Немає нічого іншого, як сидіти з друзями, щоб поспілкуватися, насолоджуючись смачною їжею. Якщо ви додасте трохи вина або крафтового пива (адже ми такі вишукані), ви додасте вечір по-іншому. Хороша їжа може по-особливому об’єднати сім’ю та друзів.
Я з тих людей, які проводять багато часу, тримаючи двері холодильника відкритими, шукаючи натхнення. Чесно кажучи, якби не їжа, яку ми з тобою точно не мали б, прожив би навіть день. Я кажу це не просто тому, що я шанувальник, а тому, що те, чим я сьогодні ділюсь з вами, напевно надихне вас так, як це надихнуло мене.
Ці кулінарні та гастрономічні фрази вони стосуються радості приготування їжі, веселощів, які ми їмо, а також є кілька смішних цитат про дієту. Цей список наповнений надихаючими цитатами про види їжі, які живлять як душу, так і тіло.
80 кулінарних, харчових та гастрономічних фраз
Ось у вас є одна збірник цитат про їжу, деякі відомі кухарі, які змусять вас сміятися, змусять задуматися і найголовніше підбадьорять вас якимось чином.
1. "Фірмова кухня вкладає вашу особистість у те, що ви робите, і це відчуття перетворює це на щось інше".
Ферран Адрія
2. "У вині є мудрість, у пиві сила, у воді бактерії".
Бенджамін Франклін
3. "Немає нічого сексуальнішого, ніж пашот-груша з ідеальною соломкою".
Ліза Херші
4. "Секрет успіху в житті - їсти те, що подобається, і давати їжі битися всередині".
Марк Твен
5. "Коли мама давала нам хліб, вона поділяла любов".
Джоель Робушон
6. "Відкриття нової страви приносить людству більше користі, ніж відкриття зірки".
Жан Антельме Брилла-Саварін
7. «Перший чоловік, який наважився з’їсти устрицю, був сміливим».
Джонатан Свіфт
8. “Ваша дієта схожа на банківський рахунок. А якісні рішення щодо їжі - це хороші інвестиції ".
Бетені Френкель
9. "Якщо ти не можеш нагодувати 100 людей, нагодуй лише одного".
Мати Тереза з Калькутти
10. "Нехай ваші ліки будуть вашою їжею, а їжа вашими ліками".
Гіппократ
11. "Вино - це поезія в пляшках".
Роберт Луїс Стівенсон
12. «Будь обережний із хобі, яке ти їси».
Бенджамін Франклін
13. "Задоволення від бенкетів повинно вимірюватися не великою кількістю смаколиків, а збором друзів та їхньою розмовою".
Цицерон
14. «У рецепті немає душі. Саме кухар повинен надати душі рецепту ".
Томас Келлер
15. "Спагетті можна їсти більш успішно, якщо вдихати їх, як пилосос".
Софія Лорен
16. "Обіцянки та торти дають ламати".
Джонатан Свіфт
17. "Добре збалансована їжа - це як вірш для розвитку життя".
Ентоні Берджесс
18. "Десерт повинен бути вражаючим, оскільки він приходить, коли гурман вже не голодний".
Олександр Гримод де ла Рейньєр
19. "Однією з найкращих речей у житті є те, що ми повинні регулярно переривати будь-яку роботу і зосереджувати свою увагу на їжі".
Лучано Паваротті
20. «Їсти з музикою - це образа як для кухаря, так і для скрипаля».
Гілберт Кіт Честертон
21. "Вдома я подаю їжу, історію якої я знаю".
Майкл Поллан
22. «Найважливіше не те, що; ви їсте, але як ви їсте ".
Епіктет
23. "Секрет хорошого актора - любов до їжі".
Яш чопра
24. "Відкритий живіт не має вух".
Жан де ла Фонтен
25. "Добре приготовлена їжа має ніжні аромати, які повинні бути у роті, щоб їх оцінили".
