дитини

Здорове харчування дитини

Дуже важливо, щоб діти мали адекватне харчування та здорове харчування, яке допомагає їм оптимально рости та розвиватися. Дитинство та підлітковий вік є ключовими етапами, оскільки харчові звички, крім фізичної активності, можуть мати велике значення між здоровим життям та ризиком перенесених захворювань протягом усього життя дитини та в дорослому віці.

Крім того, важливо враховувати, що конкретні поживні речовини потрібні на різних етапах життя, тому кожен етап має різні особливості годування, і найголовніше, чому діти можуть навчитися від батьків, це правильно харчуватися, оскільки це основа для адекватного харчування харчовий статус.

Важливо врахувати, що звички створюються в дитинстві і, як правило, на прикладі дорослих. Діти спостерігають за поведінкою, яку дотримуються батьки, і схильні повторювати їх наслідуючи; це повторення викликає механічну дію і, нарешті, звичку.

Спостереження -> повторення -> механічна дія -> звичка

Створення харчових звичок - одне з важливих уроків, яке батьки можуть дати своїм дітям, оскільки ці звички супроводжуватимуть їх протягом усього життя.

Годування дітей від 1 до 3 років

На цьому етапі дитина починає розвивати власну особистість, демонструвати свою незалежність, вільно пересуватися та вибирати їжу, яку хоче їсти. Хоча дитина продовжує рости, швидкість її зростання повільніша, ніж протягом перших 12 місяців життя.

На цьому етапі діти можуть пити рідини соломкою і їсти наодинці ложкою. Вживання різноманітних страв дозволить дитині вибирати між різними смаками, фактурами та кольорами, які можуть задовольнити його апетит. Найважливіший фактор - різноманітність продуктів харчування відповідає вашим енергетичним потребам.

Не слід поспішати під час їжі, а навпаки, ви повинні спокійно годувати їх і готувати землю, щоб їхнє ставлення до їжі було здоровим.

Деякі діти у цьому віці майже не хочуть їсти, тому необхідно давати їм невеликі страви та закуски або закуски, щоб переконатися, що вони отримують потрібну кількість енергії.

Годування дітей шкільного віку

Після 4-річного віку потреби дитини в енергії зменшуються, але не слід нехтувати годуванням, оскільки фактична кількість енергії, яку вони потребують, зростає у міру дорослішання дитини. З 5 років до підліткового віку настає період повільного і безперервного зростання.

У деяких випадках споживання їжі деякими дітьми не містить рекомендованої кількості заліза, кальцію, вітамінів A, D і C, оскільки на цьому етапі вони також стають дуже виборчими з їжею. Хоча в більшості випадків, доки споживання енергії та білків є правильним і вони споживають різноманітну їжу, навряд чи вони матимуть дефіцит.

Регулярне вживання їжі та споживання здорових закусок, які включають продукти, багаті злаками, фруктами, овочами, молочними продуктами, нежирним м’ясом, яйцями, бобовими та горіхами, сприятимуть адекватному зростанню та розвитку, якщо споживання енергії раціоном не буде надмірним.

Дітям потрібно пити багато рідини, особливо якщо дуже жарко або вони дуже фізично активні, різноманітність рідин дуже важлива в раціоні, і їх можна вибирати на додаток до натуральної води, молока, різних молочних та соєвих продуктів, соки або нектари з фруктів та помірно безалкогольні напої.

Дієта підлітків

На харчові потреби молодих людей впливає прискорення зростання, яке відбувається на цій стадії. Кількість необхідних їм поживних речовин значною мірою залежить від кожної людини, і, ймовірно, їм бракує деяких, таких як залізо та кальцій. Тому важливо збільшити споживання:

• Бобові: квасоля, боби, сочевиця, нут тощо.
• Нежирне м’ясо та риба, такі як сардини та шарали.
• Зелені овочі: брокколі, шпинат, крес-салат, мангольд тощо.
• Свіжі, сушені або консервовані фрукти.
• Зернові культури, такі як коржик і збагачені залізом та кальцієм.
• Молоко та молочні продукти, такі як сир та йогурт.

Окрім дієти, важливі також фізичні вправи, особливо вправи, що стимулюють розвиток та збереження кісток, це допоможе їм підтримувати здорову поведінку, яку вони можуть продовжувати до кінця свого життя.

рекомендації:

- Сніданок є необхідним, оскільки кілька досліджень показали, що відправлення дітей до школи на сніданок допомагає їм швидко мислити, звертати увагу та належним чином спілкуватися із своїм оточенням.

- Обід є гарною можливістю для дітей дошкільного віку (від 3 до 6 років) та дітей шкільного віку (від 6 до 12 років) звикнути їсти фрукти та овочі, які є необхідними в їх раціоні.

- Що стосується школярів, ви можете вимагати їх втручання у планування закупівель та приготування їжі.

Деякі здорові варіанти, які ми можемо покласти в ланч-коробки для дітей, це:

- сезонні фрукти, сухофрукти та насіння (волоські горіхи, арахіс, мигдаль, родзинки, насіння гарбуза, насіння соняшнику), амарантові батончики, ломи, цільнозернове печиво.

- Класичний бутерброд, але з цільнозерновим хлібом або тістечком, куди можна включити продукти, багаті білком, такі як тунець, сир, шинка, курка, а тут також сардини, приготовані в салаті, щоб створити дитині звичку споживати ця їжа така поживна.

- Салат з тунця або курки з овочами, велика перевага полягає в тому, що ви можете знайти ці готові консерви, вони насичені, поживні і містять лише необхідну кількість жиру, пропонувати їх із сухарями або цільним зерном.

- Фрукти в сиропі з сиром та волоським горіхом.

- Прісна вода різних смаків, нектар, розбавлений водою, фруктовим або овочевим соком, крім того також можна додавати натуральний попкорн, тертий овоч, подрібнені фрукти тощо.