Тенденції

Деякі навіть можуть призвести до набору ваги

Їжа, яку вам слід виключити зі свого раціону, якщо ви хочете схуднути

Кето-дієта або як схуднути, вживаючи все, що робить вас товстим

говорить Квінтас

Різдво закінчилося, час, коли ми маємо чудові подарунки від Діда Мороза та трьох мудреців, але також деякі інші менш смачні в нашому тілі, як це пару-трійку зайвих кілограмів, які ми набрали після запою з нугатами, росконами, шоколадними цукерками, кавою.

Це два напружені тижні, коли ми не змогли уникнути багатьох гастрономічних спокус, і тепер сумніви нападають на нас: Як я можу втратити той жир, який не дозволяє мені застібнути джинси? Чи повинен я перестати їсти на три дні, щоб повернутися до своєї нормальної ваги? Чи добре мати фрукти, не зупиняючись? Чи потрібно рахувати калорії, які я вживаю? За допомогою трьох експертів, ось 12 найпоширеніших помилок, які ми допускаємо. Деякі навіть можуть призвести нас до збільшення ваги.

Почуватись винним

Відчувати себе винним через набір ваги - це не найкращий початок для схуднення

Для Ангели Квінтас, випускниці хімічних наук та магістра дієтології та дієтології, яка у своєму резюме допомогла Маріо Касасу схуднути для фільму Фотограф Маутгаузена, Важливо не відчувати провини за набір ваги трохи тому, що "ці дні особливі, і ми всі їмо занадто багато, тепер нам потрібно повернутися до загону і все".

Ми повинні зіткнутися з поверненням до нормальності без драми і туги. «Стрес ніколи не є добрим союзником, він збільшує кортизол, призводить до настороженості, організм сповільнюється і накопичує жир. Не має значення, що ви робили в різдвяні дні, якщо не те, що робите з 7 січня по 23 грудня ".

Скористайтеся нугою, яка залишилася

MIMOHE/Getty Images/iStockphoto

Завдяки зусиллям з переробки або тому, що у нас ласун, нам легко спокуситися споживати залишки типових різдвяних продуктів, таких як роскон, або навіть готувати морозиво із залишками нуги. "Не потрібно викидати те, що залишилось. Якщо ви хочете схуднути, віддайте його комусь, але не їжте його. Немає виправдань », - каже доктор Монтсе Фолч, автор Дієта кольорів (Гріальбо).

Пропустіть харчування

Анжела Квінтас попереджає про важливість їжте їжу кожні 3-4 години не приїжджати о другій годині дня чи під час обіду настільки голодними, що ми стрибаємо на тарілку, не маючи можливості думати про те, що нам цікаво їсти. "Ми пожираємо хліб та олівітас, а коли курка приходить, ми вже ситі", - говорить експерт. "Така поведінка змушує нас пов'язувати дієту з негативними ідеями обмеження і створює поганий настрій". Це також основний для адаптації споживання до робочого часу кожної людини. «Загалом дуже важливо поважати сніданок. Наприклад, йогурт з вівсянкою, а в середині ранку - фрукт. Нам не може бракувати енергії », - попереджає Монтс Фолч.

Виключіть з раціону білок

Недостатньо їсти салати. Особливо часто, особливо серед жінок, усувають білок з продуктів, щоб схуднути, коли "це основний компонент, який забезпечує амінокислоти, що утворюють колаген та еластин що нам потрібно, щоб бути красивими і молодими », - говорить Квінтас.

Вірджинія Вікаріо, ендокринна та експерт з питань антивікової медицини в Клінікас Вікаріо, зазначає, що це важливий елемент харчування наших м'язів: “На дієті, навіть під час обіду, потрібно приймати шматок риби або яєчний білок омлет. Ми маємо з’їдати від 300 до 500 грамів на день білка ”. А що, якщо ви вегетаріанець? Ви повинні отримувати білок через такі продукти, як бобові та соя.

Готувати будь-яким способом

Домашнє фрі

Flickr/Роджер Феррер Ібаньєс

Те, як ми готуємо, є фундаментальним для доктора Фолча: “Не можна готувати з великою кількістю жиру. Бажано прасувати і готувати на пару це краще, ніж кип’ятіння, щоб їжа не втрачала мінерали », - зазначає він, а також обирає сирі овочі. "Якщо ви страждаєте від метеоризму, ендівія рекомендується більше, ніж салат".

Квінтас рекомендує не видаляючи масло повністю адже нежирна дієта теж не допомагає схуднути. "У салат потрібно покласти олію, але не п’ять пальців!". Це також заохочує нас готувати те, що ми їмо, щоб створювати приємні відчуття, пов’язані з дієтою.

