Одне з великих задоволень, на сніданок або перекус, - це з’їсти якісне печиво з арахісового масла: воно здорове та легке. Справді, ці солодощі - це хрусткий захват, який повертає наше піднебіння в глибоку давнину. Крім того, насправді у британських країнах вони були фаворитами для супроводу чаю.
Арахіс, здорова їжа
Поживні властивості арахісу роблять його здоровою їжею, ідеально підходить для соковитого сніданку, десерту чи закуски. Наприклад, печиво з арахісового масла забезпечує організм мононенасиченими жирами та антиоксидантами. Крім того, вони допомагають регулювати рівень холестерину в крові та запобігають серцевим захворюванням.
Арахісове масло Вівсяне печиво
Інгредієнти
- 3 склянки вівса (315 г)
- 1 склянка гладкого арахісового масла кімнатної температури (255 г)
- 1 чайна ложка кориці (5 г)
- ½ стиглий банан
- 1 чайна ложка екстракту ванілі (за бажанням) (5 г)
- ½ чайна ложка соди (3 г)
- 2 яйця
- 5 столових ложок цукру-сирцю (75 г)
- ½ склянка шоколаду (100 мл)
Підготовка
- Спочатку збийте яйця в миску і додати арахісове масло, цукор і банан. За допомогою виделки змішайте всі інгредієнти.
- Далі змішайте овес з ваніліном і бікарбонатом в іншій мисці. Потім ми додаємо цю суміш до попередньої ємності і збиваємо виделкою до отримання однорідного тіста.
- Тепер додаємо шоколад і розмішуємо, поки тісто не стане густим і липким.
- Дайте суміші відпочити 15 хвилин при кімнатній температурі.
- Тим часом розігрійте духовку до 180 ºC приблизно 10 хвилин.
- З іншого боку, За допомогою овочевого паперу вистеляємо деко і змащуємо його олією. Таким чином, ми не допустимо злипання файлів cookie.
- Таким чином, ми кладемо на лоток півтори столові ложки суміші для кожного печива. Потім ми його подрібнюємо і формуємо найкраще, як нам подобається.
- Важливо залиште принаймні дюйм між кожним печивом щоб запобігти їх прилипання, коли вони подорослішають.
- Насправді, якщо вони не поміщаються на одному піддоні, переважно використовувати два і поставити їх разом у духовку при 180 ºC приблизно на 20 хвилин.
- Нарешті, після зазначеного часу вийміть печиво з підносу, дайте їм охолонути і подайте до столу.
Яблучне печиво з арахісовим маслом
Інгредієнти
- ½ чашка арахісового масла (125 г)
- 4 столові ложки вершкового масла (60 г)
- ½ склянка цукру (100 г)
- ½ склянка коричневого цукру (100 г)
- 1 яйце
- 2 склянки борошна (240 г)
- ½ чашка шоколадної стружки (85 г)
- ¾ склянки яблука (90 г)
- 1 чайна ложка ванільної есенції (5 мл)
- 1 чайна ложка харчової соди (3 г)
- ½ чайна ложка меленої кориці (3 г)
Підготовка
- Спочатку, слід збити арахісове масло, масло і цукор поки не вийде кремова суміш.
- Потім додайте яйця та ванільну есенцію. Тепер збивайте ще раз, поки не отримаєте пухнасту суміш.
- На третьому місці, додати борошно, попередньо просіяне з бікарбонатом і корицею. Потім помістіть усі інгредієнти в міксер на середній швидкості, поки не вийде зернисте тісто.
- Додайте подрібнене яблуко та шоколадні чіпси, і все добре перемішати.
- Ложкою беруть порції тіста і кладуть його на аркуш паперу для випічки, відокремлюючи їх один від одного.
- Останнім, випікати 12 хвилин при 175 ºC, поки печиво не стане золотистим.
- Дайте охолонути на решітці і подавайте до столу.
