Настав час контролювати рівень цукру в крові!
Згідно з дослідженнями, здорова дієта, яка включає ці продукти, може допомогти контролювати рівень цукру в крові або навіть змінити проблеми цукру в крові на ранніх стадіях.
Високо в Розчинна клітковина, вівсяних пластівців більше повільно засвоюється ніж перероблені вуглеводи. Вживання його в їжу вивільняє глюкозу в кров повільніше, що запобіжить стрибкам рівня цукру в крові. Дослідження, проведене в Університеті Каролінська у Швеції, гарантує, що харчування чотири порції цільного зерна щодня зменшити ризик розвитку переддіабету на 30%. Інші дослідження показують, що якщо ви їсте цільнозернові страви, то зазнаєте менше запалення, що я міг зменшити шанси розвитку інсулінорезистентності, серцевих захворювань та високого кров’яного тиску.
Ця солодка приправа містить сполуку під назвою метил-гідроксихалкон, який може стимулюють рецептори інсуліну в клітинах і в свою чергу, покращує здатність організму засвоювати цукор у крові.
Вживання більше цілих фруктів, зокрема винограду, чорниці та яблук суттєво асоціювався з 23% меншим ризиком розвитку діабету 2 типу, згідно з дослідженням у Гарварді, опублікованим у British Medical Journal.
Оливкова олія
Цей середземноморський основний продукт багатий мононенасиченими жирами, які можуть покращити чутливість до інсуліну. Іспанське дослідження показало, що люди, які їли багато з них хороші жири на сніданок їм було б краще чутливість до інсуліну протягом дня ніж ті, чий ранковий прийом їжі багатий насиченими жирами або вуглеводами.
Ці маленькі бобові мають виграшну комбінацію високоякісні вуглеводи, нежирний білок та розчинна клітковина, які допомагають стабілізувати рівень цукру в крові в організмі та контролювати голод.
Яйця забезпечують велику дозу ситий білок (6 грамів на ціле яйце), і вони є здоровим варіантом порівняно з багатьма видами м’яса. Людям, хворим на цукровий діабет, рекомендують фахівці з харчування обмежити жовтки приблизно три рази на тиждень, але вони можуть їсти білки частіше. Великий яєчний білок має близько 16 калорій і 4 грами білка.