низьким

Зміст

Хороша дієта з низьким вмістом холестерину дозволяє закусити здорові серця

Хороша дієта з низьким вмістом холестерину містить багато продуктів, що знижують рівень холестерину, незалежно від того, чи встигнете ви зварити повну тарілку, чи достатньо часу, щоб схопити та піти.

Занадто багато справ і занадто мало часу на руках, здорове харчування може бути в списку пріоритетів. У деякі дні нехтують повноцінними стравами на користь швидших, легших закусок. Погодьмося: закуски - це натурально. Якщо ви зголодніли між прийомами їжі, ваше тіло говорить вам, що йому зараз потрібно харчування. Тому вам обов’язково слід з’їсти щось для боротьби з голодом до наступного прийому їжі. Однак вживання неправильних закусок - це те, що може призвести до неприємностей. Закуски з високим вмістом жиру та вуглеводів можуть підвищити рівень холестерину, спричинити збільшення ваги та врешті-решт призвести до таких ускладнень, як хвороби серця, високий рівень холестерину та діабет. Хороша новина полягає в тому, що в даний час стільки людей, які зайняті здоровим харчуванням, багато виробників продуктів харчування розробили альтернативи з низьким вмістом жиру та вуглеводів, а ті, що на смак майже ідентичні "справжньому".
Коли ви їсте, пам’ятайте про таке:

Їжте багато фруктів та овочів.

Вони низькокалорійні та жирні. Крім того, вони містять ряд вітамінів та інших антиоксидантів, які запобігають пошкодженню клітин та допомагають у різних клітинних процесах.

Слідкуйте за споживанням насичених жирів

Споживання насичених жирів слід зменшити, якщо не уникати, оскільки вони пов’язані з підвищенням рівня холестерину. Насичені жири, як правило, містяться в смаженій їжі та м'ясі тварин. Підказка щодо м’яса тварин: нежирне м’ясо, таке як курка, риба та індичка, мають менше насичених жирів, ніж червоне м’ясо.

Подбайте про те, що ви кладете в їжу, яку готуєте.

Частково гідрогенізовані рослинні олії, такі як ті, що використовуються в багатьох маргаринах та шорфінгах, містять особливу форму жиру, відому як трансжирні кислоти. Їх також слід уникати, оскільки вони підвищують рівень холестерину. Зазвичай вони містяться в смажених та оброблених продуктах, таких як печиво, картопляні чіпси та цукерки.

Слово про соуси та начинки

Якщо вам потрібно використовувати заправку для салату, діпс або діпс, спробуйте нежирну альтернативу. Також використовуйте їх збоку, а не кладіть прямо на їжу; так ви будете використовувати набагато менше.

Спробуйте нежирні сорти ваших улюблених молочних продуктів

Вибір молочних продуктів з низьким вмістом жиру також допоможе зменшити споживання жиру, а не їх аналогів "на повну силу".
Прикладом цього може бути заміна нежирного йогурту або знежиреного молока замість звичайного молока або йогурту.

Вуглеводи є важливим і швидким джерелом енергії.

Оскільки вони в організмі перетворюються на цукор, вживання занадто багато вуглеводів може призвести до збільшення ваги та високого рівня глюкози у діабетиків. Крім того, попередні дослідження показали, що споживання занадто багато вуглеводів може знизити рівень ЛПВЩ (хорошого холестерину). У цільнозернових продуктах, таких як пшеничний хліб та вівсяна каша, мало борошна, багато клітковини, мінералів та вітамінів. Зі зростанням популярності дієти Аткінса багато виробників продуктів харчування мають низьковуглеводні варіанти хліба та інших зерен. Нежирні, несолоні кренделі та несолоний, несолоний попкорн - також хороші альтернативи.

Горіхи та насіння (бажано несолоні) корисні та наповнюють закуски

Вони містять велику кількість ненасичених жирів, а ненасичені жири, як правило, знижують загальний рівень холестерину. Волоські горіхи (особливо волоські) містять жирні кислоти омега-3, які пов’язані з нижчим рівнем загального холестерину та ЛПНЩ (ліпопротеїдів низької щільності: «поганий» холестерин), одночасно підвищуючи рівень холестерину ЛПВЩ (ліпопротеїни високої щільності) . Насіння, включаючи насіння гарбуза та соняшнику, містять велику кількість вітаміну Е, вітамінів групи В та мінералів.
Прочитавши цю статтю, ви можете подумати: "Чудово, тому мій інший варіант - просто жувати картон, так?" Невірно! Є багато варіантів, які ви можете спробувати, і виробники продуктів харчування роблять ці альтернативи більш широкими. Якщо у вас є абсолютно улюблена закуска, не настільки корисна, щоб вона вам сподобалася, ви все одно можете її їсти, але лише в помірних кількостях. Якщо ви залежні від шкідливої ​​їжі, до цих альтернатив може знадобитися звикання. Отже, починайте свій шлях до здорового харчування поступово і в помірних кількостях.