Вийдіть з-під контролю вночі

Пропуск дієти

Як пояснив доктор Вікаріо, "Ніч - провідник хорошої дієти". Якщо все робиться правильно протягом дня, "але це не вдається після шостої години дня, коли наш обмін речовин сповільнюється, не втрачається ні грама".

Як він пояснює, нам не вигідно їсти червону їжу на ніч, як помідори, через їх високий вміст цукру: "Зелені овочеві креми та пюре ідеально підходять". У всякому разі, ми також не можемо лягти спати голодними "Оскільки це викликає у нас безсоння, а поганий відпочинок є джерелом стресу, який не допомагає вам схуднути", - говорить Квінтас.

Зловживання фруктами та соками

Фахівці не рекомендують пити більше одного фруктового соку на день

Ангела Квінтас не виступає за детоксикаційні соки, оскільки "наше тіло має достатні механізми (нирки, печінка) для природного знешкодження". Попередити про небезпеку невинного апельсинового соку, оскільки він містить багато вітамінів та мінералів, ми раптом беремо чотири шматки фруктів, навіть не підозрюючи. "Вуглевод раптово потрапить у кров, а амілаза слини не зможе діяти, і підшлункова залоза почне виділяти інсулін як божевільний. Частина може перетворитися на жир". Для Вірджинії Вікаріо ми повинні їсти фрукти добре дозрілими і приймати їх окремо від їжі.

Не планує

Якщо ви додали кілограми, ви зробили щось не так. Подібно до того, як ви складаєте список хороших рішень для першого року, вам доведеться витратити деякий час на роздуми про те, що ви пропустили (солодощі, алкоголь ...), і вирішення, як ви будете їсти зараз. «Але ви не можете сприймати це як покуту або вимагати від себе скинути 10 кілограмів за місяць, тому що ви цього не досягнете, і ви відчуєте стрес. Це виправлення або відновлення втрачених звичок, які покращать ваше життя ", - говорить Квінтас. Вона повинна нормалізуватися природним шляхом. "Тепер, якщо у вас вже була надмірна вага, яка зросла на Різдво, і зараз ви важите на 15 кілограмів більше, вам слід звернутися до професіонала", - каже він.

Постановка нереальних цілей у спортзалі

У тренажерному залі потрібно бути реалістом

nd3000/Getty Images/iStockphoto

Легко, що бажання швидко схуднути змушує нас думати про те, щоб робити набагато більше фізичних вправ, ніж ми можемо припускати щодня. “Ви повинні спланувати реалістична рутина, щоб ми не засмучувались"Каже Квінтас. Кожен повинен ставити розумні цілі, «але ніколи не забувайте про важливість фізичних вправ для схуднення, тонусу та зміцнення здоров’я. Якщо нам не подобається тренажерний зал, це важливо ходити годину на день, підніматись і спускатися сходами ... ", пояснює Фолч.

Нехтування споживанням води

Montse Folch нагадує нам про очищувальне значення питної води, «Навіть якщо ми не відчуваємо спраги», і він дає нам невеличку хитрість, щоб ми не забували про це та допомагали ниркам: «Кожного разу, коли ми йдемо у ванну, щоб помочитися, коли ми виходимо, ми можемо випити склянку або навіть два ”. Доктор Вікаріо наполягає на цьому не пити під час їжі "Тому що це сильно нас набрякає, а травлення буде набагато важче".

Одержимість підрахунком калорій

Доктор Фолч не радить підраховувати калорії. "Ви повинні поговорити про харчові пайки", - каже він. Важливим є не те, скільки калорій ви з’їдаєте, а з чого вони зроблені. Це не однаково, якщо вони містять білки, вуглеводи або жири, тому що в кінці дня ми могли покрити калорійні потреби, але погано харчуватися. Іншими словами, кілограм соломи - це не те саме, що залізо, хоча він важить однаково.

Клювати і вибирати неправильну їжу

Анжела Квінтас попереджає, що перекуси піддають дієту ризику: "Легко подумати, що, перекусивши кількома солоними огірками або випивши дві кави з молоком, нічого не відбувається, але це відбувається". Експерт також рекомендує виключити з раціону надмірно оброблену їжу (заморожені, банки, промислове печиво ...) із прихованим цукром та неякісними жирами та замініть їх свіжими ринковими продуктами.

Для доктора Вікаріо ви повинні усунути "дріжджі, цукор і молочні продукти, оскільки вони знижують наш захисний захист, вони врівноважують наші гормони і погіршують травлення ”. Монтс Фолч згадує, що алкоголь дає нам порожні калорії і що сіль затримує рідину: «Я замінюю це спеції і для порошку часнику, який багатий і здоровий ”. Фолч радить міняти каву на настої кропу, бадьяна або солодки, які допомагають перетравлювати.