Знайдіть цей щоденник

Запіканка з лосося та овочів

  • Отримати посилання
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Електронна пошта
  • Інші програми

Ця страва чудово підходить для обіду або вечері. Це дуже повно і дуже легко зробити, Thermomix робить все це.

овочів

Інгредієнти
2 товсті корейки лосося (близько 600-700 гр.)
200 гр. цибуля
2 зубчики часнику
250 гр. кабачки (з шкіркою або без)
130 гр. нарізану моркву без шкіри
80 гр. подрібнений помідор
30 гр. олія
50 гр. біле вино
250 гр. рибний бульйон
Сіль
Перець
кріп
2 варених яйця

Опрацювання
Заправте лососем і посипте зверху кропом. Покладіть його на лоток Varoma.

Подрібніть цибулю, порізану на чверті, часник, кабачки, нарізані великими шматочками, і помідор, 4 сек. вел. 4.

Опустіть залишки від стінок, додайте нарізану скибочками моркву та олію і смажте 15 хв. темп. Варома, лівий поворот, вел. ложка.

Додайте біле вино, рибний бульйон і трохи перцю. Помістіть Varoma на кришку та запрограмуйте 15 хв. Варома, лівий поворот, вел. 1.

На завершення ви можете покласти все в запіканку з пластівцями лосося і довести до кипіння, хоча я цього ще не робив.

Подавайте з подрібненим або подрібненим крутим яйцем зверху.

Оцінки
Від одного дня до іншого це навіть краще.