26.1. 2011 12:00 Ви точно будете добре знати дрібні червоні ягоди, причому не тільки в традиційній філе або смаженому камамбері! Журавлина - це одиниця боротьби із запаленнями. Тож якщо ви страждаєте від запалених сечовивідних шляхів і болісного сечовипускання, немає кращого природного засобу, ніж журавлина.
Ягоди, наповнені вітаміном С
Індіанці використовували журавлинні компреси від різних ран як ефективний засіб від зараження крові, їли їх разом із сушеним м’ясом і перепродували секрети лікарської журавлини переселенцям з Європи. І хоча журавлина набула характеру фрукта, характерного для святкового обіду, оздоровчий ефект настільки вражає, що фахівці рекомендують включати ці чудодійні фрукти в наш раціон навіть поза святами.
Журавлина є багатим джерелом вітамінів С і К і разом із містяться в ній поліфенолами діє як ефективний антиоксидант. Вони також містять лимонну, яблучну, бензойну і щавлеву кислоти, магній, кальцій, марганець, фосфор і натрій. Завдяки такому складу журавлина знайшла застосування не тільки в медицині, але і в косметичній промисловості. Оскільки вони містять жирні кислоти омега-3, вони беруть участь у реконструкції клітинної мембрани, а тому екстракти з них широко використовуються у виробництві кремів, сироватки та тоніків.
Вони також добре працюють проти діареї, склерозу, болісних менструацій, карієсу, а завдяки високому вмісту вітаміну С - і проти грипу. Крім того, сучасні дослідження вказують на їх антиканцерогенну дію.
Найкраще для сечовивідних шляхів
І ось ми підійшли до найвідомішого та найвизначнішого цілющого ефекту журавлини. Дослідники виявили, що молекули журавлини можуть покривати поверхню деяких органів і створювати своєрідний захисний щит від інфекцій сечовивідних шляхів. Починаючи з 30-х років минулого століття, коли в США почалися дослідження впливу журавлини, багато досліджень показали, що журавлина є найкращою профілактикою захворювань сечового міхура та нирок, запобігаючи проникненню та осіданню бактерій на сечовому міхурі. Вони працюють навіть у разі неприємного витоку сечі.
Якщо ви страждаєте частими інфекціями сечовивідних шляхів, як близько сорока відсотків жінок, регулярно насолоджуйтесь журавлиною. Але слідкуйте за лінійкою - солодкі журавлинні соки містять багато цукру.
Ви можете регулярно балувати себе журавлиною, просто виберіть спосіб отримання. Ринок пропонує журавлинні капсули, чаї, смачну сушену журавлину, журавлинний морс, компоти та джеми, тож вам вирішувати, що вам більше подобається. Ви відчуваєте, як журавлинний делікатес? Спробуйте смачний рецепт з нашої книги рецептів.
Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар