Альваро Педроче | @fitnessasesores | Мадрид | 19.01.2018
Ми всі переживали це в певний момент: ви харчуєтесь збалансовано, ви не пропустили тренування і відчуваєте, що рухаєтесь у правильному напрямку. Тож природно, коли наступають вихідні, ви хочете побалуватись. І ось тоді настає "день обману" або "день обдурювання".
Деякі експерти пояснюють, що шахрайські дні абсолютно необхідні для здоров'я, хоча інші їх колеги вважають, що саме ці дні є найкращим рецептом катастрофи.
Я поставив вас у ситуацію: термін "пастка" вже має в собі негативну конотацію. Ідея полягає в тому, що добре, якщо ви їсте «чисто», а погано, якщо їсте «обман».
То що мені робити? Чи я потураю собі? Чи не отримаю? Так, це правда, що якщо ти зайшов так далеко, то в тобі безлад, тож ми йдемо по частинах.
Ідея обдурити страви не є нічим новим. Спочатку ви правильно харчуєтесь протягом шести днів: переконайтесь, що баланс між білками, вуглеводами та жирами правильний, і уникайте шкідливої їжі.
Тоді ви захоплюєтесь на сьомий день. Це може бути в п’ятницю або суботу, коли ви виходите з колегами на випивку чи вечерю. І ось велике питання: Отже, якщо того дня я пропущу підрахунок, я викину решту тижня?
Побачимо, є також певна помилка в думках про обманний день, завдяки якому ваш метаболізм прискорюється. Це відбувається через уповільнення обміну речовин, коли ми їмо менше (для запасу енергії). Отже, коли ви їсте більше, це пришвидшує перетравлення їжі та використання її для отримання енергії.
Проте це твердження не зовсім вірно.
Так, це правда, що метаболізм прискорюється після їжі, але якщо ви поклали між грудьми і спиною 1000 калорій від піци або брауні, ваш метаболізм не спалить 1500, щоб переварити його.
Крім того, вживання більше, ніж ви повинні мати, матиме й інші наслідки. І полягає в тому, що в дослідженні, опублікованому в журналі "Ожиріння", дослідники виявили, що люди, які частіше страждають ожирінням (виходячи з їх сімейної історії), які з'їли в 1,4 рази більше їх передбачуваного споживання калорій, в кінцевому підсумку менше рухалися протягом дня. І там починається петля: якщо ви їсте більше, а зверху менше рухаєтеся ... білим і розлитим у пляшки.
Зі свого боку, доктор Джим Уайт не рекомендує обдурювати дні, оскільки це пов’язано з ризиком почати і не знати, як зупинитися. Лікар бачив занадто багато випадків, коли споживання калорій в обманний день настільки велике, що це впливає на те, що було зроблено протягом решти тижня.
Однак ці обманні дні можуть принести користь деяким людям, особливо тим, хто знає, як контролювати свої імпульси. Лікар посилається на тих, хто правильно вибрав порції свого шахрайського дня, з логічним критерієм.
Зрештою, ніхто (або дуже мало) любить постійно сидіти на дієті. Отже, маючи контроль, ми завжди можемо лікувати себе. Ти не думаєш?