соків

Деякі натуральні соки від гастриту можуть служити підтримкою для легких випадків цього захворювання. Завдяки своїм харчовим властивостям, їх споживання може допомогти полегшити симптоми.

Однак важливо знати, що вони не є першою лінією лікування цієї хвороби, і необхідно дотримуватися рекомендацій лікаря.

Тому, можуть бути включені в раціон, але з дотриманням медичного лікування. Навіть перед тим, як приймати їх як добавку, найкраще обговорити це з професіоналом, щоб він міг визначити, чи вигідно їх споживати. Вам цікаво спробувати їх? Відкрийте для себе кілька рецептів.

Що таке гастрит?

Гастрит - це запалення слизової, яке вистилає шлунок, функція якого полягає у захисті від кислоти та мікробів. Основна його причина - наявність бактерії під назвою Helicobacter pylori.

Однак, згідно з публікацією в Національному центрі біотехнологічної інформації, від 60 до 70% хворих на H. pylori-негативні особи з функціональною диспепсією або неерозивним гастроезофагеальним рефлюксом також мали гастрит.

Супутні симптоми:

  • Кислотність.
  • Відрижка.
  • Відсутність апетиту.
  • Болить живіт.
  • Відчуття повноти.
  • Набряк живота.
  • Нудота (а іноді і блювота).

Однак ці симптоми часто зустрічаються і при інших захворюваннях органів травлення, таких як гастроентерит, подразнювана кишка або шлунково-стравохідний рефлюкс. Тому щоразу, коли вони з’являються, перше, що потрібно звернутися до лікаря або гастроентеролога отримати правильний діагноз.

Лікування гастриту

На думку експертів клініки Мейо, лікування гастриту залежить від конкретної причини. Таким чином, якщо симптоми з’являються з боку певних ліків або алкоголю, можна поліпшити, припинивши прийом цих речовин. Однак, якщо це пов’язано з іншими проблемами, можна спробувати деякі ліки, такі як:

  • Антибіотики для усунення хелікобактер пілорі.
  • Ліки, що блокують вироблення кислоти та сприяють загоєнню. Такі як омепразол (Prilosec), лансопразол (Prevacid), езомепразол (Nexium) та пантопразол (Protonix).
  • Ліки для зменшення вироблення кислоти. Такі як ранітидин, фамотидин (Pepcid), циметидин (Tagamet HB) та нізатидин (Axid AR).
  • Антациди, які нейтралізують шлункову кислоту.

Інші заходи, які рекомендуються для вирішення цієї проблеми, пов’язані з дієтою. Таким чином, важливо уникати вживання рясної або дратівливої ​​їжі, крім алкогольних напоїв. Крім того, добре добре пережовувати їжу і частіше їсти невеликими порціями.

Натуральні соки при гастриті

Натуральні соки від гастриту не можуть його вилікувати, але вони можуть допомогти заспокоїти симптоми, пов’язані з цим. Насправді його регулярне вживання може допомогти зберегти гарне здоров’я травної системи, запобігаючи ускладненням від цієї хвороби.

Тепер потрібно мати на увазі, що вони не є препаратами, що замінюють лікування. Поки вони мають переваги, споживання одне не може полегшити цю проблему. Тому ми завжди матимемо на увазі, що вони є доповненням. Чи наважуєтесь ви їх спробувати?

1. Сік петрушки

Показано, що сік петрушки є корисним при гастриті, оскільки він смістить бактерицидні сполуки, які допомагають боротися з H. pylori, як видно з досліджень, опублікованих у Всесвітньому журналі гастроентерології.

Інгредієнти

  • 1 гілка петрушки.
  • ½ морква.
  • 1 склянка води (250 мл).

Підготовка

  • Подрібніть петрушку і моркву на невеликі квадрати.
  • Помістіть у блендер і додайте воду.
  • На завершення обробляйте, поки інгредієнти не змішаються досконало.