Теннессі Вільямс
Кулінарні фрази, які заохотять вас готувати
26. "Роки, кохання та келихи вина ніколи не слід рахувати".
Італійська приказка
27. «Життя - це поєднання магії та макаронних виробів».
Федеріко Фелліні
28. «Їжа без десерту схожа на костюм без краватки».
Точка Фернана
29. "Єдине, що мені подобається більше, ніж говорити про їжу, це їсти".
Джон Уолтерс
30. “Ви не можете впливати на кухню країни, якщо цього не розумієте. І щоб це зрозуміти, ви повинні це вивчити ".
Ферран Адрія
31. "Це моя головна порада людям: Навчіться готувати, пробуйте нові рецепти, вчіться на своїх помилках, не бійтеся і перш за все отримуйте задоволення".
Джулія Чайлд
32. "Гурман - це схильність людей до пристрасного, обгрунтованого та звичного уподобання того, що посилює насолоду від смаку".
Жан Антельме Брилла-Саварін
33. "Кулінарія - це мистецтво, але все мистецтво вимагає знання чогось про техніки та матеріали".
Натан Мірвольд
34. "Коли ви щось їсте, і ваше небо підказує, чого не вистачає, саме тоді ви починаєте комбінувати".
Джастін Квек
35. "Найкращі страви дуже прості".
Огюст Ескоф'є
36. “Інгредієнти не є священними. Мистецтво кулінарії - це святе ".
Таніт тирр
37. “Їжа є сенсорною. Йдеться про інтерпретацію інформації, яку дають ваші почуття ".
Андоні Луїс Адуріс
38. «Кулінарія - це не хімія. Це мистецтво. Це вимагає інстинкту та смаку, а не точних вимірювань ".
Марсель булестин
39. "Домашній кухар, який занадто покладається на рецепт, схожий на пілота, який читає інструкцію з експлуатації літака під час польоту".
Алтон коричневий
40. "Кулінарія настільки популярна сьогодні, бо це ідеальне поєднання їжі та розваг".
Emeril lagasse
41. "Кухар стає художником, коли йому є що сказати через тарілки, як картина на картині".
Джоан Міро
42. "Знайди щось, чим ти захоплюєшся, і надзвичайно цікавись цим".
Джулія Чайлд
43. "Мовчання - це звук хорошої їжі".
Джеймі Олівер
44. "Той, хто приймає своїх друзів і не піклується про приготовану їжу, не заслуговує мати друзів".
Антельме Брілла-Саварін
45. "Рецепти не працюють, якщо ти не користуєшся серцем".
Ділан Джонс
46. "Секрети, особливо на кухні, найкращі, коли ділитесь ними, щоб кухня могла продовжувати жити".
Бо пінгвісава
47. "Немає любові, щирішої за любов до кулінарії".
Джордж Бернард Шоу
48. "У наші дні гастрономія неоднозначна і абстрактна, журналісти все більше переходять від критики до опису досвіду".
Андоні Луїс Адуріз
49. "Зрештою, трюфель - це справжній гастрономічний діамант:"
Jean Antheleme Brillat-Savarin
50. "Досконалість полягає у різноманітності, і шлях до прогресу полягає у знанні та порівнянні різноманітності продуктів, культур та технік".
Ален Дюкас
Інші фрази гастрономії, щоб оцінити це мистецтво
51. "Приготування їжі - це процес, заснований на спостереженні, якого ти не можеш зробити, якщо ти повністю зосереджений на рецепті".
Алтон коричневий
52. "Вам не потрібно готувати вишукані або складні шедеври, просто гарна їжа зі свіжими інгредієнтами".
Джулія Чайлд
53. «Для приготування їжі потрібна увага, терпіння і перш за все повага до дарів землі. Це форма поклоніння, спосіб подяки ".
Джудіт Б. Джонс
54. "Я походжу з сім'ї, де сальсу вважають напоєм".
