Кавун - один із літніх фруктів за найкращими цілями. Він освіжає та сильно зволожує, але, крім того, він має велику кількість дуже корисних поживних речовин для нашого здоров’я. Містить вітамін С, вітамін А, калій, магній, лікопін та бета-каротин. Зокрема, його кількість лікопіну та бета-каротину збільшується, чим більше дозріває кавун, тому бажано вживати його в їжу добре дозрілим, щоб максимально використати його властивості.
Як споживання кавуна може допомогти нам щодня? Тут ми перерахуємо 5 переваг кавуна, завдяки яким з сьогоднішнього дня ви захочете ввести його у свій раціон.
1. Це корисно для серця. Він містить цитрулін, який перетворюється на аргінін. Ці амінокислоти допомагають підтримувати еластичність артерій та судин, сприяють кровотоку та сприяють правильній серцево-судинній функції.
2. Допомагає схуднути. Цей фрукт має низький вміст жиру та калорій, але багатий поживними речовинами. Це лише 30 калорій на 100 грамів. Це відмінне рішення для подолання «помилки» в середині ранку, а також дуже легко підготуватися до роботи.
3. Це корисно для очей. Як ми вже говорили, кавун є чудовим джерелом бета-каротину, який перетворюється в організмі на вітамін А, чудово запобігаючи дегенерації, пов'язаній з віком. Він також містить вітамін С, антиоксидант, який знижує ризик розвитку катаракти.
4. Зменшує запалення. Високий вміст антиоксидантів робить кавун чудовим фруктом для боротьби із запаленнями. Щоденне випивання склянки кавунового соку може зменшити ризик таких захворювань, як артрит, астма або рак товстої кишки.
5. Підвищуйте рівень енергії. Містить вітамін В6 і магній, які допомагають організму отримувати енергію протягом дня.