сільвія


Рецепт американського блогу.
Для тих, хто любить печиво з корицею, я точно його рекомендую. Отож це печиво дуже здобне, дуже солодке та дуже коричне! Особисто для мене це дуже мила категорія, саме тому я вже давно спостерігаю за рецептом. Справжня калорійна бомба, але відмінна гостинність серед ласунів.


Інгредієнти для 6 осіб:


Для тіста:

  • 360 г дрібного борошна
  • 230 г цукру
  • 1/4 ч. Ложки солі
  • 1 пакетик (15 г) розпушувача
  • 2 яйця
  • 370 мл молока
  • 125 г розтопленого вершкового масла
  • 2 шт. Ванільний аромат

  • 250 г чистого вершкового масла
  • 250 г коричневого цукру
  • 1 навалена ек кориця
  • 2 ст. Ложки дрібного борошна
  • 3 чайні ложки молока
  • 250 г цукрової пудри
  • 1 ч. Ложка ванільного аромату

Підготовка:


До тіста змішайте яйця з цукром і молоком, а потім додайте розпушувач, змішаний з борошном. Потім додається сіль і аромат ванілі. В кінці також акуратно розмішайте розтоплене масло. (Я змішав це з роботом, поки не буде грудочок.) Налийте в деко, змащене маслом (приблизно 22 × 33 см).
Добре перемішайте інгредієнти для начинки і укладіть їх поверх тіста більш-менш рівномірно. За допомогою ножа помішайте трохи по-сільському. У розігрітій до 180 градусів духовці приблизно Випікайте 30 хвилин (тест голкою).
Також ми змішуємо глазур, вона буде досить важкою (мені тут досить страшно, але мені не потрібно!), Потім ми додаємо її у верх ще теплого пирога («нарізаємо» ложкою ), і ми розподіляємо його поверх печива. Остигнувши, наріжте шматочками і наріжте кубиками.