Ерма бомбек
55. "Будь-хто може змусити вас насолодитися першим укусом страви, але лише справжній кухар може змусити вас насолодитися останнім".
Франсуа Мінот
56. "Я думаю, кожна жінка повинна мати паяльну лампу".
Джулія Чайлд
57. "Саме життя - це запої".
Джулія Чайлд
58. “Помідори та орегано роблять це італійським; вино та естрагон роблять його французьким. Сметана робить її російською; лимон і кориця роблять його грецьким. Соєвий соус робить його китайським; часник робить це добре ".
Аліса може роздумувати
59. "Я не терплю людей, які не сприймають їжу серйозно".
Оскар Уайльд
60. "Щоб риба мала смак, її потрібно купати 3 рази, один раз у морі, інший у вершковому маслі, а потім у вині".
Польське прислів’я
61. "Кухня - це мова, за допомогою якої можна виразити гармонію, щастя, красу, поезію, складність, магію, гумор, провокацію, культуру".
Ферран Адрія
62. "Першочерговою вимогою добре писати про їжу є хороший апетит".
А.Дж. Ліблінг
63. "Їжте всю нездорову їжу, яку хочете, поки ви готуєте її самі".
Майкл Поллан
64. "Кухня Нувель" у перекладі на загальноприйняту мову означає "Я не можу повірити, що я просто витратила сто євро і все ще голодна".
Майк Калін
65. "Якщо у нього чотири ноги, і це не стіл, їжте його".
Кантонська приказка
66. “Дилема Кука: Сумний поет пише вірші і змушує плакати. Сумний живописець малює картини і захоплює вас. Сумний музикант складає пісні і змушує вас співати. Сумному кухареві ... заборонено готувати ".
Гастон Акуріо
67. "Як ви можете керувати країною, яка має 246 різних видів сиру?"
Шарль де Голль
68. "Штрафи з хлібом менші".
Мігель де Сервантес
69. "Я думаю, що досвід полягає в тому, щоб завжди робити крок за межі того, що на той момент ти вважаєш найкращим".
Педро Субіяна
70. "Ніщо не виснажує більше, ніж їсти і пити, якби Бог не зробив їх такими приємними, як вони потрібні".
Вольтер
71. "Я не плачу над пролитим молоком, але впав кулькою морозива достатньо, щоб зіпсувати мені день".
Гільєтки Террі
72. “Життя непевне. Спочатку з’їжте десерт ».
Ернестіна Ульмер
73. "Печиво зроблене з масла та любові".
Норвезьке прислів'я
74. "Якщо ви боїтеся масла, використовуйте вершки".
Джулія Чайлд
75. "Сила - це здатність руками розбити шоколадку на чотири частини, а потім з’їсти лише одну з цих частин".
Джудіт Віорст
76. "Немає нічого кращого за хорошого друга, крім доброго друга з шоколадом".
Лінда Грейсон
77. "Хімічно кажучи, шоколад справді є ідеальною їжею у світі".
Майкл Левін
78. Без морозива була б темрява і хаос ".
Дон Кардонг
79. "Щастя знайти дві маслини на Мартіні, коли ти голодний".
Джонні Карсон
80. “Чоловік, який випив під час вечері, а наприкінці йому запропонували виноград на десерт. Відклавши тарілку вбік, він вигукнув: Я ціную вашу доброту, але я не звик приймати своє вино в таблетках ".
Жан Антельме Брилла-Саварін
Сподіваюся, вам сподобалось це кухонні фрази . Якою була ваша улюблена фраза? Поділіться цим нижче в коментарях.
- Їжа в Стародавньому Китаї Гастрономія, кухня та напої
- Скумбрія, тушкована з місо - Diario de Gastronomía Кулінарія, вина, гастрономія та рецепти для гурманів
- 50 простих, смачних та корисних рецептів домашньої кухні Гастрономія; Inc.
- Альбаріньо супроводжує страви японської кухні Новини гастрономії
- Китайська кухня, гастрономія п'ятитисячолітньої історії