Вчені пропонують візуалізувати, скільки часу потрібно, щоб спалити калорії для зменшення ожиріння та епідемії надмірної ваги

"Ця піца еквівалентна чотирьом годинам ходьби". Ні, вони не збожеволіли від маркування. Це просто британський експеримент, який замінив калорії, що з’являються на упаковці, необхідною активністю для їх витрачання. Він охрестився як PACE (фізична активність, еквівалентна калоріям, для його абревіатури англійською мовою) і змінить споживання калорій на час, необхідний для спалювання його під час бігу, ходьби. Як результат, більшість тих, хто відвідував супермаркет, в кінцевому підсумку отримували менше їжі, ніж зазвичай.

зміна

Нинішні дієтологи рекомендують населенню навчитися читати інформацію, що супроводжує товари звично. Залежно від країни це може бути простіше або простіше, хоча загалом більшість покупців не встигають проаналізувати або не знають, як це зробити. Розрізнення кілокарій або грамів жиру може бути складною загадкою для непрофесіоналів. Тож компанії грають із цим козирем і зі знанням законодавства, оскільки громадяни Заходу отримують надмірну вагу, а ожиріння стає епідемією.

ПАРЄ: Позначення фізичної активності

Рішення ПАРЄ має свої проблеми. Те, що щось має більше калорій, ніж інша їжа, не означає, що воно краще або гірше. Ультра-оброблена може мати менше калорій, ніж оброблена, і буде гіршим поживним речовиною для покупця. Однак перший висновок дослідження опублікований в Журнал епідеміології та охорони здоров'я громади Це було те, що калорії, які потрапляли до будинків, були нижчими, ніж інші етикетки, у кількох наукових дослідженнях. У деяких випадках у коморі зберігалося менше 195 калорій на день.

Але треба йти далі. Те, що зробили спеціалісти, підтвердило, що якщо етикетки будуть більш зрозумілими, вони знизять рівень споживання калорій населенням, оскільки вони купуйте менше калорійних продуктів і напоїв. Це питання поведінки. "Коли споживач побачить символ, що означає, що піза з піци займе чотири години, а салат - лише 15 хвилин, це, теоретично, повинно створити усвідомлення" енергетичних витрат "їжі (та) напоїв, "говорить він у дослідженні. Отож те, що вони рекомендували офіційним установам, - це вдосконалення етикеток, якщо вони хочуть, щоб епідемія ожиріння в Першій світовій країні пом'якшилась із відповідними покращеннями здоров'я для населення.