Хочете знати, які найпоширеніші помилки в харчуванні майже всі роблять, сідаючи на дієту? Відкрийте їх зараз і з’ясуйте, чи потрапляли ви в когось із них.

Звичайно, багато хто з вас почуватимуться ідентифікованими чи навіть ви потрапили в одну з точок або навіть у кілька і саме це, на жаль, навколо харчування, а точніше, коли ми говоримо про "схуднення", ми можемо зустріти багато міфів. Деякі були створені з незнання, а інші - з економічних інтересів одних людей та довірливості та потреби інших.

Ось чому сьогодні ми поговоримо про 7 харчових помилок, які так необхідні для уточнення, щоб ви не продовжували потрапляти в них.

ПОКАЗНИК СТАТТІ

1. Підрахувати калорії

Скільки разів ми це чули Головне, що потрібно зробити, щоб схуднути - спалити більше калорій, ніж з’їсти? Напевно багато ... і звичайно, оскільки всі ми знаємо, як додавати і рахувати, то я складаю всі калорії, які я з’їв за день, тоді відпочиваю ті, які споживаю у спокої, плюс ті, що мій браслет активності або мій велотренажер каже мені, що я спожив, я обчислюю природний логарифм ny ... tachán! У мене вже дієта.

Це правильно? Сподіваємось, адже все було б набагато простіше, але давайте подивимось, про що йтиме мова за 4 роки кар’єри в харчуванні ... На жаль, такий підхід є не зовсім правильним. Наприклад, це дуже важливо враховувати відсоток вуглеводів, білків або жирів у кожному прийомі їжі і правильно його збалансувати, оскільки, якщо цього не зробити, ми можемо легко набрати вагу або поставити під загрозу своє здоров'я. Так само слід враховувати його поживні речовини, їх поєднання з іншими продуктами, і навіть спосіб приготування їжі, серед іншого.

Візьмемо приклад: шоколадна здоба може мати ті ж калорії, що і смузі зі шпинату, бананів та яблук. І до цього ми можемо додати нульову кока-колу, яка має…. Менше 1 калорії! З цим технічно ми могли б мати гіпокалорійну дієту на основі булочок та кока-колу. Само собою зрозуміло, ми всі знаємо, що це божевілля, або добре, можливо, не всі, ми поговоримо про диво-дієти пізніше, але я не хочу це псувати ...

коли-небудь

Підсумок, давайте не будемо захоплюватися підрахунком калорій.

2. Думаючи, що однакова дієта діє для всіх

Хто не пробував знамениту дієту, виготовлену тіткою кузина кузином сусіда третього, і яка дозволила йому схуднути на 15 кг? Проблема в тому, що ви унікальна і неповторна істота, і хоча ця фраза звучить як консультація психолога чи романтичний фільм, справа в тому, що ваше тіло працює унікальним чином відповідно до генетичних, вікових, екологічних, емоційних, метаболічних, фізичних та психічних умов, відпочинку тощо, що змусить ваше тіло реагувати інакше, ніж чуже на ту саму дієту.

Кожна людина має конкретні фізіологічні потреби, і я маю на увазі не лише можливу непереносимість певних продуктів, але і різні глікемічні реакції людей, харчові потреби, мікробіоти, стан здоров’я тощо, тому великою помилкою є думка, що Дієта, яку так добре зробив сусід, буде для мене корисною. І я кажу не лише про те, що це не дозволить нам схуднути, але це це може спричинити погіршення нашого здоров'я.

Звичайно є певні рекомендації, які слугують загальним чином, Ось чому у нас є розділ статей з порадами з питань харчування в Nutricienta, але якщо ви збираєтесь дотримуватися певної дієти, найкраще, що ви можете зробити, - це віддати себе в руки професіонала.

3. Вірте, що, харчуючись здорово, ви схуднете

Ми піднімемо це питання з іншого питання: чи можете ви харчуватися здорово і набирати вагу? І відповідь .... Так, ви можете харчуватися здорово і товстіти.

Гаразд гаразд, давайте трохи уточнимо цю відповідь, перш ніж я панікую ...

Чи існують такі продукти, як горіхи, оливкова олія або овес (серед багатьох інших), які можна вважати здоровими та приносять нам жир? Звичайно. Надмірне споживання, особливо деяких продуктів з високим вмістом калорій або здорових жирів, може змусити нас набрати вагу Хоча вони є здоровою їжею, яку ми повинні мати у своєму раціоні, але, як і все, в їх справедливій мірі вони не становитимуть проблем у цьому плані.

Харчуватися здоровим, збалансованим та правильною мірою відповідно до потреб кожного з нас завжди має бути нашим пріоритетом, адже це безпосередньо впливає на наше здоров’я та самопочуття. Якщо ми додамо до цього збереження звичок здорового способу життя, це, безсумнівно, допоможе нам бути в ідеальній вазі, але це повинно бути наслідком, а не самоціллю.

4. Подивіться лише на кілограми, які я важу, і поставте їх за мету

О, масштаб. Цей улюблений і ненависний пристрій, який у нас усіх є вдома і який у більшості випадків важить погано (менше, якщо ми хочемо набрати вагу, і більше, якщо хочемо схуднути).

Перш ніж детально розповідати про те, чому встановлення цілі X кілограмів є великою помилкою, я хочу прокоментувати ще одну помилку, яка також часто допускається стосовно масштабу, а це: Зважуйся кожен день. Будь ласка, не роби. Це взагалі марно, і єдине, що він зробить, - це розчарувати вас. Існує стільки змінних, які можуть вплинути на вагу в конкретний момент ... (стрес, зволоження, тренування тощо) Спробуйте випити 1 літр води перед зважуванням, і ви зважите на 1 кг більше. Якщо ви хочете контролювати свою вагу, найкраще робити це один раз на тиждень натщесерце і бажано після відвідування ванни. Завжди в однакових умовах.

