Оновлено 9 лютого 2017 р., 15:35.

кольорів

Відповідно до східної кулінарної традиції, кожна страва повинна мати різні кольори, що сприяють різним органам. Застосуйте цю стратегію, і ви помітите

Згідно з традиційною китайською медициною, дієта відіграє дуже важливу роль у досягненні Баланс між тілом і розумом. Для досягнення цього він рекомендує включати в тарілку п'ять кольорів.

5 харчових барвників та їх вплив на розум та тіло

1. Жовтий

Він стимулює селезінку, яка, за східною медициною, важлива для отримання енергії. Його забезпечують жовтий перець, кукурудза або ананас.
Результат стимулюючий, сприяє концентрації уваги, творчості та інтелектуальних здібностей зазвичай. Рекомендується в умовах нестачі життєвих сил та труднощів у спілкуванні.

2. Зелений

Це особливо корисно для печінки та сприяє очищенню. Її забезпечують крес-салат, салат з баранини, капуста, соління, лайми, окра, петрушка та кабачки.
Це колір гармонія, дарує спокій і надихає на спілкування з природою.

10 найкращих здорових для серця продуктів

3. Червоний

Зміцнює серце та зміцнює імунітет. Його можна включати в страви з помідорами черрі, полуницею, буряком та червоними яблуками.
З точки зору хромотерапії, червоний колір стимулюючий, теплий, зміцнює силу волі, самоствердження, відчуття зв’язку з навколишнім середовищем та впевненість у собі.

4. Білий

Очищає легені і заспокоює емоції. Біла їжа включає рис, тофу, ріпу дайкон, цвітну капусту та цибулю. Позначає чистоту, досконалість і цілісність (це сума всіх кольорів). Це сприяє відкриттю совісті та підтримує процеси очищення. За столом це дає впевненість і безпеку, оскільки здається гарантією того, що їжа не зіпсована або містить щось токсичне.

5. Чорний

Зміцнює нирки і надає життєвих сил. Міститься в чорному насінні кунжуту, баклажанах, водоростях, дикому рисі, квасолі азукі та чорному часнику.

. І ще два кольори

Помаранчевий. Це пов'язано з відкритість, оптимізм і радість. У хромотерапії вважається, що вона стимулює травлення, крім функції нирок, легенів та сечового міхура. Міститься в апельсинах, моркві, гарбузі.

Синій. Це сприяє розслаблення, тоді як фіалка пов’язана із самоаналізом та творчим натхненням. Синій ефективно проти напруженості, дратівливості та поверховості. Фіалка використовується для боротьби з нестачею життєвої енергії та негативним настроєм.