вегетаріанством

Дослідження показує, що найрозумніші діти також найімовірніше прийматимуть вегетаріанську дієту в майбутньому.

Британське дослідження, в якому взяли участь понад 8000 чоловіків та жінок у віці 30 років, IQ яких вимірювали у віці 10 років, показало, що чим вище IQ, тим більше шансів бути вегетаріанцями.

Ця робота була опублікована в British Medical Journal. У цьому дослідженні, проведеному через 20 років після проведення перших тестів на IQ у дітей, 366 учасників заявили, що вони вегетаріанці, хоча більше 100 заявили, що вони все ще їли курку або рибу.

Чоловіки-вегетаріанці мали показник IQ 106, у порівнянні зі 101 для невегетаріанців, тоді як вегетаріанські жінки мали середній бал 104 проти 99 для вегетаріанців. І не було суттєвих відмінностей між тими, хто дотримувався суворої вегетаріанської дієти, і тими, хто повідомляв, що їв трохи курки або риби.

Тому дорослі вегетаріанці отримували в середньому на 5 балів IQ більше, ніж ті, хто цього не робив.

Більшість вегетаріанських предметів були жінками, з високим соціальним або професійним класом, і мали вищу академічну кваліфікацію, ніж вегетаріанці. Однак різниці в річному рівні їх доходів немає.

Головний дослідник дослідження Кетрін Гейл каже: "Відкриття того, що розумніші діти в майбутньому, швидше за все, будуть їсти вегетаріанську дієту, разом із доказами потенційних переваг цієї дієти для здоров'я, може допомогти пояснити, чому підвищений рівень IQ у дитинстві пов'язано з меншим ризиком розвитку ішемічної хвороби серця у дорослому житті ".

Однак Гейл додає, що посилання може бути просто прикладом багатьох інших уподобань способу життя, які, як очікується, можуть змінюватися залежно від рівня інтелекту, наприклад, вибору газет, незалежно від наслідків для здоров'я.

Ліз О'Ніл, з Вегетаріанського товариства, сказала: «Ми завжди знали, що вегетаріанство - це розумний і співчутливий вибір, який приносить користь тваринам, людям та навколишньому середовищу. "Зараз у нас є наукові докази, щоб підтвердити це, можливо, це пояснює, чому багато м'ясоредукторів готові називати себе вегетаріанцями, коли знають, що вегетаріанці не їдять курятини, індички чи риби".