Кадіс

Демократичний союз пенсіонерів проводить інформаційну кампанію про переваги середземноморської дієти

Еміліо Лопес Кадіс 24 травня 2013 - 01: 00 год

вживати

Важливість здорового та збалансованого харчування, яке може включати помірне споживання пива, була основною темою інформаційної кампанії, проведеної вчора в штаб-квартирі Демократичного союзу пенсіонерів (UDP), яку пропагував Інформаційний центр "Пиво та здоров'я" (CICS), у співпраці з Конфедерацією споживачів та користувачів (CECU).

Раніше у присутності президента UDP Кадіс Ана Лобато та Ана Етченік, віце-президента ЦВК, Мерсе Відаль, дієтолога, дієтолога та антрополога, дослідника Центру досліджень харчування у громаді, пов'язаного з Барселонським університетом, та директора Громадська організація "Харчування без кордонів" підкреслила важливість здорової та адекватної дієти для здоров'я, особливо для людей похилого віку, та виступила за середземноморську дієту, яка включає щоденне вживання фруктів, овочів, бобових, злакових та оливкової олії, а також помірне м’ясо нежирного м’яса, риби та горіхів, крім пива, вина чи сидру, також у помірних кількостях.

Щодо пива, він додав, що його склад (вода, ячмінь і хміль) роблять його напоєм з особливим поживним інтересом, і наголосив, що звичай пити пиво кришкою "ще більш здоровий, оскільки алкоголь засвоюється повільніше".

Зі свого боку, Ана Етченік натякнула на важливість споживання продуктів із району, "що також сприяє економіці та створенню робочих місць у навколишньому середовищі".

Тоді професор Відал заперечив, що пиво є винуватцем так званого "пивного живота", і сказав, що це ферментований напій, що складається на 90% з води, що тростина містить близько 90 кілокалорій і що в її різноманітності без алкоголю внесок калорійності становить зменшено до 35.

Інформаційний центр пива та охорони здоров'я (CICS), заснований у 1998 році, є науковою організацією, яка займається популяризацією досліджень харчових властивостей помірного споживання пива та його взаємозв'язку зі здоров'ям.