зернові

Домогосподарство споживає 4 різні смаки злаків на рік, серед яких особливо виділяється шоколадний смак

  • Основними споживачами злаків є діти
  • Мексиканські домогосподарства споживають 7 кілограмів круп на рік
  • 50% випадків споживання трапляються поза сніданком

Зернові культури - багатий і поживний спосіб розпочати день, і завдяки їх великій різноманітності вони вважаються смачними закусками, які ми можемо споживати в будь-який час. Саме завдяки своїй універсальності та різноманітності злак завоював місце в мексиканських будинках, а також у гастрономічному календарі, саме тому 7 березня - День зернових.

Kantar Worldpanel, провідне агентство з питань споживчих панелей через свою студію Worldpanel Usage ділиться цікавими даними про мексиканські домогосподарства, які купують крупи.

96% сім'ї купують злаки на сніданок (так відома ця категорія), але насправді це п'ятдесят% випадки споживання зернових трапляються поза цією годиною. Насправді в 7% з обідів споживається крупа.

За один рік мексиканське домогосподарство купує 7 кілограмів зернових, набуває його 11 разів у році, проведеному з кожного приводу 600 гр. У загальних витратах на масові споживчі товари на рік зернові культури становлять 1,8%, інакше кажучи 411 доларів на це сніданок виділяється песо.

Вдома споживає 4 різні смаки злаків на рік, в межах яких виділяється шоколадний смак та/або додаткові інгредієнти, такі як фрукти або зефір. 7 із 10 сім'ї воліють злакові с шоколад, тобто 27% з куплених злаків цього смаку. Але не все є смаком, якщо ми маємо на увазі інші варіанти, такі як фігури, пластівці, сережки або кулі, домогосподарства купують 4.4 в середньому.

Домогосподарства, які витрачають найбільше на зернові культури, є високі соціально-економічні рівні і більш розвинені в будинках з діти віком від 6 до 12 років. Ось чому більше половини (57%) із зернових, які купують домогосподарства, - це зернові, орієнтовані на цей сегмент, в який вони інвестують 261 дол песо в середньому.

У сегменті зернових культур для дітей споживання в сім'ї з дітьми віком до 5 років, але цікавим фактом є те, що вони не тільки їдять його, але й виготовляють підлітки, але меншою мірою. За ним слідують звичні злакові культури, які представляють 22% З покупок. Далі йдуть каші для контролю ваги за допомогою 9% і саме домогосподарства з високим соціально-економічним рівнем витрачають найбільше на цей продукт.

«У мексиканських домівках ми бачимо, що після молока та кави каша є третім найбільш споживаним варіантом до 8 ранку, вона присутня у 24% сніданків. Це має сенс, оскільки практичність приготування крупи є основною причиною її споживання, а потім її смак і те, що це звичка. Однією з переваг цієї їжі є те, що вона має нескінченні варіанти, які може подарувати ваша фантазія, тож давайте візьмемо ложки і насолодимося смачною крупою ", - прокоментував він Маріана Круз, менеджер з харчових продуктів та використання продуктів харчування.