Консервована біла спаржа: енергія 101 кДж, вода 93 г., вуглеводи 3 г., білки 2 г. і клітковини 1 г.

Англійська назва - спаржа, біла, консервована. Їстівна частина - 100%.

Мовні дескриптори (тезаурус на мові їжі) „консервованої білої спаржі“: біла спаржа; ефіри лимонної кислоти доданих моно- та дигліцеридів жирних кислот; консервується термічною обробкою; скляна ємність з пластиковою пробкою або кришкою; стебло без листя; у пляшках/упакованих у воду; рослинний або рослинний продукт; скло); додана вода; овочі, крім картоплі; овочі та рослинна продукція; Невідомий географічний регіон або місцезнаходження; додана сіль; цілісний, природний вигляд; не піддаються термічній обробці; готується в харчовій промисловості; спосіб приготування не застосовується; їжа для людей без зазначення віку.

• Fb
• Twitter
• G+
• 📞
• ✉
• Пініт

ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:

24 кілокалорії на 100 грам консервованої білої спаржі надходять із таких джерел: 57% вуглеводів, 32% білків і 11% жиру.

СКЛАД КОНСЕРВОВАНОГО БІЛОГО АСПАРАГУ В 100 ГРАМИ МАСОВОГО ПОРЦІОНУ:

ПРОКСИМАЛІ:

1. 101,2 кілоджоулі енергії, загалом.
2. 93,4 грама води (вологи).
3. 1,9 грама білка, загальний.
4. 0,3 г жиру, загальний (загальний вміст ліпідів).

ГІДРАТИ вуглецю:

1. 3,4 грама вуглеводів.
2. 1 грам клітковини, загальна дієта.

Жири:

1. 0,14 г жирних кислот, загальних поліненасичених.
2. 0,07 грама загальних насичених жирних кислот.
3. 0,01 грама жирних кислот, загалом мононенасичених.

Біла консервована спаржа багата на ВІТАМІНИ з 8 різними:

1. 15 міліграмів вітаміну С (аскорбінова кислота).
2. 1,5 міліграма еквівалента вітаміну Е альфа-токоферолу активності вітаміну Е.
3. 0,9 міліграма ніацинових еквівалентів, загалом.
4. 0,1 міліграма рибофлавіну.
5. 0,07 міліграма тіаміну.
6. 65 мікрограмів еквівалентів ретинолу вітаміну А ретинальної та каротиноїдної активності.
7. 30 мікрограмів фолієвої кислоти, всього.
8. 0,03 міліграма вітаміну B-6, усього.

Біла консервована спаржа багата на МІНЕРАЛИ з 8 різними:

1. 236 міліграм натрію.
2. 160 міліграм калію.
3. 43 міліграми фосфору.
4. 19 міліграм кальцію.
5. 15 міліграм магнію.
6. 0,7 міліграма заліза, усього.
7. 0,32 міліграма цинку (цинку).
8. 1 мікрограм селену, всього.

"Консервована біла спаржа" порівняно з:

Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).

• Вівсянка, зварена на воді, енергія 193 кДж, вода 89 г, вуглеводи 8 г, білки 1 г, жир
• Сочевиця, кип'ячена енергія 1386 кДж, вуглеводи 55 г, білки 23 г, клітковина 11 г, вода 9 г
• Енергія шашлику 1270 кДж, вода 67 г, вуглеводи 17 г, білки 9 г, жири 8 г.
• Сочевиця, суха, сира енергія 1292 кДж, вуглеводи 49 г, білки 25 г, клітковина 10 г, вода 9 г
• Енергія ківі 217 кДж, вода 86 г, вуглеводи 11 г, клітковина 2 г, білки 1 г.