Поділитися Цукром чи алкоголем? що гірше у вашому напої

Підпишіться на Джаред Мен

Багато напоїв (а також деякі продукти) включають одночасно алкоголь та цукор, два інгредієнти, про які ми знаємо, шкідливі для організму і яких ми повинні уникати якомога більше, але, який гірший? Нижче ми опишемо кожен з них та їх вплив на наш організм.

Калорії від алкоголю та цукру

Обидва інгредієнти забезпечують калоріями, перший, етанол пропонує 7 Ккал на грам, тоді як цукор, будь то столовий цукор, глюкоза, фруктоза, рослинні сиропи, мед або інші вільні або додані цукри, забезпечує 4 Ккал на грам.

Жоден з них не містить вітамінів, мінералів або неживних компонентів, які можуть принести користь організму, і хоча багато що залежить від страви, в яку вони входять, обидва джерела порожніх калорій, тобто енергії, яка не має більше для нашого організму.

Таким чином, хоча алкоголь або етанол забезпечують більше калорій, ніж цукор, обидва вони є джерелами неякісних калорій, енергії, які нічого хорошого не можна запропонувати організму, а отже, як цукор, так і алкоголь можуть сприяти набору ваги як показали експерти Гарвардської школи громадського здоров'я та дослідження Американського журналу клінічного харчування.

алкоголь

Сила звикання, яку вони ділять

На додаток до порожніх або неякісних калорій, які ці два компоненти пропонують у багатьох стравах та напоях у нашому раціоні, ми не можемо не згадати, що як цукор, так і алкоголь мають звикання що штовхає нас шукати їх все більше і більше.

Ми всі визнаємо алкоголізм або стан, що виникає внаслідок алкогольної залежності, однак рідше говорять про цукор як речовину, що викликає залежність. Хоча, як підтвердили вчені з США, споживання останніх також генерує в мозку приємну реакцію, подібну до реакції на наркотики а отже, його споживання та страви, що містять його, можуть викликати звикання.

Це ще одна причина, чому цукор і алкоголь, які забезпечують порожні калорії, можуть бути відповідальними за нашу зайву вагу: штовхають нас їсти все більше і більше калорій якщо їх споживання регулярне, і вони нас зачеплять.

І те, і інше шкодить здоров’ю

Відомо, що зловживання алкоголем може завдати шкоди здоров’ю І те саме відбувається з цукром, який може бути відповідальним не лише за надмірну вагу або ожиріння, але й за інші захворювання.

Однак у цьому сенсі цукор та алкоголь більш схожі, ніж ми думаємо, з тих пір обидва зазвичай занурені в неякісні продукти або страви оскільки вони можуть бути ультра-обробленими, фаст-фудами або подібними. Вони зовсім не насичують, і помірність не є позитивною, тобто, дуже низький рівень також не є корисним.

Щодня склянку червоного вина, як пару ложок цукру або кілька дрібничок повсякденне може бути шкідливим у довгостроковій перспективі, Особливо тому, що, як ми вже говорили раніше, вони не вносять нічого хорошого в організм і викликають звикання.

Таким чином, як цукор, так і алкоголь, що вживаються регулярно або в надлишку, можуть спричинити накопичення жиру в животі та ожиріння, жирова печінка або накопичення жиру в цьому органі, а також його тривале пошкодження, на що вказує дослідження в журналі Nature, високий кров'яний тиск та супутні серцево-судинні захворювання, а також рак та інші метаболічні захворювання, опосередковані запальними процесами, які можуть стимулюватися алкоголь або алкоголь. цукор.

Отже, обидва небезпечні компоненти нашого раціону, с багаторазовий негативний вплив на організм людини та його функціонування що з часом може погіршити наше здоров’я і потроху вимкнути наше життя.

Який з них гірший?

Враховуючи велику кількість подібності між алкоголем та цукром, можна очікувати, що ми не можемо вказати, що гірше, а навпаки, що обидва однаково шкідливі для нашого тіла.

І цукор, і алкоголь - це інгредієнти, яких слід уникати, коли це можливо, або якомога більше зменшувати їх у звичному раціоні, вибираючи тоді ті напої чи страви, в яких найменше обох компонентів, якщо ми хочемо піклуватися про своє здоров’я.

В даний час цукор є більш розповсюдженим у різних продуктах харчування та напоях, мабуть, з цієї причини більш популярний і важкий для контролю, тоді як легше визначити джерела алкоголю та зменшити його споживання. Однак, коли ми можемо, бажано уникати обох інгредієнтів у звичайній дієті, щоб подбати про здоров’я та надати тілу ту форму, яку ми завжди хочемо.

Поділитися Цукром чи алкоголем? що гірше у вашому напої