рецепти

Вас турбує надмірне споживання калорій на різдвяну вечерю? Хочете зробити ставку на здорового?

Хоча в це важко повірити, є кілька рецептів, які можуть допомогти вам підтримувати дієту на ці дати.

так, добре ми звикли готувати традиційні страви, наповнені жиром та калоріями, насправді є багато варіантів порадувати всю сім’ю, не маючи на увазі надмірностей або набору ваги.

З цієї причини і для того, щоб допомогти вам насолодитися без жалю, Сьогодні ми хочемо детально поділитися 3 ідеальними рецептами здорової різдвяної вечері.

1. Фрикадельки з індички з зеленню для вашої різдвяної вечері

Окрім того, що це традиційний інгредієнт Різдва, індичка - це нежирна їжа з високим вмістом білка, що має високу біологічну цінність.

Щоб не перевантажувати рецепт великою кількістю калорій, пропонуємо готувати його з дрібними травами.

Інгредієнти:

  • Breast індича грудка.
  • 1 столова ложка подрібненої петрушки (15 г).
  • ¼ чайна ложка подрібненої гвоздики (1 г).
  • 1 чайна ложка подрібненого чебрецю (5 г).
  • 1 чайна ложка подрібненого лаврового листа (5 г).
  • ½ склянка оливкової олії (100 г).
  • Сіль і перець за смаком).
  • 1 склянка білого вина (150 мл).
  • Паростки квасолі (за потреби).

підготовка:

  1. Спочатку подрібніть і подрібніть індичину грудку, щоб сформувати котлети.
  2. По-друге, в окремій мисці змішайте гвоздику з зеленню і три столові ложки оливкової олії.
  3. Потім покладіть фрикадельки в каструлю або каструлю і закрийте їх оливковою олією, що залишилася.
  4. Посипте сіллю і перцем за смаком.
  5. Потім додайте келих вина і доведіть до кипіння на середньому вогні.
  6. Коли спирт переганяється, додайте трав’яну суміш і зменште вогонь.
  7. Після приготування подайте їх на різдвяну вечерю, прикрашену паростками квасолі.

2. Лосось з ананасом і фенхелем

Сьомга з ананасами та фенхелем - ідеальний рецепт різдвяної вечері. Поєднуйте солодкий та солоний аромати, які порадують наше смак.

Його подають як першу страву та можна супроводжувати білим вином.

Це важливе джерело омега-3 жирних кислот та незамінних амінокислот які приносять користь нашому здоров’ю серцево-судинної системи.

Інгредієнти:

  • 1 лосось, нарізаний філе.
  • ½ склянка нарізаного кубиками ананаса (75 г).
  • Сік 1 лимона.
  • 1 чайна ложка кропу (5 г).
  • Сіль і перець за смаком).
  • Оливкова олія (за необхідності).

підготовка:

  1. Спочатку почистіть і наріжте лосось на філе і збризніть його невеликою кількістю лимонного соку, солі і перцю за смаком.
  2. Крім того, змішайте ананас з парою ложок лимонного соку і залиште на 20 хвилин.
  3. По закінченню цього часу полийте сковороду невеликою кількістю оливкової олії і покладіть шкіру лосося стороною вниз.
  4. Через кілька хвилин, коли він стане золотисто-коричневим і майже готовим, додайте кріп.
  5. Зняти з вогню і додати суміш ананасів і лимона.
  6. Добре перемішайте і подавайте в окремих тарілках разом із картопляним пюре або банановими чіпсами.

3. Голубці

Капуста - один із низькокалорійних інгредієнтів, який ми можемо сміливо включати в свій звичайний раціон.

Як ми хочемо насолоджуватися ним у спеціальній нежирній страві, ми пропонуємо поєднувати його з курячою грудкою та іншими корисними інгредієнтами що не псують дієту.

Інгредієнти:

  • 12 капустяних листків.
  • ½ куряча грудка.
  • 2 яйця.
  • 1 червоний перець.
  • Сіль і перець за смаком).
  • 1 столова ложка томатного соусу (15 мл).
  • 1 склянка овочевого відвару (250 мл).

підготовка:

  1. Спочатку промийте листя капусти і відваріть їх у воді протягом двох хвилин.
  2. Крім того, подрібніть курячу грудку і пасеруйте її на сковороді з нарізаним шматочками перцем, сіллю, перцем і столовою ложкою томатного соусу.
  3. Зварити яйця і, коли вони тверді, нарізати їх на кілька скибочок або кубиків.
  4. Далі покладіть приправлені шматочки курки та яйце на капустяне листя і обережно закрийте їх зубочистками.
  5. Потім вилийте овочевий бульйон на сковороду і занурте рулетики на 20 хвилин на повільний вогонь.
  6. Коли вони будуть готові, подайте їх на свій смак на різдвяній вечері, прикрасивши їх помідорами або овочами, які вам найбільше подобаються.

Щоб мати на увазі!

  • Кількість згаданих інгредієнтів - лише орієнтир. Ви можете варіювати його залежно від кількості гостей на вечерю.
  • Рекомендовані страви мають легку калорійність і не містять занадто багато жиру. Однак це може змінюватися залежно від інших продуктів, з якими ви їх супроводжуєте.
  • Намагайтеся вибирати легких супутників для підтримки здорової концепції пластини.

Не забувайте про це, Якщо ви хочете зберегти свою вагу цього Різдва, ви повинні уникати надмірностей. Незважаючи на те, що ці продукти є більш корисними, вам слід помірнувати порції.

Професійний письменник з досвідом роботи понад 7 років. Даніела Ечеверрі Кастро працювала розробником та редактором вмісту на різних веб-сторінках. Був координатор та менеджер контенту у різних редакційних колективах. Він також має широкий досвід у сфері SEO та цифрового маркетингу. Останніми роками він зосереджував свої роботи на темах охорони здоров'я, харчування та оздоровлення. Крім того, він пройшов курс харчування та ожиріння: боротьба із зайвою вагою, запропонований Національним автономним університетом Мексики (UNAM). Він також співпрацював у кількох проекти редагування та курації тексту для тематичних блогів. З 2014 року вона є редактором газети «Краще зі здоров’ям» і в даний час співпрацює в редакційному розділі Grupo MContigo.

Курка зі сливами - типовий рецепт каталонської гастрономії. Зі свого боку, це м’ясо радує більшість людей, а поєднання зі сливами робить ...

Одним з найпоширеніших способів приготування тортів в домашніх умовах є змішування інгредієнтів та додавання робочого колеса до ...

Абрикос, персик і полуниця займають трибуну варення з найбільшим споживанням у багатьох будинках. Однак є й інші варіанти ...

Ми збираємось представити вам 2 рецепти, якими ви зможете здивувати своїх рідних перед новим роком. Також я знаю ...

Овес із врізаної сталі - це спосіб, який характеризується тим, що він представлений меншими пластівцями, ніж версія ...

Цибуля стейк - типова страва кількох країн Латинської Америки. Його легко зробити, він використовується для супроводу рецептів квасолі, рису, картоплі, маніоки та салатів. ...

Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.