Якщо ви шукаєте рецепти з кіноа, капустою, чіа, ягодами годжі, асаї, спіруліною ... одні з найпопулярніших 'суперпродукти', Перегорніть сторінку, тому що в цій публікації ви їх не знайдете. Ми вже коментували інші випадки, що „суперпродуктів” не існує, принаймні так, як сприяє їх виробництво та маркетинг. Ось чому ми хочемо зробити свій внесок у розповсюдження фарсу продуктів, яким надаються надміцні сили. Вони не мають наукового підтвердження, вони не є чудодійною їжею, вони не протидіють шкідливим харчовим звичкам...

здорового

Але це не означає, що вони є здорова їжа (і що ми любимо їх споживати), стільки, скільки традиційної їжі може бути в нашій гастрономічній культурі. Вони не повинні походити з перуанських Альп чи Гімалаїв, мають екзотичні назви і коштують руки та ноги. Візьмемо для прикладу нут, харчові цінності якого перевищують цінність “чудової” лободи. Ми напевно покажемо вам більш детальне порівняння цих двох продуктів, але поки досить сказати, що обидва лобода Подобається нут Вони мають повноцінний білок, але нут багатий залізом, кальцієм, клітковиною ... і він також набагато дешевший.

Тим не менш, нижче ви знайдете 15 рецептів із суперпродуктами для здорового харчування після літа, Але, як ми вже згадували, забудьте про модну їжу, ми повинні звертати більше уваги на продукти, які ми знаходимо на своєму ринку, на ті, які в сезон і, якщо можливо, на продукти місцевого виробництва чи близькості. Бобові, зелень і овочі, цільнозернові страви, яйця, риба, м’ясо ... Здорове харчування - це не зосередження уваги на одній їжі та її вживання щодня, оскільки це не протидіє негативному впливу нездорової їжі, а також не пропонує всіх потрібні нам поживні речовини.

Здорова дієта - це така, яка складається з поєднання різні продукти, що забезпечують усі необхідні поживні речовини і енергія, яка нам потрібна (кожна людина має свої потреби, загальних рекомендацій немає), щоб залишатися активними та насолоджуватися нормальним функціонуванням нашого тіла. Ми сподіваємось, що за рецептами, які ми пропонуємо нижче, ви почнете насолоджуватися здоровою їжею та приготуванням страв, які поважають їх корисний для здоров’я характер, і якщо ви вже харчуєтесь здорово, ви знайдете ідеї продовжувати насолоджуватися різноманітнішою дієтою.