Арахісове печиво без глютену
Інгредієнти
- 2 склянки несолоного арахісу або арахісу (300 г)
- 2 яйця
- ½ склянки меду (167 г)
- 1 столова ложка гіркого какао (15 г) (за бажанням)
Підготовка
- Спочатку подрібніть арахіс у мультипроцесорі або кухонному комбайні, щоб утворилася паста.
- Наступні, додаються яйця, мед і гірке какао. Збивайте п’ять хвилин, щоб вийшло дуже однорідне тісто.
- З іншого боку, помістіть суміш у ємність і поставте в холодильник на годину.
- Ложкою зберіть печиво в змащену змащену форму і поставте в духовку, попередньо нагрітий до середнього або сильного вогню протягом 10 хвилин або до золотистої скоринки.
- Нарешті, виймаємо з форми, коли печиво вже тепле або холодне.
Три інгредієнти печива
Інгредієнти
- Арахісове або арахісове масло, одна чашка або 250 грам.
- Чашка цукру, або 200 грам.
- Яйце
Підготовка
- Почніть зі змішування всіх інгредієнтів, поки не сформується однорідне тісто. Це буде простіше, якщо арахісове масло буде теплим., у мазевій точці.
- Тепер у попередньо змащений жиром деко розміщуйте тісто невеликими порціями, надаючи ту форму, яку ми бажаємо пізніше мати.
- Наступні, поставити в духовку, розігріту до 180 ° C, протягом 15 хвилин.
- Нарешті остудіть і подавайте до столу.
Як ви вже переконалися, ці три смачні рецепти, крім того прості у приготуванні та мають вражаючі харчові властивості. Тому варто інвестувати час, необхідний для їх підготовки.
Таким чином, ми отримаємо першокласний продукт. З іншого боку, само собою зрозуміло, що всі їх полюблять і що вони є здоровою альтернативою промисловому печиву, яке ми знаходимо в супермаркеті.
- Arya, S. S., Salve, A. R., & Chauhan, S. (2015). Арахіс як функціональна їжа: огляд. Журнал харчової науки та техніки, 53(1), 31-41.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4711439/ - Рос Е. (2010). Користь для здоров’я від споживання горіхів. Поживні речовини, два(7), 652-82.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257681/
Ghadimi Nouran, M., Kimiagar, M., Abadi, A., Mirzazadeh, M., & Harrison, G. (2010). Вживання арахісу та серцево-судинний ризик. Харчування в галузі охорони здоров'я, 13(10), 1581–1586.
https://doi.org/10.1017/S1368980009992837
Бломгофф, Р., Карлсен, М. Х., Андерсен, Л. Ф., і Джейкобс, Д. Р. (2006). Користь горіхів для здоров’я: Потенційна роль антиоксидантів. Британський журнал харчування, 96(ДОДАТОК. 2).
https://doi.org/10.1017/BJN20061864
Диплом юриста Університетом Кастилії-Ла-Манча. Магістр бізнесу, інвестицій та фінансів (UNED). Позаштатний редактор та письменник. Технік, який спеціалізується на маркетингу. Ступінь у галузі харчування. Закінчив SEO та цифрове позиціонування. Після того, як державний службовець та адвокат протягом багатьох років, В даний час він співпрацює з різними цифровими ЗМІ та газетами, тематичними блогами, розробкою веб-сторінок, написанням путівників та дидактичних посібників, рекламними текстами, рекламними та маркетинговими кампаніями, статтями, думками та сценаріями. Він брав участь у важливих справах проекти редагування та курації тексту, адаптуючи їх для професійних веб-сайтів. Зазвичай він пише на всіх типах платформ, Google Docs, WordPress тощо.
- Грибок стоп 3 засоби для їх усунення - Краще зі здоров’ям
- Фрукти та овочі, які дають вам енергію вранці - Краще зі здоров’ям
- Синдром подразненого кишечника та роль дієти - краще зі здоров’ям
- Синдром вибіркової їжі - краще зі здоров’ям
- Випічка та соте, краще, ніж смаження та копчення для наших сердець - Салюд Діаріо