Органічна їжа в супермаркеті спочатку може бути дуже знеохочуючою, оскільки їжа дорожча за традиційні продукти. Особливо якщо у нас мало грошей, це може бути причиною не купувати їх.

гроші

Я часто слухаю: «Я не можу собі цього дозволити». «Органічна продукція занадто дорога». Але їсти більш свідомо та екологічно можна за невеликі гроші. Йдеться не завжди лише про етикетки органічних продуктів, а про зміну наших харчових звичок.

І за допомогою цих видів ви можете харчуватися екологічно та свідомо за невеликі гроші.

1. Готуйте вдома замість готових продуктів

Іноді не потрібно мотивувати готувати страви після напруженого дня, тому зручніше кидати заморожену піцу в мікрохвильовку або купувати на винос. Все це не тільки спричиняє багато відходів упаковки, але і впливає на ваш домашній бюджет. Приготування свіжої їжі не тільки корисніше та екологічніше, але й дешевше. Хочеш - вір, хочеш - ні. Можливо, іноді на свіжі інгредієнти можна витратити більше грошей, ніж на готові продукти, але з них можна приготувати набагато більше їжі. Крім того, якщо ви купуєте нерозфасовані інгредієнти, ви можете вирішити, скільки ви хочете придбати. Їжа залишається свіжою в холодильнику від 2 до 3 днів, а решту можна заморозити.

2. Купуйте місцево

Важливо робити покупки місцево та сезонно. Коли ми споживаємо їжу з нашого району, ми економимо великі транспортні відстані, упаковку та гроші. Продукція часто продається на фермерських ринках. А деякі ферми також доставляють безпосередньо з ферми до вашого дому.

3. Різноманітність їжі

Щоб мати різноманітну тарілку, не потрібно багато інгредієнтів. Чи пропонується зараз картопля? У понеділок ви також можете приготувати картопляну запіканку, у вівторок варену картоплю з трав'яним кварком, а в середу, наприклад запечена в середині картопля. Зараз сезон гарбузів? Не проблема. Гарбузовий суп готується швидко і просто, гарбузовий чатні - чудова альтернатива версії манго, і якщо у вас його все ще багато, ви також можете спекти свіжий гарбузовий хліб.

4.DIY - заощадить ваші гроші

Багато продуктів, які ви можете придбати, можна приготувати вдома набагато дешевше. Домашнє рослинне молоко, хліб, овочевий бульйон тощо. Будь креативним.

5. Включіть у свій раціон більше рослинної їжі

Овочі та місцеві продукти легко доступні в органічній їжі або в супермаркеті. Вони не тільки дешевші за м’ясо та сир, але й здоровіші. Рослинна їжа є екологічно чистою, оскільки для виробництва потрібно набагато менше енергії та води, ніж для виробництва продуктів тваринного походження.

6. Їжа від природи безкоштовна

Ви навіть не уявляєте, скільки їжі можна зібрати в природі. Ялиця. І абсолютно безкоштовно. Якщо ви збираєтеся на прогулянку, тримайте очі відкритими. Різні трави, горіхи та фрукти чекають на відірвання. Звичайно, це залежить від пори року, що зростає. Те, що ви можете знайти за певний період, можна знайти на картах, які ви легко знайдете в Інтернеті.

Існує багато способів насолодитися органічним і здоровим харчуванням, не витрачаючи багато грошей. Звичайно, вам не обов’язково впроваджувати всі ці поради. Важливо змінити покупку їжі.

Спробуйте, що вам найкраще підходить.

(eng)

Органічна частина супермаркету спочатку може бути дуже знеохочуючою, оскільки їжа дорожча за звичайні продукти. Особливо якщо у нас не вистачає грошей, це може бути причиною сказати біографії.

Я часто чую: "Я не можу собі цього дозволити". "Біо коштує занадто дорого". Але їсти більш свідомо і екологічно можна навіть за невеликі гроші. Не завжди йдеться про органічні етикетки, а про зміну наших харчових звичок.

І за допомогою цих наступних порад ви можете їсти більш свідомо, навіть маючи трохи грошей.

1. приготування свіжого замість придбання зручної їжі

Іноді вас може не спонукати готувати їжу після напруженого дня, а щоб полегшити її, ви ставите заморожену піцу в духовку або дзвоните в службу доставки. Це все спричиняє не тільки багато відходів упаковки, але й впливає на ваш домашній бюджет. Готувати свіже - це не тільки здоровіше та екологічніше, але й дешевше. Вірте мені чи ні. Ви можете витратити більше грошей на свіжі інгредієнти, ніж на готові продукти, але ви можете з них приготувати більше їжі. Крім того, якщо ви купуєте не упаковану, ви можете вирішити, скільки ви хочете придбати. Їжа залишатиметься свіжою протягом 2-3 днів у холодильнику, а решту можна заморозити.

2. Покупка на місцевому рівні - це перший вибір

Купувати місцево та сезонно важливо. Якщо ми споживаємо їжу з нашого району, ми економимо великі транспортні відстані, упаковку та гроші теж. Продукція часто продається на фермерських ринках. А деякі ферми також доставляють безпосередньо з ферми до вашого дому.

3.Універсальність їжі

Не потрібно багато інгредієнтів, щоб внести різноманітність на місце. Чи пропонується зараз картопля? Ну, тоді в понеділок можна замовити картопляну запіканку, у вівторок - варену картоплю з трав’яним кварком або запечену картоплю у середу. Чи є зараз сезон гарбузів? Нема проблем. Готувати гарбузовий суп швидко і легко, гарбузовий чатні є чудовою альтернативою версії манго, і якщо у вас його все ще багато, ви можете спекти і свіжий гарбузовий хліб.

4.DIY економить гроші

Багато продуктів, які ви можете придбати, ви також можете приготувати вдома набагато дешевше. Домашнє молоко на рослинній основі, хліб, овочевий бульйон тощо. Просто будьте креативні.

5. Включіть у свій раціон більше рослинної їжі

Овочеву та місцеву їжу ви можете легко отримати в органічних магазинах або в супермаркеті. Вони не тільки дешевші за м’ясо чи сир, але й здоровіші. Дієта на рослинній основі є екологічно чистою, оскільки для виробництва потрібно набагато менше енергії або води, ніж для виробництва продуктів тваринного походження.

6.Безкоштовна їжа від природи

Ви можете отримати стільки їжі безкоштовно від природи, що їсти можна. На додаток до вашого невеликого саду з травами, ви також можете подавати їжу безпосередньо з природи. На збирання чекають різні трави, горіхи або фрукти. Залежно від сезону, ви можете дізнатись, що ви можете знайти і де це знайти, на картах або в путівниках, які ви можете знайти в Інтернеті.

Існує багато способів насолодитися екологічно чистою дієтою, не витрачаючи багато грошей. Звичайно, вам не потрібно реалізовувати всі ці поради. Важливо те, що кожна зміна ваших звичок до покупок, щоб зробити ваше споживання більш стійким, докладе зусиль.