2. Сік моркви, селери та шпинату

Овочеві соки є хорошим варіантом проти дискомфорту, спричиненого гастритом, оскільки їхній вміст клітковини та антиоксидантів сприяє здоров’ю органів травлення. В цьому випадку, смачне поєднання моркви, селери та листя шпинату, щоб насолодитися на голодний шлунок або в середині ранку.

Інгредієнти

  • 6 морквин.
  • 2 стебла селери.
  • 3 листя шпинату.

Підготовка

  • Саніруйте овочі достатньою кількістю води.
  • Подрібніть моркву та селеру.
  • Пізніше змішайте всі інгредієнти в блендері.
  • За бажанням підсолодити медом.

3. Сік папайї

Немає наукових доказів того, що сік папайї допомагає боротися з гастритом. Однак завдяки вмісту в ньому таких ферментів, як папаїн, його споживання пов’язано з користю для травлення. Тому, часто застосовується при печії, болях у шлунку та тяжкості, спричинених гастритом.

Інгредієнти

  • ½ не дуже стигла папайя
  • 1 склянка води (250 мл)

Підготовка

  • Очистіть папайю і наріжте квадратиками.
  • Вилити в блендер поруч з водою.
  • Нарешті, змішуйте, поки не отримаєте однорідну суміш.

4. Банановий і грушевий сік

Цей фруктовий сік виділяється високим вмістом харчових волокон. Як вказує огляд, опублікований у журналі Critical Reviews in Food Science and Nutrition, клітковина бере участь у травленні та допомагає регулювати мікрофлору кишечника. Тому його споживання сприяє поліпшенню симптомів у хворих на гастрит.

Інгредієнти

  • 2 банани.
  • 2 груші.
  • 1 склянка води (250 мл).

Підготовка

  • Очистіть і наріжте банани та груші невеликими шматочками.
  • З'єднайте всі інгредієнти в блендері, поки не отримаєте однорідну суміш.

5. Яблучний сік з кокосовим горіхом

Недавнє дослідження, опубліковане в журналі Nutrients, визначило, що пектин, що міститься в яблуках, може допомогти регулювати мікробіоти кишечника. В цьому випадку, у поєднанні з кокосовою водою дає нам ідеальний сік для зняття дискомфорту при гастриті.

Інгредієнти

  • 1 яблуко.
  • 1 склянка кокосової води (250 мл).

Підготовка

  • Видаліть насіння і серцевину яблука і наріжте його шматочками.
  • Після цього покладіть яблучно-кокосову воду в блендер.
  • Нарешті, змішуйте до повного змішування інгредієнтів.

6. Сік алое і папайї

Одним з найпопулярніших соків при гастриті є алое вера. Згідно з дослідженнями, опублікованими в Journal of Traditional and Complementary, властивості цієї рослини допомагають боротися з бактеріями H. pylori, пов’язаними з різними розладами травлення. Насправді ця рослина часто використовується як допоміжний засіб проти виразкової хвороби.

Інгредієнти

  • 1 склянка гелю алое вера (200 г).
  • ½ чашка папайї (100 г).
  • 1 склянка води (250 мл).

Підготовка

  • Витягніть гель алое.
  • Подрібніть папайю.
  • Вилийте в блендер разом зі склянкою води і обробляйте до отримання однорідної суміші.

Примітка: необхідно, щоб після зрізання листя алое вера, не зволікайте з приготуванням, оскільки він може окислюватися і втрачати свої властивості.

7. Капустяний сік

Одним із природних соків при гастриті, який використовується в традиційній медицині, є капустяний сік. У публікації, зробленій в Nutrition Research, визнано, що напій показав значний інгібуючий вплив на гастрит, викликаний H. pylori.

Інгредієнти

Підготовка

  • Капусту промити великою кількістю води і розрізати навпіл.
  • Додайте обидва шматочки в блендер.
  • Додайте склянку води і змішайте.

8. Картопляний сік

Хоча наукові дані обмежені, повідомлялося про випадки пацієнтів, які покращують симптоми гастриту після споживання картопляного соку. В недавньому дослідженні картопляний сік показав свою ефективність проти симптомів, спричинених інфекцією H.Pylori, це може пояснити, чому це допомагає проти гастриту.

