматочками, обсмажте на невеликій кількості олії на сковороді.Додайте фарш з м’яса і томатного пюре, посоліть і приправте.
2. Крок
Кабачки нарізаємо на колесах і сушимо.Ми також нарізаємо помідори на колесах.
3. Крок
Вершки збити з яйцями.
4. Крок
Змастіть глибшу деко і вистеліть половиною кабачків. Потім викладіть шаром начинку, а другу половину підготовлених кабачків покладіть поверх нарізаних помідорів. Потім залийте яєчно-вершковою сумішшю і посипте тертим сиром.
5. Крок
випікати в розігрітій духовці при 180 ° С приблизно 30 - 35 хвилин.