А тепер, сказавши вам це, Чи корисно дивитись на масштаб?

Спробуємо з’ясувати:

Чи важити 65 кг з 15% жиру в тілі - це те саме, що зважувати так само з 40% жиру? Погляньте на цю статтю: Вісцеральний індекс жиру, відома концепція, яку ви повинні знати

Іншими словами, об’єм, який займає 1 кг м’язів, набагато менше 1 кг жиру, хоча вага точно така ж. Більшість людей, які хочуть схуднути, хочуть схуднути або потрапити в ті штани, які вже не підходять?

Вони завжди продавали нас, і навіть сьогодні дзвінок продовжується ІМТ (Індекс маси тіла) як орієнтир, щоб дізнатись, чи маємо ми свою вагу, чи маємо зайву вагу, але єдина реальність така це рівняння давно застаріло, і що нас повинно турбувати, якщо ми хочемо схуднути, це наш відсоток жиру і не така велика вага. Рекомендую прочитати цю статтю, де ми трохи більше про це поговоримо: чи надійний наш масштаб?

5. Думаючи, що існують диво-дієти

Я не збираюся заперечувати це прямо, тому що, можливо, у Лурді чи Фатімі ми можемо знайти дієтолога, який кине виклик цьому, але так, друзі, Можна сміливо стверджувати, що дивовижних дієт не існує.

Дієта Аткінса, дієта Дюкана, ананасова дієта, дієта артишоків, місячна дієта, дієта космонавтів, дієта Мейо, дієта Скардейла, голлівудська дієта, дієта на хорунжих (це просто диво, якщо ви одружені ^ ^), дієта Монтіньяка, дієта за планом F, дієта Приттікіна ... Мати, яка мене привела, але звідки вони беруть ці імена? Ну, ананасова або артишокова дієта могла б попрацювати трохи більше ...

У будь-якому випадку, можна сказати одне: єдине диво, яке ви отримаєте, якщо дотримуватись такої «дивовижної» дієти - це зіпсувати своє здоров’я. І якщо цього було недостатньо, ви отримуєте підказку, яка сприяє ефекту відскоку. Диво!

6. Перейдіть на детокс-дієту

Ви мусите це визнати. Діяти на детоксикаційній дієті - це настільки «шикарно», що вона на вустах у багатьох знаменитостей, журналів та блогерів, і її назва настільки крута, що хто може встояти проти детоксикаційної дієти і скинути кілька кілограмів? А зверху з тими зеленими соками, які прилипають до вази біля входу. Якщо я збираюся прикрасити полицю соками. а також, якщо він зелений, він повинен бути здоровим ...

Я рекомендую вам поглянути на цю статтю Детокс-соки, детоксикаційні шейки та інші трюки для схуднення, детоксикація, де ми пояснюємо це трохи детальніше, але в основному єдине, чого досягає детокс-дієта - це очищення кишені.

Спочатку Вони збираються продати вам сік, який зазвичай коштував € 2 або € € для подвійного або більше просто переносячи слово "детоксикація", "детоксикант" або "очищення". Це нагадує мені, коли ви одружуєтесь, що просто додавши слово «весілля», ви платите за все за ціною золота.

По-друге, Це той самий сік, який ви могли б зробити собі вранці з фруктами, але за дуже дорогою ціною, і це соки, втрачає частину властивостей і поживних речовин плодів, які вони несуть, з більшим засвоєнням цукру, меншою ситною силою, і перш за все ми забуваємо клітковину, яка так корисна для нашої мікробіоти.

І на довершення всього, це те вони не роблять того, що говорять. Цю роботу виконують нирки або печінка, і завдяки дієті ми цього не можемо досягти.

Але крім цього, найбільшою проблемою, яку я знаходжу, є це з поживного погляду вони не є повноцінною їжею, тож якщо ви будете пити соки лише тиждень, вам не вистачить інших необхідних поживних речовин. Звичайно, ви схуднете, так само, як і схуднете, якщо протягом тижня будете приймати лише банку кальмарів на день, але ціною руйнування здоров’я.

Мораль: Уникайте соків та детокс-дієт.

7. Зловживання легкими продуктами

Слід визнати, що слово «світло» не таке шикарне, як слово «детоксикація», але комерційно це, безсумнівно, слово, яке принесло найбільшу економічну користь багатьом компаніям. Але що таке легка їжа? Вони є продуктами з низьким вмістом калорій (принаймні на 30%), оскільки вони не містять жиру або мають знижений вміст цукру.

Якщо ми їмо те саме, але в його легкій версії, логіка говорить, що ми схуднемо, так? Ну це залежить, тому що Проблема з виведенням цих жирів полягає в тому, що вони, крім необхідних для організму, надають харчовий смак і консистенцію, тому їх зазвичай доводиться замінювати іншими речовинами.

Найголовніше - це завжди дивитись на харчовий склад, оскільки в багатьох випадках вони мають менше калорій, але значно збільшують вміст цукру, солі або крохмалю. Давай, ми виїжджаємо ... З іншого боку, іноді ми можемо помилитися, побачивши продукт зі світлою етикеткою, думаючи, що він має мало калорій, і зловживаючи ним. Але ми стикаємось з тим, що той, що має менше калорій, ніж оригінальний, не означає, що він має мало калорій.

Вживання деяких легких продуктів не обов’язково повинно бути шкідливим, але ви повинні контролювати їх харчові цінності, а також порції, які ми приймаємо, і, звичайно, приймати їх із натуральними продуктами. Здорова і збалансована дієта не означає дієти на основі легких продуктів.