У цей час року сливи знайти найкращий час споживання, і ми можемо отримати їх за дуже гарною ціною та якістю, тому сьогодні ми залишаємо здорові ідеї, щоб скористатися цим сезонним фруктом.

цього

Властивості сливи

Сливи не тільки мають приємний смак між солодким та кислотою, але також є плодом великої харчової цінності, оскільки вони мають такі мінерали: кальцію та калію, дуже багато клітковина, фосфор і високий вміст води.

Так само була доведена його сила антиоксидант, завдяки фенольним сполукам, які вони мають, а також концентрації вітамін С і каротини що їх характеризує.

За все це, сливи Вони можуть запропонувати нашому тілу, крім приємного смаку, тому ми не можемо пропустити їх у цьому сезоні, і для цього, ось кілька ідей.

Корисні ідеї, щоб додати сливи у свій раціон

Не тільки в салаті чи фруктовому салаті ми можемо скористатися цим сливи свіжий, але також як корисна закуска або свіжий десерт під ситну їжу.

Але крім цього, ми також можемо додавати сливи різні страви як ті, що ми показуємо нижче:

  • Клаудіанське сливове морозиво: ідеально зробити вдома та отримати десерт корисніше класичного комерційного морозива.
  • Крихта сливи: відповідна страва для нього сніданок У ньому є всі поживні речовини та енергія, які нам потрібні, щоб добре розпочати повноцінний день.
  • Сливове печиво: з дуже невеликою кількістю цукру та жиру ми можемо зробити ці печива в супроводі закуска або сніданок у вихідні дні.
  • Знежирений свіжий сирний пиріг і сливи: ідеально підходить як десерт що насичує і забезпечує хороші поживні речовини, а також чудовий смак для нашого піднебіння.
  • Кулі із сливи: суп із десертом або в якості заливки для нашого йогурту для сніданку, цей кулі з чудовим смаком та кольором - здоровий варіант без великої кількості доданого цукру.
  • Жовтий сливовий пиріг: дуже простий у приготуванні, ідеальний як десерт здоровий, у якому занадто мало цукру та жиру, щоб закінчити їжу.

Переглянута бібліографія | Journal of Food Engineering, том 75, випуск 4, серпень 2006 р., Сторінки 508–514 та J. Agric. Food Chem., 2002, 50 (17), с. 4976–4982