Новини з Нікарагуа та світу
ОСТАННІ НОВИНИ
- Журнал
- Електронний папір
- Підкаст
- Мультимедіа
- LP Club
- Ексклюзивний вміст
Печінка - це найбільший орган в організмі людини. BBC/Getty Images
5 найкорисніших продуктів для вашої печінки
"Моя порада - уникати гепатоксичних продуктів, таких як насичені жири, смажена їжа та алкоголь", - сказала аргентинський дієтолог Магдалена Боккардо BBC Mundo.
Печінка - один з органів, який виконує більшість функцій.
Він відповідає за звільнення крові від шкідливих речовин, таких як алкоголь та наркотики; використовує цукор як джерело енергії, коли рівень його низький, і є джерелом заліза для організму.
І так само, як тривалі надлишки можуть спричинити серйозні пошкодження цього органу (наприклад, цироз або печінкова недостатність через вживання алкоголю) є деякі продукти, які можуть допомогти поліпшити ваше функціонування.
"Моя порада - уникати гепатоксичних продуктів, таких як насичені жири, смажена їжа та алкоголь", - сказала аргентинський дієтолог Магдалена Боккардо BBC Mundo.
У BBC Mundo ми представляємо вам, які п’ять найкращих продуктів допомагають здоров’ю печінки.
1. Часник
Часник має властивості, які допомагають регулювати та покращувати роботу печінки.
Часник має протизапальні властивості. BBC/Getty Images
"Він має протизапальні властивості, які можуть допомогти регулювати роботу печінки", - говорить дієтолог Грейс Фельдберг на веб-сайті клініки Майо.
"Бажано його подрібнити, а потім споживати, щоб скористатися його властивостями".
За словами експертів, часник рекомендується також завдяки високому вмісту аліцину, який допомагає очистити печінка.
два. Яблуко
Завдяки високому вмісту клітковини яблуко Це також чудовий союзник, коли справа доходить до догляду за печінкою.
Яблуко вважається одним з найбільш повноцінних продуктів харчування. BBC/Getty Images
"Важливо подбати про цей аспект, оскільки, крім усього іншого, білки, які утворюються в печінці, транспортують залізо, вітамін А та мідь до решти нашого тіла, де їм потрібні поживні речовини", - говорить він колумбійському BBC Mundo дієтолог Сандра Мілена Кардона.
Іншим атрибутом є те, що він містить велику кількість вітаміну С, який також діє як антиоксидант і захищає клітини від зовнішніх пошкоджень.
Кілька експертів рекомендують зелені, щоб сприяти більшій дії клітковини.
3. Брокколі
З ароматних страв брокколі може бути однією з найбільш ненависних продуктів харчування дітей і навіть деяких дорослих, але не можна заперечувати, що це овоч з великими харчовими властивостями.
У випадку з печінкою, допоможе нейтралізувати шкідливі елементи, які можуть вплинути його функціонування.
Брокколі - це їжа, багата вітаміном А. BBC/Getty Images
"Цей тип їжі важливий, оскільки допомагає зменшити синтез холестерину", - зазначила Кардона.
Експерти також вказують, що це багате джерело Вітамін А, що запобігає старінню клітин.
4. Лимон
Ще один фрукт, в якому з’являється вітамін С, який дуже сприяє роботі печінки.
«Лимонний сік містить велику кількість концентрованого вітаміну С. Маленький лимон містить третину рекомендованої добової кількості цього вітаміну ", - говорить Джил Корлеоне, дієтолог Нью-Йоркського університету (США).
І він посилається на дослідження, опубліковане Національною бібліотекою здоров’я США, яке вказує на те, що сік, витягнутий з цитрусових цього типу, має велику кількість «антиоксидантів, які зменшують запалення, усувають вільні радикали та покращують здатність організму переробляти глюкозу».
«Існує кілька досліджень, які підтверджують це: лимон містить вітамін С, флавоноїди, каротиноїди та інші біоактивні сполуки, які борються з окислювальними пошкодженнями та захищають печінку ", - додає Корлеоне.
Авокадо - чудовий союзник печінки, але його слід вживати в помірних кількостях. BBC/Getty Images
5. Авокадо
Авокадо або авокадо охрещені як «зелене золото», і потроху він стає одним з найвигідніших харчових продуктів на планеті.
Але він також може бути союзником, коли йдеться про захист печінки від можливих пошкоджень.
Кілька досліджень вказують на те, що авокадо чудовий джерело здорових жирів, які можуть допомогти захистити печінку та очистити шкідливі або непотрібні речовини.
"Найкраща порада полягає в тому, щоб була збалансована і здорова дієта, яка забезпечує всі необхідні поживні речовини для печінки", - каже дієтолог Кардона.
"Однією з головних порад є вживання більш здорових жирів, таких як авокадо, оливкова олія та горіхи та насіння", - підсумував він.
Однак рівною мірою він зазначає, що ви повинні бути дуже обережними з надмірним споживанням, оскільки цей здоровий жир, який також міститься в оливковій олії, може спричинити те, що називається жирною печінкою.
Пам'ятайте, що ви можете отримувати сповіщення від BBC News Mundo. Завантажте останню версію нашого додатка та активуйте їх, щоб не пропустити наш найкращий вміст.