Інгредієнти

  • 1/2 сирої картоплі.
  • Вода (необхідна кількість).
  • Мед (за бажанням).

Підготовка

  • Помити і очистити картоплю.
  • Після цього розріжте його на квадрати і помістіть у блендер з невеликою кількістю води.
  • Нарешті, підсолодити медом і споживати.

Важлива рекомендація, яку слід пам’ятати

Перш ніж вживати будь-який із цих натуральних соків при гастриті, проконсультуйтеся з лікарем. Пам’ятайте, що ви завжди повинні дотримуватися їхніх вказівок, навіть стосовно дієти. Якщо професіонал дозволить вам їх споживати, продовжуйте, але зберігайте помірність.

  • InformedHealth.org [Інтернет]. Кельн, Німеччина: Інститут якості та ефективності охорони здоров’я (IQWiG); 2006-. Гастрит: огляд. 2015 червня 30 [оновлено 2018 червня 28]. Доступно з: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK310265/
  • Azer SA, Akhondi H. Гастрит. [Оновлено 2019 р., 24 червня]. В: StatPearls [Інтернет]. Острів скарбів (Флорида): видавництво StatPearls; 2019 січня-. Доступно з: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK544250/
  • O'Mahony R, Al-Khtheeri H, Weerasekera D, et al. Бактерицидні та антиадгезивні властивості кулінарних та лікарських рослин проти хелікобактер пілорі. Світ J Gastroenterol. 2005; 11 (47): 7499–7507. doi: 10.3748/wjg.v11.i47.7499
  • Ван Ю. Діяльність лікарських рослин щодо хелікобактерних хвороб, пов’язаних із захворюваннями. Світ J Gastroenterol. 2014; 20 (30): 10368–10382. doi: 10.3748/wjg.v20.i30.10368
  • Палафокс-Карлос Х, Айяла-Завала Дж. Ф., Гонсалес-Агілар Г.А. Роль харчових волокон у біодоступності та біодоступності фруктових та овочевих антиоксидантів. J Food Sci. 2011; 76 (1): R6 - R15. doi: 10.1111/j.1750-3841.2010.01957.x
  • Капуано, Е. (2017). Поведінка харчових волокон у шлунково-кишковому тракті визначає його фізіологічний ефект. Критичні огляди в галузі харчової науки та харчування, 57(16), 3543–3564. https://doi.org/10.1080/10408398.2016.1180501
  • Радха М.Х., Лаксміпрія НП. Оцінка біологічних властивостей та клінічної ефективності алое вера: систематичний огляд. J Tradit Complement Med. 2014; 5 (1): 21–26. Опубліковано 2014 р. 23 грудня. Doi: 10.1016/j.jtcme.2014.10.006
  • Fahey JW, Stephenson KK, Wallace AJ. Поліпшення дієтичної інфекції хелікобактер. Nutr Res. 2015; 35 (6): 461–473. doi: 10.1016/j.nutres.2015.03.001
  • (2018). Сирий екстракт картоплі пом'якшує клінічні наслідки зараження хелікобактер пілорі: тематичне дослідження.

Закінчив перекладацький та усний переклад Університетом Феменіни дель Саградо Корасон (Перу) у 2014 році. Еліана Дельгадо проводила стажування в організаціях соціальної допомоги на теми, пов’язані зі здоров’ям та добробутом. Прожив у Мадриді 2 роки, де і працював курс дієти та харчування у 2018 році в Інституті ActivaTres. Після закінчення навчання він допрофесійна практика в "Середземноморському здоров'ї", відомий травник. Власне, працює перекладачем, перекладачем, редактором та коректором, що спеціалізується на медичних текстах, тези досліджень, що проводяться на цю тему, журнали, дидактичні довідники з питань харчування, інформативні тексти та тексти, пов’язані зі здоров’ям загалом.