Лосось є однією з найбільш здорових і споживаних риб у світі завдяки своїй кількості поживних речовин. Ми покажемо вам простий рецепт для додавання цієї їжі до свого списку продуктів.
Інгредієнти для мінус 4 Більше людей
- 900 грам свіжого лосося
- 3 зубчики часнику
- 1лимон
- 1вапно
- 100 мілілітрів випареного молока
- 30 мілілітрів соєвого соусу
- Чотири. П’ять грам меду
- Сіль за смаком
- Чорний перець за смаком
- Оливкова олія екстра вірджин
- Свіжа петрушка
Повний рецепт
Різноманітне та збалансоване харчування має важливе значення для міцного здоров’я як фізичного, так і психічного. Вживання риби 2-3 рази на тиждень допомагає підтримувати цю дієту. Однією з найбільш споживаних риб в нашій країні є лосось, оскільки він має дуже хороший смак і забезпечує багато поживних речовин для нашого організму. Сьомга він багатий білками та незамінними жирними кислотами для нашого здоров'я. Регулярне вживання лосося може допомогти зменшити ризик серцево-судинних захворювань, а також сприяє роботі мозку. Сьогодні ми пропонуємо здоровий рецепт запеченого лосося.
ПІДГОТОВКА ЗАПЕЧЕНОГО ЛОСОСУ
Попросіть продавця риби видалити поперек лосося, щоб вони не містили рашпілів. На деко покладіть папір для випічки і покладіть філе лосося, розрізане навпіл. Додайте оливкову олію екстра вірджин до попереку і приправте за смаком. З духовкою при температурі 190 градусів, випікайте 25 хвилин.
Поки лосось вариться в духовці, ми готуємо лимонно-лаймовий соус. Наріжте два зубчики часнику кубиками. Покладіть крапельку олії в невелику сковороду і обсмажити кубики часнику. Додайте випарене молоко, соєвий соус та мед. Перемішуйте все, поки не отримаєте крем і не видавите лимон і лайм.
Як тільки 25 хвилин пройде з лососем у духовці, дістаньте його та подавайте до столу. Додайте трохи соусу зверху або збоку і прикрасьте свіжим листом петрушки. Якщо в магазині риби ви попросите гарний нарізок лососевої корейки, страва буде соковитішою та зручнішою для роботи в рецепті, оскільки в ній не буде кісток, особливо якщо цей рецепт споживають діти.
Як ти зміг це спостерігати Це дуже простий у приготуванні рецепт, але перш за все дуже здоровий. Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете замінити лосося іншою свіжою рибою. Вживання риби має важливе значення, як свіже, так і варене, або консервоване. Наприклад, ви можете супроводжувати цю страву салатом зі свіжих паростків або заправленим помідором з розіграшем. Напевно ваші відвідувачі будуть в захваті від таких типів рецептів, які не важкі, але дуже багаті.