айва

Айвове желе Він дуже універсальний, і ви можете насолоджуватися ним як начинкою в багатьох заготовках, а також намазати його на печиво або навіть з’їсти зі свіжим сиром. У наступній статті ви дізнаєтесь, як його приготувати, а потім споживати як завгодно.

Айва солодкий рецепт

Плід дуже насичений ... Але найсолодший! Якщо в будинку ваших батьків чи бабусь і дідусів є айва, ви можете приготувати його. Напевно ви знаєте його смак, якщо купуєте його в магазині, однак, поки не спробуєте домашню версію, ви не знаєте, що це. Підбадьоритися!

Інгредієнти:

  • 500 г айви
  • 500г цукру
  • 15 г пектину
  • Сік лимона

Посуд:

підготовка:

  • Добре очистіть айву, щоб видалити ворсинки з поверхні.
  • Розрізати на чверті і видалити серце.
  • Тепер знову подрібніть на менші кубики.
  • У каструлю покласти 400 г цукруяк основа і зверху айва.
  • Поставте нагріватися приблизно на 15 хвилин на повільному вогні, помішуючи, щоб він не липнув.
  • Додайте пектин а решту цукру і продовжуйте готувати
  • Вичавіть лимон і влийте в препарат.
  • Продовжуйте готувати Ще 3 хвилини.
  • Зняти з вогню і подрібнити електричними стержнями.
  • Налийте в скляну ємність з щільною кришкою.
  • Дайте охолонути до кімнатної температури перед тим, як помістити в холодильник.

Ще одна ідея приготувати айвову пасту

У цьому випадку вам знадобиться менше інгредієнтів, а смак справді смачний. Як тільки ви спробуєте, більше нічого не буде таким самим.

Інгредієнти:

  • 8 айв
  • 1 кг і ½ цукру
  • 1 л води

підготовка:

  • Помийте айву і покладіть їх у каструлю з водою, поки вона не закипить.
  • Нехай це варити 7 хвилин.
  • Зніміть з вогню і, коли вони будуть при кімнатній температурі, почистіть їх.
  • Обробити за допомогою подрібнювача їжі або натріть їх на тертці.
  • У запіканку кладуть ту саму масу айви, що і цукру.
  • Дозволяти стояти 40 хвилин.
  • Кухонна кімната тушкувати завжди помішуючи, поки вони не змінять колір і не відірвуться від сковороди.
  • Налийте в форма, вистелена жиростійким папером, добре подрібніть і почекайте, поки воно охолоне, щоб помістити його в холодильник.
  • Перед подачею посипте цукром.

Як я можу споживати айву?

Коли ви знаєте, як приготувати пасту з айви, ви хочете використовувати її для всього. Можливо, ви навіть захочете додати його до своїх пікантних страв! Щоб цього не сталося, ми пропонуємо вам кілька варіантів, щоб скористатися цим захопленням.

Айвове печиво

В Аргентині їх називають "Пепас", і вони дуже часті під час сніданку чи перекусу. Ви можете намазати їх айвовою пастою, солодкою картоплею або дульсе де лече.

Інгредієнти:

  • 180г вершкового масла
  • 1 яйце
  • 1 жовток
  • 400 г борошна
  • 1 Чайна ложка ванільного екстракту
  • Цедра лимона
  • 4 столові ложки молока
  • 250 г айвової пасти

підготовка:

  • Збийте масло кімнатної температури з цукром, яйцем та жовтком.
  • Додайте ванільну есенцію та цедру лимона.
  • Поступово додаємо просіяне борошно і нарешті молоко.
  • Працюйте без зайвого замішування, укутати поліетиленовою плівкою і поставити в холодильник на 1 годину.
  • Змастіть і обробіть борошном форму і увімкніть духовку.
  • Тісто розкачати качалкою і вирізати невеликі кружечки близько 2 см в діаметрі
  • У центр покладіть ½ чайної ложки пасти айви
  • Покладіть на піднос і варіть 15 хвилин, поки печиво не стане золотистим.
  • Дістаньте з духовки і дайте їм охолонути.

Німецький пиріг, наповнений айвовою пастою

Можливо, ви вже їли цей типовий німецький пиріг. Якщо ні, то це ваш шанс!

Інгредієнти

Для торта:

  • 200г цукру
  • 4 яйця
  • 350 г борошна
  • 1 столова ложка розпушувача
  • 300 г айвової пасти
  • Цедра лимона

Для піскоструминної обробки:

підготовка:

  • Збийте масло з цукром, додайте яйця по одному і продовжуйте помішувати.
  • Додайте цедру лимона і борошно, просіяне з розпушувачем.
  • Вилийте тісто у змащену жиром та борошном форму та увімкніть духовку.
  • Викладаємо желе з айви.
  • У мисці змішайте піскоструминні інгредієнти та посипати зверху.
  • Варити 50 хвилин.

Нарешті, ми сподіваємось, що вам запропонують приготувати ці смачні десерти. Ми впевнені, що вашим дітям сподобається. смачного!

Яміла Папа Пінтор - це журналіст, що спеціалізується на спорті (Коло спортивних журналістів, 2006-2008). У період з 2010 по 2011 рік він працював як спортивний журналіст у "Аргентінос Пасіон". З 2011 року працює в написання статей на різні теми: серед них здоров’я, спорт, подорожі, домашні тварини та кулінарні рецепти. Крім того, це так ведучий радіо і телебачення, і великий ентузіаст природного життя. Вона вегетаріанка і активний учасник фонду, відповідального за посадку дерев у країні походження, Аргентині. Що стосується мов, він вільно володіє англійською та португальською мовами та має базовий рівень арабської. Нещодавно він закінчив навчання за курсом: "Вступ до їжі та здоров'я" (Стенфордський університет, 2019)

Шоколадна бабка - один із найсмачніших десертів, який можна приготувати. Він виділяється своїм смаком і ...

Кокосове молоко - це рослинний напій, отриманий з м’якоті кокосового горіха. Завдяки своєму смаку ...

Чізкейк - це торт, який часто дуже подобається своїм м’яким смаком і текстурою. У цьому випадку ми пропонуємо ...

Нічого кращого, ніж хороше домашнє солодке, яке супроводжує післяобідню каву. Що ви думаєте про вишуканий торт ...

Хочете приготувати легкий десерт без цукру? Ми ділимося з вами покроковим рецептом, щоб зробити ...

Хотіли б ви приготувати десерти з шоколадом, які не викликають жалю? Це можливо! Ми ділимося з вами найкращими ідеями, щоб здивувати ...

Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.