Гриби - це бажаний гастрономічний продукт завдяки своєму смаку та універсальності, безсумнівно, різні рецепти, які ви любите, де б вони їх не використовували: закуски та закуски, з овочами та салатами, макаронами та рисом, м’ясом, рибою та морепродуктами. Крім того, вони мають велика харчова цінність, оскільки вони забезпечують нас усіма необхідними для людини амінокислотами, є важливим джерелом вуглеводів, допомагають знизити рівень холестерину, контролюють артеріальний тиск та зміцнюють імунну систему.

порад

Отримати дуже печериці дуже просто, ми знаходимо їх у супермаркеті, на ринку чи на спеціалізованих порталах, таких як Грибний дім . Незважаючи на те, що це відомий продукт, є багато сумнівів, коли мова заходить про те, який сорт вибрати, як вони чистяться або готуються... Щоб спробувати прояснити деякі сумніви, ми дамо вам кілька порад:

Гриб для кожної страви

Серед найцінніших грибів на кухні ми знаходимо боровики, мухомори, лисички або робелони, сморчки або сморчки, дикий гриб, лисички або лисички, лепйоти, соснові або чорні гриби, тополя, осот гриби або сендеруели.

Готуючи їх, важливо знати, який тип найбільш підходить для кожного рецепта. Халат або ніскало ідеально підходять для смаження на грилі, тоді як лисичка або ороння ідеально підходять для того, щоб їх обсмажити.

Вибір найкращих грибів

Вирушаючи на ринок, ми повинні переконатися, що гриби свіжі, оскільки завдяки своїй делікатесності вони дуже швидко псуються. Найкраще вибирати типові сорти нашої місцевості та ті, які, як правило, більш рясні.

Варіант, який з кожним днем ​​стає все моднішим власне вирощування грибів в домашніх умовах, і це те, що будь-хто може стати грибником або грибником тополі. Знайти товар легко набір для вирощування грибів і розпочати цю пригоду на побутовому рівні, ми навіть можемо знайти набори для найменшого будинку, де вони можуть розпочати вирощування гливи і водночас розважитися.